První hotelové řetězce. Ruské hotelové řetězce. Problémy a perspektivy rozvoje hotelových řetězců v Rusku

Ekonomický růst v různých průmyslových odvětvích a rostoucí životní úroveň ve vyspělých zemích vedly k častým přesunům podnikatelů a turistů do různých oblastí světa.

V hotelovém průmyslu byly vynaloženy značné investice do modernizace hotelové základny, nové výstavby a zavedení moderních technologií a forem služeb.

Hotelové řetězce jsou důležité v rozvoji pohostinství. Umožňují prosazovat vysoké standardy služeb na světovém trhu cestovního ruchu a také pomáhají podporovat hotelové služby pro turisty.

Hotelové řetězce přispívají k rozšíření a výraznému zvýšení úrovně organizace výroby a služeb turistům, k vytvoření určitého obrazu hotelových služeb, se kterými se turista po setkání v jiné zemi cítí téměř jako doma, ve známém a komfortní prostředí.

Od 50. let 20. století V organizační struktuře hotelového managementu v globálním hotelovém průmyslu se ustálily různé modely organizace hotelového byznysu.

První model, model Ritz, je spojen se jménem švýcarského podnikatele Caesara Ritze. Jeho jméno nese mnoho prestižních hotelů na světě. Například hotel Ritz v Paříži.

Hlavní důraz v těchto hotelech byl kladen na evropské tradice sofistikovanosti a aristokracie. Tento model je v současné době v krizi.

Druhý model je spojen se jménem amerického podnikatele Kemansi Wilson (hotelový řetězec „Holiday Inn“). Tento model se vyznačuje větší flexibilitou při plnění potřeb klientů v kombinaci se zachováním poměrně vysokých standardů služeb.

Hlavní požadavky v hotelových řetězcích organizovaných podle tohoto modelu jsou následující:

Jednota stylu (architektura, interiér);

Jednota označení a externích informací;

Prostorná a funkční hala;

Rychlá registrace zákazníka;

Pokoje poskytované pro stálé zákazníky;

Snídaňový bufet;

Dostupnost konferenční místnosti;

Flexibilní tarifní systém;

Jednotný management, marketing a komunikační servis.

Více než 50 % hotelových pokojů na světě je pod kontrolou hotelových řetězců postavených podle druhého modelu.

Třetím modelem jsou „nezávislé“ hotelové řetězce (například „Best Western“). V tomto případě jsou hotely sjednoceny pod jedinou značkou na základě některých homogenních charakteristik, které nesplňují určité standardy a soubory služeb, bez ohledu na zemi umístění.

Hotely – členové řetězce – odvádějí příspěvky do jednoho fondu, který se vynakládá na společné reklamní a marketingové aktivity a propagaci produktů. Zároveň byla plně zachována jejich finanční, ekonomická a manažerská nezávislost. Je také možné kombinovat druhý model se třetím. Příkladem je hotelový řetězec Accor. Jedná se o největší hotelový řetězec v Evropě. Nabízí hotely různých tříd a trhy pod elegantními značkami. Značky Pullman, Sofitel a Novotel jsou hotely nejvyšší třídy. Značky "Althea/Merkur" - střední třída.

Při vstupu do řetězce se hotel nemusí nutně stát jeho majetkem. V tomto případě, podle smlouvy uzavřené mezi velkými hotelovými řetězci (franchisory) a nezávislými hotely, které se připojují k řetězci, je těmto nezávislým hotelům uděleno právo používat pro komerční účely obchodní značku řetězce, technické a obchodní informace, rezervační informační systémy , technická pomoc, právo na školení personálu atd. Za to franšízantská společnost platí kompenzaci stanovenou ve smlouvě.

Tabulka ukazuje deset nejlepších hotelových řetězců v celosvětovém hotelovém průmyslu.

