Как да хванете сребърен шаран през зимата. Риболов на толстолоб през зимата Риболов на толстолоб през зимата с планктон

Купувайте с добри отстъпки за лично ползване и за подарък на приятели и познати.

Купете качествени продукти на достъпни цени от. Подарете себе си и любимите си хора!

Абонирайте се за нас във Facebook, Youtube, Vkontakte и Instagram. Бъдете в крак с последните новини от сайта.

Риболов на толстолоб през зимата

Характеристики на улов на сребърен шаран през зимата

Сребърният шаран или толстолобът принадлежи, разбира се, към топлолюбивите роднини от семейството на шараните. Това е особено забележимо при повишеното кълване на толстолоба само в много топла вода, което също е типично за шарана. Очевидно поради много подобни черти и характеристики, присъщи на култивирания шаран, толстолобът се нарича още „толстолоб“.

Сребърният шаран също е силно топлолюбив през периода на хвърляне на хайвера, което е възможно за тези риби само когато температурата на водата достигне плюс 18-20 градуса, ако използвате скалата по Целзий. Друга много характерна черта на толстолоба е способността им да пречистват цъфтящата вода, превръщайки я от кална и зелена в напълно прозрачна и чиста. Хитрият толстолоб се е научил да прецежда и филтрира цъфтящите зеленчуци, като просто се храни с този растителен „планктон“. Това прави тази риба подобна на белия амур, който също е чистач на водоеми, но от по-едра растителност.

Тъй като зимният риболов е невъзможен в азиатските реки, така да се каже, по подразбиране тази риба се лови в реките и заливите на басейна на Амур през зимата. Сребърният шаран също се е вкоренил в басейните на река Кубан и в устията на Аралско море. Но сега в много други водоеми толстолобият шаран се е превърнал в обикновена риба, желана като трофей, вкусна и дори лечебна и диетична по своите хранителни и гастрономически качества. Освен това, това е може би единствената сладководна риба с високо съдържание на мазнини, като рибите, които обитават моретата. И това, което е изненадващо е, че когато ядат месо от толстолоб, пациентите и тези на диета намаляват нивата на холестерола, въпреки високото съдържание на рибено масло в тази риба.

Където и да е асимилиран сребърен шаран, той хваща най-добре през зимата в резервоари със сравнително топла вода, дори под лед. Но това не се случва навсякъде. В някои водоеми от дъното бликат ледени извори, а водата на такива места е на ръба на замръзване поради температурния режим. Напротив, езерата и резервоарите в атомните електроцентрали, чиято вода се използва за охлаждане на ядрения реактор и след това се връща обратно, по-топла, отколкото когато е била отведена в охладителите на атомната електроцентрала, са най-предпочитани за отглеждане на сребро шаран. Освен това, по време на периода на цъфтеж, който обикновено се случва през юли-август, сребърният шаран ще поддържа водата в езерото чиста и бистра. Но в такива водоеми зимният риболов обикновено се извършва с лятна екипировка, която включва фидер и пръчка за плувка. Само в заливите от другата страна на водоема-хладилник се ловят толстолоби от леда.

Най-разпространеният зимен риболов на толстолоб е в т. нар. „платници“, където зимните въдици ловят екземпляри с тегло до 5-8 кг. Това обаче няма да изненада опитни летни рибари, които ловят сребърен шаран в ериките и заливите на Кубан, както и в устията на Аралско море, където не са необичайни екземпляри с тегло до 50 кг.

В местообитанията си толстолобият шаран избира места с тинесто дъно и гъста растителност, където намира растителна храна и различни ларви за попълване на протеини. Толстолобият шаран е по-склонен към животинска храна. Неговият близък роднина, толстолобът, предпочита повече растителна храна, което играе важна роля при избора на стръв за риболов.

Изборът на съоръжения за улов на сребърен шаран от лед е малък. Най-често се използва класическа зимна въдица, но с много по-здраво оборудване, отколкото за улов на обикновена зимна хлебарка, платика и дори платика. В крайна сметка много големи риби могат да хапят, а сребърният шаран е силен на куката, като шаран и шаран. Използва се и въдица за риболов на плувка с оборудване, което използва изскачаща плувка. Понякога най-успешният монтаж е дъно с такъми, направени от комбинация от цилиндри от технопланктон или макуха, като стръв, и куки с монтирана пяна или същия технопланктон, макука или царевични зърна.

Не се практикува въртене на толстолоб. Ако се хване на примамка, тя най-вероятно е лилава. Има обаче и по-модерен метод, който се използва и в платените водоеми за риболов на пъстърва. И ще говорим за това в следващата глава.

Улов на толстолоб с ядлива гумена примамка

В някои платени водоеми, където благодарение на успешното размножаване на сребърен шаран рибата е достигнала голям размер, големите индивиди нямат нищо против да хванат нещо по-сериозно от кръвни червеи или зърно царевица на кука. Много големи риби при висока плътност започват сериозно да се конкурират за храна. И дори започват да проявяват някои хищнически навици, както се случва с привидно мирните риби: хлебарка и платика.

Неотдавна на пазара за риболовни примамки се появиха много странни същества под формата на представители на филми на ужасите като „Пришълецът“ и други блокбъстъри.

Само тези „извънземни“ са малки по размер и са направени от така наречената ядлива гума. Тези примамки са подобни на герои от филми на ужасите в присъствието на различни активни пипала, опашки, нокти и други детайли на въображаеми ракообразни или насекоми. Такива примамки се наричат ​​​​Hogy Hog и са предназначени повече за улов на костур и други хищници, но се използват успешно и при улов на голяма пъстърва на риболовни места. Каква е причината за успеха на тези сравнително нови примамки? Факт е, че те се състоят повече от половината от материал, който има мирис и вкус. Освен това стръвта също е плътно покрита с масло, около 30 процента. Въпреки че маслото се отмива при дългосрочен интензивен риболов, вкусът и миризмата на стръвта остават през целия риболовен излет.

По-големите активни хищници използват по-големи примамки, които се измерват в инчове. Обичайният им размер е 1,6 инча. За риболов на пъстърва и толстолоб, 1,2-инчовият Hoggy Hog е най-подходящ.

Въпреки факта, че тези оригинални примамки имат богата палитра от цветове, особено ярки, агресивни, предназначени за улов на активни хищници, за риболов на толстолоб с Hogi Hogs от ядлива гума, цветовете на примамките трябва да бъдат по-естествени , не много ярко. Най-подходящите цветове са зелено, кафяво, жълто и бяло.

Що се отнася до вкуса и мириса на ядливите гумени примамки, за студена вода обикновено се използват Hogi Hogs с мирис и вкус на раци, раци, скариди, риба и хайвер. Всички тези миризми и вкусове се използват успешно и в стръв за късна есен и зима при риболов на шаран и шаран, а толстолобът е пряк роднина на тези риби. И не е чужд на вкусовете и навиците на съучениците си.


Примамките Hogy Hog, изработени от ядивна гума, се закрепват както на кука, която е по-подходяща за улов на толстолоб, така и на малък джиг. Но толстолобът не е хищник и за улавянето му не е необходима активна примамка. Ето защо, когато хващате тази риба на Hogi Hog, можете да използвате средно голям джиг с размери 2,5 mm в черен, зелен, кафяв или друг матов цвят. А за стоящ риболов по-удобен е летният такелаж, където куката е разположена под грузилото на разстояние 10-12 см.

Тъй като сребърният шаран на платените водоеми е доста голям, няма да навреди да навиете плетен шнур с диаметър 0,2-0,25 мм на макарата на зимна въдица. Използва се флуоровъглеродна каишка със същия диаметър или по-тънка, ако рибата в езерото по това време е предпазлива, бавна и малка. Използват се куки № 4-5 от нашата номерация.

Примамките на известната компания Lucky John, които бяха обсъдени по-горе, като универсални, притежаващи мирис и вкус, могат ефективно да се използват при зимен риболов на сребърен шаран - толстолоб.

Зимна въдица с голяма отворена макара и меко кимване е подходяща като въдица за зимен риболов на толстолоб. Уредът може да бъде подобен на уреда, който обикновено се използва за улов на платика.

Когато избирате място за зимен риболов на толстолоб, препоръчително е да знаете топографията на дъното и лятното местообитание на тази риба. Обикновено това са тинести участъци от резервоара с дълбочина 3-3,5 метра. Добре е, когато в средата на мека тиня има „петна“ с по-твърдо глинесто или пясъчно дъно. Това ще бъдат подредените маси за закуска и обяд на толстолобите. Трябва да имате няколко от тези маси на склад, като ги храните предварително или ги придавате с дългосрочна стръв. Тогава можете да се надявате на добър резултат при риболов на толстолоб.

Риболов на толстолоб през зимата с оборудване с технопланктон

Както през лятото, за улов на сребърен шаран много успешно се използват магарета с оборудване, състоящо се от цилиндри за храна на технопланктон, закупени в риболовни магазини, с куки, окачени наблизо на къси каишки. На куките са прикрепени както растителна стръв под формата на царевични зърна, трохи и кори от хляб, така и негодни за консумация топчета от пенополистирол. Въпреки факта, че никой никога не яде стиропор, понякога той привлича риба повече от царевичните зърна поради положителната си плаваемост, докато царевицата просто лежи на дъното. Плаващите до контейнера за технопланктон стиропорени топчета, закачени на куки, се усвояват от толстолоба по-бързо и надеждно. Принципът на риболов е действието на стръвта, а именно контейнер с технопланктон, който, когато се разтвори, създава привлекателен за рибата облак от мътност на храната, в който толстолобът просто прибира куките с дюзата. Това е много подобно на един от най-оригиналните начини за улов на платика с помощта на „пружина“. Там не много гъста и жилава каша от грис се пресова в метална пружина, в която има една или две каишки с куки. Платиката, изпъвайки устните си с известната тръба, изсмуква кашата от извора, а по пътя и куките. На такъв странен монтаж се ловят само едри платики.

Контейнерите за технопланктон имат състав, който всъщност се подразбира в самото име, тоест жив планктон, изсушен, като храна за риби. Въпреки това, различни подводни малки насекоми, включително известната дафния, които се използват за аквариумни риби, също са включени в този пресован зоопланктон, както и фитопланктон. Както растителният, така и животинският планктон са включени в редовната диета дори на такива големи риби като толстолоб. В допълнение към хранителната база на планктона, към състава на тази стръв и стръв се добавят различни аромати. За лятото, като правило, се използват сладки аромати: ванилия, анасон, плодови и ягодоплодни компоненти. А за студена вода към технопланктона се добавят червеи, червеи, червеи, рибно и костно брашно, сиропи с миризма на рак, скумрия, сьомга, коноп в риба и раци. Поне тези компоненти се добавят от умни рибари, когато правят домашни примамки и контейнери с технопланктон.

Както при риболова на ядивна гума, дънните принадлежности са оборудвани с плетен шнур с диаметър 0,2-0,25 mm и куки № 4-5 с домашно номериране. По-добре е да използвате монофил за каишки, в противен случай, направени от шнур, те отчаяно ще се заплитат и заплитат. Нишката си е просто нишка...

За риболов на дъно се използват въдици от обикновен клас, предназначени за риболов в изправено положение, които са оборудвани със стойки за монтиране на въдицата до дупката. Кимването работи като най-обикновения предпазител - аларма за ухапване.

Риболовът с дънни съоръжения ще бъде най-успешен, ако мястото за риболов е било поставяно многократно със стръв в продължение на няколко дни. И най-добре е, когато няма риболов на такива места през целия период, когато рибата е прикрепена. А най-краткият период за успешна стръв обикновено е 4 дни. Но е по-добре, ако прикачването продължи една седмица. Принципът на стръвта създава предпоставки за ефективен риболов с всички уреди, използвани при риболов на толстолоб.

Улов на толстолоб през зимата с джиг

Най-лесният начин за улов на толстолоб е с малък джиг, който се използва като кука за бързо доставяне на стръвта на дъното. Джигът почти не участва в привличането на рибата и призоваването й да кълве. Сребърният шаран не е безразсъден и неспокоен костур, а мързелива, уважаваща себе си риба с едър ръст. И джиг, който скача под вода, няма да го провокира към атака, а най-вероятно, напротив, ще го изплаши.

За риболов на толстолоб се използват малки джигове, кръгли или продълговати под формата на зърно, цвят на зелен грах, царевица, тоест естествени за рибата цветове, които най-често преобладават в примамки за толстолоб и примамки, лежащи на дъното в зоните за риболов.

Използваното оборудване е по-здраво, отколкото например при улавяне на зимна хлебарка, но за риболов на джиг е по-добре да използвате монофилна линия с диаметър 0,18-0,2 mm. През зимата, дори и с такава въдица, можете успешно да ловите толстолоб с тегло над 5 килограма, ако не бързате при риболов.

За стръв се използват кръвни червеи или царевични зърна. Играта с джиг не е необходима, поне не толкова интензивна, колкото при улов на костур или дори хлебарка. Достатъчно е само от време на време да движите джига по дъното и да почуквате стръвта по дъното, което ще създаде облаци от мътност, към които толстолобият шаран, който обича да рови в дънните утайки, винаги се приближава.

Примамки и захранки за зимен риболов на толстолоб

Най-подходящата стръв за любител на разнообразна растителност - сребърен шаран - също ще бъдат растителни примамки: парчета, трохи и кори хляб, задушена или консервирана царевица, грах, грис и други твърдо сварени зърнени храни.

Грисът може да се използва ефективно и в разреден вид, тоест като добре познат и много успешен бърбор, който всички шаранови риби обичат. Това е зърно, приготвено чрез добавяне на вода, за предпочитане от резервоар, където се извършва риболов. Плътността и вискозитета на кашата се регулират от количеството вода. Растителни примамки, които могат да събудят интереса на толстолоба, включват нарязани парчета алое.

Но толстолобият шаран изисква протеини, протеини. Между другото и белият, въпреки че главият шаран е по-лаком за дребни... Затова червеите и червеите са били и си остават любимата стръв за шарана.

Както вече споменахме, сребърният шаран е отличен при улавяне на негодна за консумация полистиролова пяна, ако топките на този продукт на химическата промишленост са разположени в облак от технопланктон, разтворен във вода. Следователно технопланктонът може да се нарече и стръв, тъй като рибата не реагира специално на пяната, което се случва само с хлебарки и каракуди, а просто изтегля всички частици, които плуват в гъстотата на вкусния „бульон“, това е малък фитопланктон или зоопланктон, ароматизиран с аромати.

Добра приставка също е „макуха“ - пресована торта в плочки, останала след изстискване на слънчогледово масло. Обикновено се завързва с каишки с куки, тъй като не винаги е възможно да се постави кука в твърда плоча от торта.