Následující tabulka ukazuje některé mezinárodní hotelové řetězce, které mají své hotely v Rusku:

	Hotel (město)	Počet pokojů	Zahajovací rok
	"Vinogradov"
	"Slavyanskaya"
"Blankyt"
	"Balčug"
"Grand Hotel Europe"	(Petrohrad)
Marriott (renesanční)	"Grand Hotel"
	"hotel Palace"
"Něvský palác"	(Petrohrad)
	"Národní"
	"Sofitel"
"Novotel"

Hotel může být součástí hotelového řetězce nebo může být „nezávislý“.

Vstup do hotelového řetězce znamená, že majitel daného hotelu se za určitých podmínek připojí k majitelům jiných hotelů. Forma sdružení hotelů v řetězci může být různá: praktikuje se také nákup hotelů hotelovou společností, uzavření franšízové smlouvy a podpis smlouvy o správě. Franšízový hotel je automaticky zařazen do řetězce, hotel zařazený do řetězce nemusí být nutně franšízový.

Historie hotelových řetězců

Hotelové řetězce nejsou v hotelovém byznysu novým fenoménem. Hotely řízené z jednoho centra se objevily před více než půl stoletím. Zpočátku však tento fenomén řízení nebyl rozšířený.

Ke konci druhé světové války začal počet hotelů zařazených do řetězců přibývat a po jejím skončení na trhu působily řetězce hotelových společností, které vedly v počtu členů, kteří do nich vstoupili. Tyto první řetězce zastoupené značkami Hiltion, Statler a Sheraton začaly rychle růst. Konzervativní společnost Statler primárně stavěla své vlastní hotely v Los Angeles a Washingtonu a začala stavět také v Dallasu a Stratfordu. Obě společnosti dokázaly zpracovat nákup a prodej nemovitostí tak rychle, že bylo nutné zavést speciální karty pro přizpůsobení objemu transakcí. Hilton i Sheraton fungovaly spíše jako realitní společnosti než hotelové společnosti. Zda byly tyto výpočty oprávněné nebo ne, je nyní irelevantní, protože obě skupiny prokázaly svou schopnost spravovat prvotřídní hotelové nemovitosti.

Dnes jsou hotelové řetězce, které působí na americkém hotelovém trhu, sjednoceny vlastnicky nebo smluvně – a tak dále po celém světě.

Dnes jsou hotelové řetězce, které působí na americkém trhu hotelových služeb, sjednoceny na základě vlastnictví nebo smlouvy, jak dokládá tabulka.

Jeden pohled do hotelových statistik stačí k tomu, abyste se přesvědčili, že dnes je objem transakcí uskutečněných hotelovými řetězci mnohonásobně vyšší než objemy produkované nezávislými hotely. V roce 1980 tvořily hotelové řetězce 62 % zásob hotelových pokojů v USA. Po 10 letech se toto číslo zvýšilo na 75 % a v roce 2000 se očekává, že 90 % všech hotelů bude součástí jednoho či druhého řetězce.

Co je důvodem tak rychlého růstu řetězců. Nejkratší odpovědí na tuto otázku je efektivita. Když se nezávislé hotely ocitnou v tvrdé konkurenci s hotelovými řetězci, mají obvykle tři alternativy, jak čelit jejich efektivní politice. Za prvé, nezávislé hotely se mohou vydat cestou kontroly nákladů a snižování cen za služby. Tato cesta je velmi oblíbená, ale zároveň velmi nebezpečná. Za druhé, pokud mají nezávislé hotely investory, mohou získané prostředky použít na modernizaci, inovace a propagaci. Tato metoda je docela rozumná a používá ji mnoho nezávislých hotelů. A konečně třetí metodou je prodej hotelu se ziskem, přičemž získané prostředky se použijí na údržbu dalších zařízení. Pozitivní výsledek ale dává pouze tehdy, když má majitel řetězce v plánu proniknout na trh v daném regionu a raději k tomu využije hotový hotel, než aby postavil nový.