Като стръв можете да използвате смеси от шаран, домашна стръв от различни зърнени култури и така наречените „гейзери“ - стръв, която излъчва потоци от ядливи частици под формата на фонтани от мехурчета. Наричат ​​се „Рибна мечта. Гейзер". В резултат на такива изригвания във водата се образува ароматен и лек хранителен облак, който отнема много време, за да се разтвори в застояла вода, където обикновено се лови толстолоб.

За дълготрайна примамка се използват най-простите примамки от варена каша, бисквити, торта и дори смесени фуражи.

В рецензии: и ще намерите много полезна информация за риболова по време на студено време и студове.

На нашия уебсайт - - ще намерите подробна информация за много популярни такъми и уреди за риболов.

Описваме подробно живи, растителни, изкуствени и необичайни.

В статията ще се запознаете с основните видове, както и с тактиките за използването им.

Изучете всичко, за да станете истински рибар и да се научите как да направите правилния избор.

Сигурни сме, че за вас уловът на толстолоб се струва нещо трудно и невъзможно. Всъщност всичко е много просто. В днешната ни статия ще ви запознаем с този процес и ще можете самостоятелно да хванете този значим представител на семейството на шараните. Ние сме уверени, че нашите препоръки ще бъдат полезни и ще ви позволят да спечелите битката срещу сериозен враг на подводния свят.

По това време на годината той не води заседнал начин на живот и не прекарва цялото си време в зимната дупка.

Сребърен шаране риба, която принадлежи към семейство шаранови. Въпреки че този вид търговска риба в момента не е много разпространен в нашия район, той се чувства добре в тези резервоари, където вече живее. Уловът през зимата ще зарадва абсолютно всички, защото в някои случаи теглото на една риба може да достигне 50 килограма. За съжаление е трудно да се предскаже или предвиди поведението на този представител на семейството на карповите. Имаше моменти, когато някакви непознати звуци го караха да скочи от водата директно в лодката на рибарите.

Естествено, тази тема крие няколко по-малко глобални нюанса, за които също ще говорим. Като начало ви съветваме да се запасите с постоянство и търпение, защото само тези, които имат достатъчно от тези качества, могат да разчитат на добър улов. Активността на ухапване не намалява по това време, тъй като тази риба не се страхува от студа и не се крие в дупки на дъното на резервоара. Винаги е активен и подвижен

Как точно и какво е по-добре да хванете толстолоб

Активността намалява само в момента, в който настъпи замръзване. След това рибата започва да прекарва цялото си време в дънни дупки. Тя много рядко излиза в търсене на храна и още по-рядко се появява в места за хранене, които са известни на всички. Храни се с тиня, както и с много малки ракообразни същества. Особеността на първия и втория вариант е, че тази храна се намира на дъното на резервоара и следователно е лесна за намиране.

Риболовът ще бъде ефективен и продуктивен в момента, когато ледът току-що е замръзнал или когато навън има размразяване. Рибарите обикновено ловят риба от самите дълбини, където се движат в търсене на храна. Интересното е, че през зимата няма нужда да се храни толстолоб.

Това се отразява негативно на интереса му към последващата стръв. В риболовните магазини можете да намерите технопланктон, на който този представител на семейството на шараните кълве особено добре.

Те също така ловят с кръвни червеи, джигове и много други растителни примамки, като за целта използват греди, дъна и хранилки. Не забравяйте, че толстолобът е голяма и мощна риба, което означава, че е изключително важно да се снабдите със силно оборудване.

Какви нюанси трябва да се вземат предвид

Риболовът се извършва на 10-20 см от дъното. Използват се куки с размер 4-5 и джигове със светлозелен, черен или оловен цвят.

Риболовът от лед изисква максимални умения от всеки, както начинаещ, така и опитен рибар. Все още ли помните, че рибата е много силна, мощна и тежка? Освен всичко това, тя също се опитва да отвърне на рибаря.

Издържайте до последния момент и изчакайте, докато този „насилник“ изчерпи силите си и спре да се съпротивлява. Едва след цялата работа спокойно довеждате уловената риба до дупката и я изваждате с помощта на кука.


Рибата кълве през зимата със силно дърпане. Веднага щом вземе стръвта, кимването на въдицата рязко започва да се огъва. Изисква се преценката на риболовеца, за да си представи размера и силата на рибата, след което да направи най-добрата кука и да се подготви за продължителна съпротива.

Запасете се с достатъчно въдица, за да издържите лесно продължителните опити на рибата и да не се притеснявате, че ще се счупи. Много рибари, които са ги закачили, се притесняват, че няма да могат да го извадят от дупката на леда. Уверяваме ви, че това е последното нещо, за което трябва да се тревожите сериозно!

Всеки може да извади риба на леда, основното е да се уверите, че когато се биете с толстолоб, въдицата ви винаги е в най-опънато състояние. Това много изтощава рибата, тя отслабва и започва да лежи настрани. Точно в този момент можете да започнете да го дърпате все по-близо и по-близо до дупката.

Вероятно ще се съгласите, че това не е много трудно, основното е да следвате определена последователност от действия и да изберете правилното време за риболов.

Трудно е дори да си представим, че толстолобът може да бъде уловен през зимата. Това се дължи на факта, че тази риба е топлолюбива и нейната активност винаги се увеличава при високи температури, когато водата се затопля активно. Повечето риби отиват по-дълбоко през горещите периоди в търсене на хладна вода или намират убежище в сянката на надвиснали дървета.

Кога се лови толстолоб през зимата?

През зимата, когато водоемите са покрити с лед, можете да хванете голям толстолоб, ако се намери в този резервоар. Най-активен е в началото и края на зимата, както и през други периоди, когато температурата навън е над нулата.

Ако през лятото тази риба може да се лови денонощно, то през зимата толстолобът е активен през деня. И това не е изненадващо, тъй като през деня винаги е по-топло, отколкото през нощта.

Какво и къде да ловите сребърен шаран през зимата

Тъй като тази риба е доста оригинална по отношение на храната, е доста трудно да се вземе решение за стръв. Доколкото е известно, толстолобият шаран се храни с растителна храна, включително фитопланктон. Преди появата на технопланктона, рибарите се опитваха да го уловят с различни примамки от растителен произход, използвайки листа или парчета от всякакви растения. Риболовът винаги е бил успешен, ако се използва технопланктон. Но това беше през лятото. Какво можеше да се промени през зимата? През зимата той също предпочита стръв, която може да създаде облак от мътност.

В същото време той захапва джиг с червеи, царевица или листа от алое. Техниката на риболов на джиг включва непрекъснато удряне на дъното, което създава облак от мътност, който привлича толстолоба. Той веднага се захваща за работа и започва да изсмуква и филтрира тази утайка. По време на процеса на филтриране той засмуква джига и така се озовава на куката.

Когато отивате на зимен риболов на толстолоб, трябва да запомните това през зимата винаги е на дъното и не се издига на повърхността. Затова стръвта трябва да му се дава на дъното, иначе толстолобът няма да кълве. Сребърният шаран предпочита дълбоки места. Само в дупки или други дълбоки места можете да намерите тази риба.

Уловът на толстолоб е винаги интересен и непредвидим дори през лятото, да не говорим за зимния риболов. Тук има огромно поле за експерименти, защото малко хора ловят толстолоб през зимата. Това най-вероятно се дължи на погрешното схващане, че толстолобът е топлолюбива риба и не проявява никаква активност през зимата.

Видео „Улов на сребърен шаран през зимата“

Сребърният шаран принадлежи към семейството на шараните. Тази търговска риба все още не е много разпространена, но се чувства много добре в нашите резервоари. Риболов на толстолоб през зиматаще ви достави много удоволствие, особено самият улов. Някои индивиди могат да тежат повече от 50 кг! Поведението на толстолоба е трудно предвидимо. В отговор на непознат звук той може да изскочи от водата и да се озове във вашата лодка. , препоръчваме ви този раздел от сайта. Само упорит и търпелив риболовец може да лови толстолоб, защото не е никак лесно.

Риболов на толстолоб през зиматане по-малко интересно. С настъпването на студеното време рибите не губят активност и не се установяват в дънни дупки.

Как и какъв е най-добрият начин за улов на толстолоб през зимата

Едва след като настъпи замръзване, толстолобият шаран остава почти през цялото време в дънната яма и само от време на време излиза в търсене на храна. Рядко се появяват в местата за хранене. Сребърният шаран се храни с тиня, храна, която е на самото дъно и малки ракообразни.

При улов на сребърен шаран през зиматаНай-добрата хапка е, когато има лед или по време на топене. Те ловят риба в дълбините, почти на дъното. През зимата толстолобият шаран умишлено не се храни, така че може да хареса храна, предоставена за други риби. Сребърен шаранкълве добре на специална прах за стръв (технопланктон), продава се в риболовни магазини. Най-често толстолобът се лови през зимата с джиг с кървави червеи или с растителни примамки, като се използват фидери, донки и греди. Много сребърни шарани имат доста забележимо тегло, така че риболовното оборудване трябва да е здраво.

Тънкости при улов на толстолоб

Зимен риболов на толстолобИзисква се умение от рибаря, защото рибата не губи активността си и отвръща яростно. Съпротивлението отслабва само когато рибата е изтощена. След това толстолобът може лесно да се докара до дупката и да се извади с помощта на кука.

През зимата толстолобът кълве със силно дръпване, докато кимването на въдицата уверено се огъва надолу. Рибарят трябва да прецени силата на рибата и ако успее да закачи успешно, тогава бъдете готови за дълга битка. Дори през зимата сребърният шаран може да се бие доста дълго време, така че риболовците трябва да се запасят с въдица.

Рибарите, успели да закачат толстолоб през зимата, се страхуват, че не могат да извадят риба с такъв размер от дупката. не бой се Напълно възможно е да издърпате толстолоб, подобно на други риби, върху леда. Когато се борите с толстолоба, въдицата трябва да е опъната през цялото време. С течение на времето рибата ще отслабне и ще започне да лежи настрани, след което бавно ще я издърпате към дупката. Почти веднага след закачането толстолобият шаран, уловен и изваден на брега, заспива.

Чрез внимателно подготвяне на езерце за развъждане на толстолоб, както и засаждане на храна в близкия район, собственикът ще може да получава редовни печалби и да използва продуктите лично. Такъв бизнес ще бъде обещаващ и печеливш, ако се придържате към оптимални условия за отглеждане на риба.

  • Ценен хранителен продукт
  • Защо толстолобът се препоръчва от диетолозите?
  • Основни изисквания

Толстолобът (известен още като толстолоб) е род риби, принадлежащи към семейство шаранови. Родът включва три съвременни вида: толстолоб, толстолоб, хибриден толстолоб и един вид изчезнала риба. В руските резервоари има само два вида: бял и пъстър.

Тези риби са по същество филтърни хранилки - те пречистват водата от детрита благодарение на специфично филтриращо устройство - хрилни гребла, свързани с мостове. Затова, за да има чиста, прозрачна и прясна вода във водоема, тя не само се филтрира със специални устройства, но и се пускат толстолоби във водоема. Тъй като температурата на водата от 18-20 градуса по Целзий се счита за удобна температура за тяхното хвърляне на хайвера, сребърният шаран се възпроизвежда добре в климатичните условия на Руската федерация, докато не може да живее в европейските резервоари. Китай се счита за родина на тези риби, но по-късно те бяха изкуствено пуснати в много руски и украински реки.

Сребърните шарани живеят в големи стада. Средната продължителност на живота на тези риби е 5-7 години. Достигат размери до 1 метър дължина. Теглото им достига до 35 килограма. Люспите им имат лъскав сребрист оттенък, а главата им изглежда непропорционално голяма. Тази риба има голяма стойност в хранително-вкусовата промишленост и се отглежда активно в изкуствени условия. Тя расте бързо. На възраст от три години може да тежи до 5 килограма, а възрастен е напълно способен да достигне тегло от 16 килограма, което е изключително полезно за производителите на потребителски продукти, произведени от месо от толстолоб.

Ценен хранителен продукт

Енергийната стойност на 100 грама суров толстолоб е 86 Kcal. В зависимост от метода на готвене, възрастта и размера на рибата, тази цифра се променя. Например при задушаване съдържанието на калории намалява с 10 kcal, а при пържене се увеличава с 15.

Месото от риба над 5 години се счита за по-мазно и следователно има по-висока енергийна стойност. В същото време месото на толстолоба е богато на полезни за храносмилането протеини и въглехидрати, които лесно се усвояват от организма. Освен това е богато на омега-3 и омега-6 киселини, витамини B, E и D, провитамин А и съдържа големи количества фосфор, желязо, натрий, калий, калций, цинк и сяра.

Омега-3 и омега-6 киселини, когато се консумират редовно, предотвратяват образуването на злокачествени тумори, нервни разстройства, развитие на сърдечно-съдова недостатъчност, хипертония и намаляват нивата на холестерола до нормални нива. Огромно количество минерали може да подобри растежа на ноктите, косата, ноктите, насърчава репаративната регенерация, по-специално на кожата, стимулира производството на хемоглобин, съдържащ желязо, който изпълнява газообменна функция и премахва токсичните вещества.

При заболявания като диабет, хипертония, подагра, гастрит или ниска киселинност също се препоръчва да се яде варен, на пара или задушен толстолоб. В рамките на няколко седмици се наблюдава намаляване на захарта, холестерола и кръвното налягане.

  • почти 98% от протеините на тази риба се усвояват от човешкото тяло;
  • времето за пълно усвояване на месото от толстолоб е средно около два часа;
  • рибеното масло съдържа витамини А и D;
  • месото е нискокалорично;
  • препоръчва се за хора с наднормено тегло и нервни заболявания;
  • сърдечно-съдовата и храносмилателната системи;
  • По време на термична обработка месото губи по-малко течност, така че ястията се дъвчат лесно и бързо се усвояват.

Тази риба се използва и в козметологията. Поради съдържанието на високомолекулен колаген в месото, от него се произвеждат кремове и гелове, които овлажняват и подхранват кожата, изглаждайки неравностите. Маски за коса и нокти, базирани на същия високомолекулен колаген, помагат за укрепване и подобряване на здравето им.

Развъждане на сребърен шаран у дома

Отглеждането на сребърен шаран изисква специални условия. Така че водата трябва да е топла - до 25 градуса по Целзий, тези риби много обичат слънцето, тинестото дъно на резервоара и резервоарите, богати на растителност. Идеалната дълбочина за тях е 3-4 метра. На разсъмване и здрач сребърният шаран плува в плитка вода, а през деня плува на дъното.