Výhody hotelových řetězců

Skládají se z následujících bodů:

Nákup velkého množství zboží a služeb za velkoobchodní (snížené) ceny. Vzhledem k tomu, že majitel řetězce spravuje několik zařízení, může provádět velké velkoobchodní nákupy a prodávat vybavení pokojů, komponenty, čisticí a čisticí prostředky, komunikační zařízení atd. účastníkům řetězce. za velmi nízké ceny.

Lidské zdroje. Řetězec zajišťuje centralizované školení hotelových specialistů, což výrazně snižuje náklady každého jednotlivého člena řetězce. Účast v řetězci navíc umožňuje jeho členům využívat služeb vysoce placených specialistů – odborníků ve svých oborech, jejichž práci by jeden hotel nedokázal zaplatit. Ne všechny nezávislé hotely mají takové možnosti. - Propagace a reklama. Národní reklamní kampaně – v novinách, ilustrovaných časopisech, rádiu a televizi – velmi zatěžují rozpočty nezávislých hotelů. Hotelové řetězce zároveň umožňují svým členům sdílet náklady na reklamu a propagaci mezi sebou, takže každý může těžit z výsledků reklamních kampaní a přitom utrácet velmi mírné částky. Ochranná známka řetězce navíc slouží zákazníkům jako doplňková reklama.

Rezervace. Centralizovaný rezervační systém umožňuje jednotlivým členům řetězce konsolidovat své podnikání. Velké množství rezervací, které by za jiných okolností mohly jít ke konkurentům, mají hotely stejného řetězce.

Financování. Pro skupinu hotelů je snazší získat financování než pro jednotlivého vlastníka. Pro řetězce je snazší mobilizovat kapitál a využít jej k rozšíření nebo zlepšení efektivity svých operací.

Centralizovaný účetní systém, marketingový průzkum, stavební a realitní operace. Personál zaměstnaný v těchto oblastech může obsluhovat všechny hotely v řetězci, což výrazně snižuje odpovídající náklady každého jednotlivého člena řetězce.

Přestože prvním hotelovým řetězcem na světě byl evropský řetězec hotelů Cesar Ritz, rozvoj a zdokonalování tohoto fenoménu je obvykle spojován s americkým hotelovým průmyslem. Hotelové řetězce jsou přitom dnes zastoupeny v mnoha zemích světa. Příkladem toho jsou jména některých z nich: v Německu existuje řetězec zvaný Steigenberger, ve Francii Accor, v Indii Oberoi atd.

největší hotelové řetězce v Africe
Hotelový řetězec
Hotely a penziony Protea
Southern Sun Hotel Holdings
Sun Hotels International
National Hotel Corporation

Pod tlakem hotelových řetězců procházejí výraznými změnami i nezávislí provozovatelé. Nezávislí provozovatelé mohou dosáhnout skutečných výhod tím, že využijí výhody řízení hotelu jeho majitelem, což znamená větší individualitu v technikách řízení a přijímání nestandardních, a tedy rychlých rozhodnutí. Aby však nezávislý operátor mohl konkurovat řetězcům, musí investovat výrazně více úsilí, zejména do zlepšení struktury nákladů.

Podle P. Handleryho, jednatele společnosti Handlery Hotels Inc., „vlastník-provozovatel hotelu může realizovat určité konkurenční výhody svého postavení. Majitel svůj hotel v mnoha případech provozuje sám. Jako podnikatel zná potřeby a požadavky svého podnikání lépe než šéf řetězce, který zahrnuje stovky hotelů. Kromě toho, že hotel stojí majitele spoustu krve, potu a slz, má majitel hotelu větší zájem o rozvoj svého duchovního dítěte než placený manažer hotelového řetězce. A co je obzvláště důležité, je rychlost rozhodování nezávislého provozovatele, zatímco hotelový řetězec tráví spoustu času koordinací různých záležitostí.“ Další manažer hotelu G. Saundler (Plaza Hotel Boston) se domnívá: „Dnes 74 „% lidí preferuje ubytování v hotelech zařazených do řetězců. Zbývajících 26 % je však obrovské množství volného trhu. Nevadilo by mi bojovat o tohoto klienta s jinými nezávislými hotely.“

Zde je třeba poznamenat, že trend spojování hotelů do řetězců se šíří především v USA. V Evropě, Asii a Latinské Americe je pouze 20 % hotelů považováno za přidružené, zatímco zbytek si udržuje nezávislý status.