Толстолобът се храни основно с фитопланктон и зоопланктон, които са източник на протеини. Трите различни вида толстолоб се различават екологично и морфологично. Различават се и в хранителните си предпочитания. Толстолобът е средно голяма стайна риба, която се храни само с фитопланктон.

Шаранът е едра риба, чиято глава съставлява половината от масата им. Цветът на люспите им е тъмен, понякога на петна. Диетата им е богата и включва зоопланктон, поради което бързо наддават на тегло. Хибридният толстолоб е голяма риба, чиято глава съставлява само 20% от масата, бързо наддава на тегло, хранейки се както със зоопланктон, така и с фитопланктон. Устойчив на студ.

Сребърният шаран може да се храни и с изкуствени фуражи. Те растат до търговско тегло на двегодишна възраст, като тежат около 500-600 грама.

Полова зрялост при тези риби настъпва на възраст 3-5 години, когато дължината на тялото им достига 50 сантиметра. Хвърлянето на хайвера се извършва при температура на водата около 18-20 градуса по Целзий, тоест през май - юни. Яйцата на толстолоба са плаващи и се носят само на места с водовъртежи или по течението. Хайверът набъбва във вода. Плодовитостта е висока - от един милион до три милиона яйца на хвърляне на хайвера.

Развъждането на толстолоб може да става например в езерце. Животът на сребърния шаран в изкуствения водоем трябва да продължи 2-3 години. Необходимо е да се вземат предвид изискванията на рибите за размера и дълбочината на водоема, оксигенацията и да се следи размерът и развитието на рибата. По този начин разделянето им на възрастови категории помага да се избегне разпространението на болести и да се подобрят условията за отглеждане и отглеждане на риба.

Размерът на езерото от двеста до триста квадратни метра се счита за оптимален. Езерото трябва да се напълни с различни видове растения, за да се улесни прикрепването на яйцата. Местата за хвърляне на хайвера се използват през май-юни за не повече от две седмици.

Първата трансплантация на риба се извършва след 5-7 седмици. Допуска се наличието на до 900 риби на хектар резервоар, освен ако, разбира се, увеличението не надвишава 2 кг. Дъното на езерото трябва да отговаря на изискванията на рибата. Първоначално зарибените риби се хранят само с естествена храна, която трябва да се добавя в големи количества. През есента се избират полово зрели индивиди, които впоследствие ще раждат потомство. Те се поставят в отделен резервоар, където остават до хвърляне на хайвера си.

Като бизнес отглеждането на толстолоб е проста, но трудоемка операция.

Основни изисквания

  1. Когато температурата на водата е под 18 градуса по Целзий, рибата не получава достатъчно хранителни вещества от храната, така че цялата енергия, която получава, всички хранителни вещества се изразходват за поддържане на живота на рибата и практически нищо не се съхранява. Така рибата не набира нужното тегло.
  2. Резервоарите трябва редовно да се почистват и дезинфекцират, в противен случай ще се затрупат и ще причинят инфекции на рибите.
  3. Селскостопанските продукти се облагат с определен земеделски данък. Тогава обемът на продажбите трябва да представлява точно 70% от земеделските продукти, но ако това не е така. Основните приходи на фирмата идват от преработка или продажба на дребно - това се облага по различни правила и дори може да доведе до глоби, ако се декларира, че предприятието е земеделско.

Първото нещо, което се препоръчва да направите, е да проучите добре района на мястото за риболов, дълбочината на резервоара, възможността за подаване и изпускане на вода. За постигане на рентабилност се препоръчва отглеждането на бял или хибриден толстолоб, тъй като те се считат за бързорастящи и 80% от телесното им тегло е годно за консумация. Така в резервоар увеличението може да достигне до 6 центнера на хектар. Познавайки цената на рибата и фуража, е възможно да се определи печалбата. На 10 хектара водоем могат да се поставят 5 тона риба. Цената на 1 кг риба е средно 90 рубли, тогава приходите от продажбата на този обем ще бъдат около 500 000 рубли. Разходите под формата на цени за фураж, улов, опазване на резервоара, транспортни и маркетингови разходи се приспадат от този доход, тогава имаме нетна печалба. Средно 3 килограма фураж дават увеличение от 1 килограм риба. Следователно разходите може да надвишат разходите, освен ако не отглеждате храната сами в район близо до езерото.

Препоръчва се да се организира любителски риболов в езерото като допълнителен доход, като се начислява определена такса за това. Това ще допринесе както за популяризирането на предприятието, така и за увеличаване на приходите. В крайна сметка сребърният шаран е дълбоководна и тежка риба: не кълве на въдица и е много трудно да се хване. Така можете да спечелите допълнително от това, почти без разходи.

Успехът в рибовъдството: реалност или мечта?

Едно от най-успешните предприятия в Русия, специализирано в отглеждането на толстолоб, е Бисерово. Неговият генерален директор Андрей Семенов твърди, че фермата продава до два тона жива риба годишно. Това количество се отглежда частично в самото предприятие, а останалата част се отглежда в езера, наети в цялата страна. В момента компанията доставя жива риба на всички големи вериги магазини в цяла Русия. Андрей Семенов твърди, че най-трудното нещо в риболовния бизнес са продажбите. Все пак рибата е сезонен продукт. Най-висока е цената на рибата през лятото, а най-ниска е през ранната есен, тъй като тогава всяко рибарство представя своя продукт на пазара.

За да бъде рибарството по принцип конкурентоспособно, една трета от наетите работници трябва да участват в маркетинга на продуктите. Бисерово разполага с добре работеща система за доставка: всеки ден поръчките се разпределят между 14 превозни средства, които пътуват по ясно определен маршрут между клиентите. Разбира се, за да се създаде тази система, беше необходимо да се обмислят планове, да се сключват споразумения и да се участва в различни събития. Но според Андрей Семенов всичко това носи отличен доход.

Малко рибари могат да се похвалят с улов на толстолоб в природата. Най-често голям улов може да се очаква в частни водоеми, където сребърният шаран се размножава в огромни количества и почти никой не си тръгва без улов. Развъждането на толстолоб е много добра идея за бизнес.

Тази риба се среща във водите на Амур, а в други региони се отглежда изключително в частни резервоари. Рибата е доста непретенциозна. Наддава много бързо. Някои индивиди достигат 1 метър дължина и до 3 десетки килограма тегло. Рибата няма врагове и съществува съвсем мирно със своите събратя шаран и бял амур. Толстолобите са 3 вида.

Сребърен шаран

Има сиво-зелени люспи на гърба и сребристи страни. Сребърният шаран има удължено тяло и глава, която заема една пета от цялото тяло.

Голям шаран

Основната характеристика на този вид е главата, която заема половината от цялото тяло. Толстолобият шаран има тъмни страни и тъмнозелен гръб. Основното предимство на толстолоба е много бързото наддаване на тегло.

Хибриден толстолоб

Този вид се счита за идеален, тъй като има сравнително малка глава и бързо наддаване на тегло. Неговата отличителна черта е, че може да се съхранява в хладка вода.