Historicky americké hotely, zejména malé periferní hotely, prošly velkými změnami v důsledku vlivu dvou faktorů: postupu hotelových řetězců a konkurence s motely. Nezávislé hotely, chycené v křížové palbě konkurence, která spojovala přežití hotelů v těchto podmínkách s jejich flexibilitou a schopností přizpůsobit se změnám, byly nuceny změnit povahu svého jednání na trhu. Pro udržení obchodu se mnoho hotelů pokusilo zvýšit objem prodeje potravin a nápojů ve snaze pokrýt finanční ztráty způsobené poklesem obsazenosti pokojů. Tato strategie nefungovala všude, takže mnoho nezávislých hotelů bylo nuceno zavřít.

Velké nezávislé luxusní hotely zahájily protiofenzivu na řetězce. Manažeři hotelových řetězců, kteří jim záviděli jejich nezávislost a také vysokou reputaci, kterou si mezi klienty vydobyli bezvadnou kvalitou služeb, byli připraveni poskytnout takovým hotelům významné výhody výměnou za ztrátu nezávislosti. Aktivní politiku v tomto směru provádí například skupina Distinguished Hotels (dnes vytvořila originální koncept rozvoje a zlepšování luxusních hotelů propagovaných pod značkou Preferred Hotels).

Dalším příkladem může být sloučení některých nezávislých hotelů do poolu pod vedením agentury Robert Warner za účelem realizace propagačních aktivit, reklamy a napojení na rezervační systémy. Hotely pracují ve skupině a využívají výhod centralizovaných služeb ve výše uvedených kategoriích, aniž by ztratily své nezávislé postavení a ponechaly si právo samostatně rozhodovat o dalších otázkách svých aktivit na trhu.

Integrace do hotelového podnikání

Hotely lze řetězit různými způsoby, níže jsou dvě metody integrace:

Vertikální integrace

Trend k vertikální integraci (v rámci odvětví) byl v hotelovém průmyslu pozorován relativně nedávno. Hotelové společnosti si v posledních letech uvědomily, že potřeby jejich hostů nejsou vůbec jednotné, ale mohou se výrazně lišit v ceně a vybavenosti.

Nyní mají téměř všechny velké hotelové korporace nemovitosti v každém z tržních segmentů – upscale, upscale a economy.

Příklad řetězce Choice Hotels

Horizontální integrace

Od té doby, co společnost Pan American koncem 40. let otevřela první ze svých mezikontinentálních hotelů, začalo několik dalších leteckých společností získávat zkušenosti s horizontální integrací nákupem a provozováním hotelů. Tento rozvoj leteckých společností, které se dříve zabývaly pouze přepravou cestujících, často na velké vzdálenosti, a nyní přebírajících uspořádání mezi lety, se zdá být zcela přirozený. Co s novým majetkem udělají dále, závisí na strategických zájmech společnosti. Například Nikko Hotels je již dlouho majetkem japonských aerolinek a nehodlá se jich vzdát. American Airlines a United Airlines ale prodaly své podíly v hotelovém byznysu, zřejmě v důsledku finančních potíží, které v posledních letech zažívaly.

Odeslat svou dobrou práci do znalostní báze je jednoduché. Použijte níže uvedený formulář

Studenti, postgraduální studenti, mladí vědci, kteří využívají znalostní základnu ve svém studiu a práci, vám budou velmi vděční.