Всички толстолоби обичат да прекарват времето си в топла вода. Те са най-активни при температура от + 25 градуса, тогава имат отличен апетит и съответно наддават на телесно тегло. Идеалният резервоар за отглеждането им не трябва да надвишава 4 метра дълбочина. Сребърният шаран обича да прекарва сутрешните и вечерните часове близо до брега, а когато слънцето е в зенита, се опитва да се скрие в дълбините или да се зарови в тинята.
Толстолобът достига полова зрялост след 3-годишна възраст. Хвърлянето на хайвера става в началото на лятото, когато водата се затопли достатъчно. Една женска толстолоб може да хвърли до един милион яйца, които остават да плуват във водата. Рибата се опитва да хвърля хайвер във водовъртежи. Новородените яйца набъбват с вода и се увеличават по размер до пет пъти, след което започват да се носят. След 3-4 дни ларвите на толстолоба се излюпват от мехурчетата и веднага започват да наддават на телесна маса, изяждайки всичко около себе си.
Месото от толстолоб е много ценно. Доста е мазен, но в същото време запазва нежността си. Месото от толстолоб се използва успешно в диетичното хранене.

Също така искаме да ви напомним, че много често пишем бизнес идеи за рибовъдство, по-специално препоръчваме да прочетете поне няколко статии: „Алтернативи в малкия бизнес - отглеждане на шаран“, „Опушване на риба у дома“ и „Бизнес за отглеждане на раци план."

Развъждане на бял амур и толстолоб

Тревопасните риби, които в момента стават все по-широко разпространени в руските водоеми, включват бял амур, обикновен шаран и толстолоб.

Доста многобройни експерименти за отглеждане и отглеждане на бял купидон и сребърен шаран в езера показаха, че в Централна Русия младите бели шарани достигат средно 15-20 g, двегодишните 200-300 g, тригодишните - 1 кг.

В Краснодарския край три млади бели амури растат средно до 2 кг, а в Туркменската ССР - до 3 кг или повече.

Малките обикновени толстолоби растат в езера в Централна Русия до 7-10 g, двегодишните до 400 g и тригодишните до 800 g.

Двугодишните и тригодишните толстолоби достигат съответно 500-600 и 1000-1200 g.

Всички тези риби, особено обикновеният толстолоб, са много чувствителни към всякакви щети.

Следователно те трябва да се трансплантират от един водоем в друг възможно най-рядко и внимателно.

Култивирането на разплодния материал започва с ларвата. Първо, младите се отглеждат до възраст около 3 седмици (от момента на излюпване от яйцата) в специални басейни за запържване, в които се осигурява изобилно развитие на зоопланктон. Порасналите малки се трансплантират в разсадни езера, където се отглеждат до есента.

Отгледаните малки се оставят да презимуват в езера за отглеждане (ако условията позволяват) или се трансплантират в езера за зимуване през есента.

Двегодишните риби за разплод и по-възрастните риби се отглеждат в отделни малки водоеми като хранителни или в развъдни шаранови езера заедно с малките шаранчета.

Това се прави, защото при отделяне на растителноядни риби от шаранови млади по време на есенен риболов, те се нараняват по-малко, отколкото при отделяне на двугодишен шаран от търговски (трапезен) шаран по време на риболов във водоеми за хранене.

Тревопасните риби, избрани за отглеждане на двегодишни и заместващи млади риби от по-възрастни възрасти, се поставят за зимуване в отделни зимни басейни, които съдържат мека подводна растителност.

Ориентировъчните норми за засаждане на заместващи млади растителноядни риби във водоеми при отглеждане на разплоден материал са следните: бял амур 50-80 бр./дка с бройен годишен прираст минимум 1,0-1,3 кг; обикновен толстолоб 600-800 бр./ха в южните райони и 200-400 бр./ха в средната зона с прираст на парче най-малко 1,0 кг през лятото; толстолоб до 300 бр/ха в южната и до 200 бр/ха в средната зона със среден годишен прираст около 2,0 кг.

През есента се избира група риби от запас от по-възрастни заместващи риби, от които се очаква да се получи потомство следващата пролет. Тези риби (бъдещи хвърлящи хайвер) се поставят в отделно езеро за зимуване, където се държат до началото на хвърлянето на хайвера. Производителите от различни видове тревопасни риби се засаждат по възможност в отделни зони за зимуване.

Потокът в такива зимни водоеми не е необходим. Необходимо е само ако съдържанието на разтворен кислород падне под 3 cm/l.

През пролетта, когато температурата на водата в зимуващите водоеми се повиши до 10 ° C и рибите започнат да се хранят доста интензивно, езерата се наторяват (водно) с амониева селитра или амониев сулфат и суперфосфат. Това се прави, за да се осигури по-добро развитие на нисшите водорасли и ракообразни.

Белият амур се храни с прясно окосена трева или фино смлян смесен фураж, пити, брашно, зърнени отпадъци, които се дават под формата на гъсто тесто. Ежедневното количество фураж е 2-4% от живото тегло на рибата.

Размножаване на бял амур и толстолоб

Когато настъпи стабилна температура на водата от около 20° C (няколко дни след засаждането на хвърлящите хайвер шаран за хвърляне на хайвер), зимуващите водоеми се зарибяват и хвърлящите хайвера се инспектират внимателно, като се отделят мъжките от женските.

В езера, дори при силни потоци, производителите на тревопасни риби не хвърлят хайвера си, въпреки че техните репродуктивни продукти се развиват съвсем нормално до четвъртия етап.

Следователно, за да получат потомство, те използват метода на инжектиране на хипофизата. За тревопасни риби се използват така наречените фракционни инжекции: първо се прави предварителна (въвеждаща) инжекция, а ден по-късно се прави разрешителна инжекция. За инжекции се използват ацетонирани хипофизни жлези на шаран.

F. M. Sukhoverkhov, въз основа на своите изследвания и данни от китайски рибовъди, предлага да се заменят хипофизните жлези на шарана с хипофизните жлези на сребърния шаран, чиято подготовка е много по-проста.

След предварително инжектиране рибите се пускат в течащи канавки, мъжките се отделят от женските. Ден по-късно те се хващат отново, инжектират се разрешително и се поставят в клетки с нисък поток. 10-14 часа след пермисивното инжектиране зрелите яйца се прецеждат в емайлиран съд и се осеменяват с прецеденото тук мляко (разбъркване с гъше перо).

Оплодените яйца се измиват за около 5 минути и след това се прехвърлят в устройства за инкубация. Трябва да се има предвид, че яйцата на растителноядните риби силно набъбват и увеличават размера си след оплождането. Така че, ако диаметърът на неподутите яйца е 1,1-1,3 mm, след набъбване той се увеличава до 4-5 mm. Това помага да се намали значително специфичното тегло на яйцата и да се осигури тяхната плаваемост във водни потоци.

Яйцата на растителноядни риби се инкубират в устройства Ses-Green, инсталирани на текущи устройства Weiss и по-рядко в плаващи устройства в китайски стил.

Инкубацията на оплодените яйца при температура 22-26°С продължава 28-34 ч. Свободните ембриони, които се излюпват, са с дължина 5-5,5 mm.

Те са неактивни и докато са в апарата, периодично се издигат на повърхността на водата. След 3-4 дни преминават на смесено хранене (жълтък + преработена храна).

На възраст 5-7 дни жълтъчната торбичка на ларвите се абсорбира напълно и по това време те се хранят с по-ниски водорасли, ротифери и малки ракообразни (главно кладоцери).

До 6-8-дневна възраст ларвите се държат в малки басейни, които се снабдяват с вода, наситена с дребна жива храна, след което се трансплантират в детски езера.

На възраст 40-45 дни етапът на развитие на малките завършва и те преминават към храна, типична за възрастни риби.

Ако все още търсите ниша за бизнес, прочетете нашия раздел „Бизнес идеи за 2014 г.“, а в категорията „Бизнес планове“ има готови финансови изчисления.


Рисунка на толстолоб


Зарибяване и риболов


Хранене на толстолоб

Рисунка на толстолоб

Гъстота на отглеждане на толстолоб

Снимка на пръсти толстолоб

Плодовитост

Снимка на хайвер от толстолоб

Сребърният шаран, хранещ се изключително с фина храна под формата на микроводорасли и малък зоопланктон, е способен да преработва значителни количества храна, като по този начин се превръща в своеобразен мелиоратор - пречиствател на водните тела от излишните количества водорасли.

Обща характеристика и хранене на толстолоба

Бял амур (или обикновен) - сплескан отстрани, покрит с малки люспи. Дву- и тригодишният толстолоб е сребрист на цвят, а по-старите риби са синкаво-сиви. Очите са поставени дълбоко. Горната част на гърба има тъмна ивица от двете страни, страните са светли. Устата на толстолоба е насочена нагоре. Сребърният шаран има кил, който се простира от линията на хрилния отвор до аналната перка. В река Яндзъ (домът на белия омар) рибите на възраст 11-15 години достигат тегло от 20 килограма. Червата на толстолоба са шест пъти по-дълги от тялото.

В Китай, в река Яндзъ, сребърният шаран (бял) достига полова зрялост за три до четири години, в Унгария за 5-6 години. Размножаването на толстолоба става при температури близки до 24 градуса.

Рисунка на толстолоб

За пържените толстолоби, първата храна е зоопланктонът. Когато дължината на тялото му достигне пет до десет сантиметра, сребърният шаран преминава към хранене с фитопланктон. По това време рибата развива филтриращ апарат на хрилните дъги, а толстолобият шаран филтрира фитопланктона. Сребърен шаран с тегло четвърт килограм може да филтрира до 32 литра вода за час, като същевременно филтрира до 1300 mg малки водорасли. Тъй като използваните хранителни компоненти са малки, храносмилането на храната при сребърния шаран протича бързо - при интензивна употреба на храна червата се удължават значително. Двугодишният толстолоб използва предимно водорасли, които в момента преобладават във водоема. По време на интензивно хранене рибата се намира в частта на езерото, където под въздействието на вятъра се натрупва маса от водорасли. При достатъчно топлина през второто лято достига търговското тегло без много напрежение.

Растежът на толстолоба е по-бавен от този на белия амур. След 1-во лято достига тегло 25-60 грама (оптимално), след 2-ро лято - 300-600 грама, а след 3-то - 1,0 - 1,6 килограма. Теглото на четиригодишния толстолоб може да бъде 2,0 – 3,0 килограма.

Активността на рибата толстолоб е особено полезна в периода на „цъфтеж“ на водоемите, когато водораслите умират и, утаявайки се на дъното, се разлагат, създавайки кислороден дефицит.

В зависимост от температурните условия в рибовъдните зони на страната гъстотата на зарибяване се променя рязко. Така че, ако в северната зона на страната се препоръчва да се засадят до 600 едногодишни на 1 хектар хранително езерце (и тук те растат до 250-350 грама), тогава в южните райони на страната има експерименти, където отглеждат се до 4 хил. бр./дка и повече, а при получаване на проба от минимум 500гр. В някои южни зони толстолобият шаран се превръща в основна култура на езерни ферми, а шаранът се отглежда като допълнителна риба.

Сребърният шаран се храни само с фитопланктон и затова трябва да се отглежда в езера, богати на фитопланктон. Когато се отглежда заедно с бял амур, подхранването, както и добавянето на торове в езерото, имат положителен ефект върху растежа на толстолоба.

Плътността на засаждане на толстолоб може да се увеличи:

Хрилните нишки на толстолоба могат да се запушат с тиня, така че те се ловят по-рано от белия амур и шарана. Наличието на рибосъбирателни канавки в рибовъдното стопанство извън границите на водоема с чиста вода значително улеснява улова на толстолоб.

Толстолобът скача (повече от белия амур). Риболовът и транспортирането на толстолоб се извършва при ниски температури от 4-5°C - в студена вода скачащата му способност намалява. Зимуването на толстолоба протича подобно на зимуването на белия амур.

Рисунка на толстолоб

Снимка на толстолоб или южен толстолоб (лат. Hypophthalmichthys nobilis)

Отглеждането на дебел шаран в рибната поликултура позволява да се получат допълнителни продукти, особено в тези условия, когато се създава мощна хранителна база за зоопланктон и шаранът, поради своите биологични свойства, не може да го използва, тъй като през втората година от живота той използва бентос повече. Пъстрият толстолоб, подобно на белия толстолоб, вирее добре в южните зони, в северната зона може да достигне търговско тегло от 450-500 грама до есента, при условие че е зареден с поне 50 грама посадъчен материал . Ако има недостиг на естествени хранителни ресурси, той преминава към активно търсене и ядене на храна в зоните за хранене, така че гъстотата на отглеждане трябва да се третира по-внимателно, особено след като усвояването на хранителните вещества от храната, приготвена по рецепти за шаран, се използва от толстолоб шаран с по-малък ефект отколкото от самия шаран.

Снимка на толстолоб, уловен на технопланктон

На снимката подводен лов на толстолоб

В северните райони гъстотата на засаждане при поликултури се препоръчва да бъде не повече от 200 бр./дка. В южните райони, в съответствие с развитата технология на отглеждане, гъстотата му на засаждане се увеличава, но е ограничена от особеностите на биологията на обекта за отглеждане. Въпреки това в южните райони става реалистична рибопроизводителността за риба - шаран - до 6 c/ha или повече.

Снимка на пръсти толстолоб

На снимката лов на толстолоб с лък

Снимка на подготовка на толстолоб за пушене

Сребърният шаран достига полова зрялост до шестгодишна възраст. Плодовитостта му е от 400 до 500 хиляди яйца. Толстолобът хвърля хайвера си от края на юни до края на август при температура на водата около 25-30°C, като хвърля хайвера си на части - три пъти през лятото. Яйцата на женските толстолоби се отлагат в горните слоеве на водата, където се развиват.

Снимка на хайвер от толстолоб

През последните години се провежда научна работа върху хибридизацията при растителноядни риби. Интересни за разплод са хибридите на толстолоб и толстолоб. Тези риби се различават от родителските форми: те са по-устойчиви на ниски температури, тези хибриди запазват скоростта на растеж, характерна за шарана.

Ние успешно отглеждаме толстолоб в нашата езерна ферма. Статията отговаря на реалностите на комерсиалното развъждане на толстолоб.

и къде географски?

Това лято ловихме толстолоб на платен водоем, където се отглежда. Това е интересна дейност!

Дори преди хиляда и половина години хората започнаха да развъждат риба от семейството на шараните, а от 12 век развъждането беше усвоено като съзнателна дейност. Днес информацията за рибовъдството, получена преди няколко века, е от значение.

Сребърният шаран е риба, която живее само в сладки водоеми, като се храни предимно с растения. Принадлежи към семейство шаранови. Има невероятно вкусно месо, ценено в ресторанти и домашни кухни и се отглежда в изкуствени условия предимно за човешка консумация. Тази риба се продава от септември до декември, т.е. продажбите са сезонни. Съвсем наскоро асортиментът от магазини беше попълнен с пушен толстолоб, консервиран шаран, както и невероятно вкусни филета от тази риба.

На английски толстолобът се нарича „silver carp“, което означава „сребърен шаран“.

Тялото му е като конус, сплескано е и доста широко, главата му е остра. Тази риба няма мустаци, а устата й се отваря вертикално. Очите са малки и са разположени към долната част на главата. Люспите са малки. Един зрял толстолоб може да достигне до един метър дължина и да тежи до 10 килограма.

Живее в китайски и руски езера, както и в реки, принадлежащи към речната система на Амур. Среща се в Южна и Източна Азия. Учените от много години успешно го отглеждат в източната и централната част на Европа.

Сребърният шаран хвърля хайвера си през лятото, когато водоемите се затоплят до температура, близка до 25 градуса. Хайверът, чийто брой е около петстотин хиляди от една женска риба, плува безпрепятствено във водата. След излюпването си живее на спокойни места със слабо течение по завоите на реките. Първите дни от живота си яде зоопланктон. Сребърният шаран узрява само за три до четири години в река Яндзъ. Но в европейските реки пубертетът може да отнеме до пет до шест години.

Веднага след като дължината на тялото на сребърния шаран достигне 5-6 сантиметра, фитопланктонът започва да преобладава в диетата му. По това време храносмилателната им система расте доста бързо и става 6-7 пъти по-дълга от тялото.

Още в СССР ихтиолозите са получили хибридни видове от този вид риба от кръстосването на петнист толстолоб с бял толстолоб. Те се срещат навсякъде в резервоарите на страните от бившия СССР, както и в резервоарите на Европа.

Месото от толстолоб се цени заради вкуса си. Съдържа мазнини до 13% при младите и до 23% при зрелите индивиди. Той е високо ценен заради диетичните си свойства и огромното количество лесно усвоими витамини. Той е невероятно вкусен във всякаква форма: пушено, консервирано, пържено.

Може да се опитоми, ако се отглежда в домашни водоеми. Той е много устойчив на температурни промени, адаптира се към живот в гореща вода през лятото, както и в студена вода през зимата. Риби от различни възрасти могат да бъдат наблизо поради факта, че този вид не е хищник.

Тази риба е напълно непретенциозна към храната и консумира както естествена, така и изкуствена храна. През зимата нуждата от хранене е минимална поради по-бавното дишане.

Толстолобът оцелява добре при липса на кислород и големи температурни амплитуди. Издържа на дълги пътувания и промени във водоемите.

Изкуствено отглеждане на толстолоб може да се формира за около 2-3 години. Зависи от избора на направената система. Необходимо е да се вземе предвид размерът на резервоара, неговата дълбочина, насищането с кислород, както и редът, в който се лови рибата.

За да предотвратите заболяване и да подобрите общите условия за комфортен живот на рибите, винаги трябва да ги разделяте по възрастови групи.

Най-често за отглеждане в езера се използват резервоари с площ от сто петдесет до триста квадратни метра. Необходимо е да можете бързо да изпускате вода и бързо да напълвате езерото с вода.

Размножителните езера в долната част са пълни с различни билки за по-лесно слепване на яйцата. Тези водоеми се използват в края на пролетта - началото на лятото само за около 2 седмици.

Първият път, когато рибите се трансплантират, е когато са живели там 4-6 седмици. Зависи колко бързо върви производството. Разрешено е да се отглеждат до осемстотин екземпляра толстолоб на хектар езеро, когато средно расте от килограм годишно, и до 300 екземпляра толстолоб, когато нараства с 2 килограма годишно.

Нововъведените риби първоначално ядат изключително естествена храна. Трябва да е ръжено брашно в правилното количество.

През есента се избират по-стари риби, за да дадат потомство през следващия сезон. Те се прехвърлят в друг водоем. Те прекарват зимата в него и живеят до хвърляне на хайвера си.

Сребърният шаран обича слънцето, топла вода (от 25 градуса) и значително количество растителна храна. Предпочита да живее в езера с тинесто дъно. През деня сребърният шаран живее в средата на резервоара на дълбочина от два до три метра, а сутрин или вечер остава близо до брега.

Сребърният шаран се храни с фитопланктон. Толстолобият шаран се храни малко по-разнообразно. Храни се с детрит и зоопланктон. В това отношение той расте много по-бързо от своя бял събрат. По правило толстолобът расте два пъти по-бързо от белия амур. Растежът му е от два килограма годишно срещу един килограм годишно за бялото. Освен това толстолобият шаран много обича изкуствената храна, особено ако е в ронлива форма.

Сребърният шаран, желаният трофей на всеки рибар, тази риба идва от реките на басейна на Амур, не се среща на територията на Украйна, отглежда се изкуствено, следователно развъждането на тази риба е много печеливш и печеливш бизнес, а не само по отношение на продажбите, но и като стръв за рибари към вашите платени водоеми. Развъждане на толстолоб във водоемНе е сложно нещо, но е трудоемко.

Сребърният шаран се характеризира с бърз растеж и наддаване на тегло, големите индивиди достигат 20-30 кг тегло и дължина до 1 метър. Такива риби нямат врагове в резервоарите, така че се размножават бързо.

Принадлежи към вида шаран и най-често толстолобът се развъжда заедно с шарана и белия амур. Този вид риба доминира в областта на промишленото рибовъдство и отглеждане. И не напразно, защото присъствието му може да удвои рибопроизводителността на всеки риболов.

Има три основни вида толстолоб: бял (или обикновен) толстолоб; толстолоб; хибриден толстолоб.

Сребърен шаран- живее в стадо, е със среден размер, главата съставлява около двадесет процента от общата маса.

Пъстър толстолоб- по-голям, но главата съставлява половината от общата му маса, цветът е по-тъмен от обикновения толстолоб, основните предимства на този вид са по-обширната диета и най-бързото наддаване на тегло.

Хибриден толстолоб– Усвоил е най-доброто от двата вида, като е запазил сравнително малкия размер на главата от първия и е получил бързо наддаване на тегло (малко по-ниско от това на пъстрия) от втория, а също така е станал по-студоустойчив .

Сребърен шаранхрани се с водорасли и фитопланктон; пъстрият вид яде зоопланктон, така че наддава по-бързо; хибридният вид се храни както с фитопланктон, така и с зоопланктон.

По отношение на храненето толстолобът се разбира много добре с белия амур, допълват се чудесно, но толстолобът се съревновава с шарана, имайте това предвид. Сребърният шаран консумира и изкуствена храна.

Температурни условия и местообитания:

Тези риби са много топлолюбиви, обичат топла вода, загрята до 25 градуса. При такива условия се получава максимално наддаване на тегло. Водоемите с тинесто дъно и дълбочина до 4 метра са най-подходящи за живота им. Сутрин и вечер толстолобът се приближава до брега, а през деня се отдалечава от него.

Достига способността за възпроизвеждане на възраст от три до пет години. Хвърлянето на хайвера става в началото на лятото, когато температурата на водата се затопли до 20°C. Сребърният шаран придобива търговски вид след две години. Хайверът плава. Хвърли хайвера си по течението на места с водовъртежи.

Толстолобът има висока месна стойност, много крехък и с отлични вкусови качества, консумира се както пресен, така и замразен.

Развъждането на сребърен шаран може да се превърне в печеливш бизнес, ако всичко е изчислено правилно и правилно, надяваме се, че нашата статия ви е помогнала. С това се сбогуваме с вас, пожелаваме ви успех в отглеждането на толстолоб, до нови срещи!