Podobné dokumenty

Podíl globálních hotelových korporací na ruském trhu. Role hotelových řetězců (řetězců) v cestovním ruchu a ekonomice jako celku a také charakteristika jejich největších zástupců: Marriott International, Holiday Inn, Hilton Hotels Corporation a Forte Hotel Group.

práce v kurzu, přidáno 13.11.2009

Charakteristika ubytovacích zařízení. Historie vývoje pohostinství. Klasifikace hotelu. Analýza stavu světových a tuzemských hotelových řetězců a perspektiv jejich rozvoje. Světové hotelové řetězce. Požadavky na ubytovací zařízení.

práce v kurzu, přidáno 11.12.2008

Vedení společnosti Marriott International. Sídlo Marriott Int. ve Washingtonu. Marriott hotely v Rusku. Akvizice společnosti American Resorts Group. Otevření řetězce resortních hotelů. Doplňkové služby pro hosty. Aktivní spuštění řetězových hotelů mimo Ural.

prezentace, přidáno 11.6.2013

Koncepce průmyslové základny a klasifikace turistických a hotelových komplexů v Ruské federaci a evropských zemích. Hotelové řetězce. Globální hotelový průmysl. Státní kontrola hotelového průmyslu. Hotelový klasifikační systém a jeho charakteristika.

abstrakt, přidáno 13.01.2009

Vlastnosti a problémy ekonomiky cestovního ruchu. Hlavní zdroje příjmů z cestovního ruchu. Vliv balneologických procedur a mechanismy působení resortních faktorů na lidský organismus. Charakteristika poptávky po produktech cestovního ruchu.

práce v kurzu, přidáno 13.05.2011

Obecné informace o Francii: geografická poloha, klima, sousední země, politická struktura. Charakteristika úrovně rozvoje cestovního ruchu v zemi a hotelové základny. Turistické a celní formality. Popis hotelu Marriott Champs-Elysees.

test, přidáno 03.05.2010

Činnosti pro plánování, rozvoj a propagaci produktů a služeb cestovního ruchu. Význam cestovního ruchu při řešení ekonomických a sociálních problémů. Hotelové řetězce, klasifikace ubytovacích zařízení. Struktura rekreačních potřeb obyvatel regionu.

cheat sheet, přidáno 13.05.2009

Obecné pojmy v hotelnictví. Historie vývoje hotelových řetězců v Evropě, Americe, Rusku. Aktuální stav mezinárodních hotelových řetězců. Současná situace a vyhlídky rozvoje mezinárodních a národních hotelových řetězců v Rusku.

práce, přidáno 18.06.2011

Hotelový řetězec zahrnuje sjednocení několika hotelových podniků do společného podniku pod jedním vedením a jednou značkou. Hotelové řetězce nejsou v hotelovém byznysu novým fenoménem, hotely řízené z jednoho centra existují již více než 50 let. A pokud zpočátku nebyl tento způsob řízení rozšířen, prudký růst počtu hotelů vstupujících do řetězců, který začal na konci druhé světové války, trvá dodnes. I když první hotelový řetězec na světě byl evropský hotelový řetězec Caesar Ritz, další rozvoj tohoto fenoménu je obvykle spojován s americkým hotelovým průmyslem (pokud v roce 1987 tvořily hotelové řetězce 62 % z celkového počtu pokojů ve Spojených státech, tak po 10 letech toto číslo vzrostlo na 75 % a v blízké budoucnosti odborníci předpokládají, že asi 90 % všech hotelů bude zahrnuto do jednoho či druhého řetězce).

Formy sdružení hotelů v řetězci mohou být různé:

* nákup hotelů;
* franšízová smlouva;
* smlouva o správě;
* kombinace franchisingové a manažerské smlouvy;
* smlouva o nabytí licence (patent);
* strategické marketingové aliance.

V rámci těchto programů existuje dalších 75 až 80 podprogramů, které definují různé možnosti správy hotelového majetku.

Hotelový řetězec (síť) je sdružení hotelových podniků, které mají stejnou úroveň služeb, identický soubor služeb, podobný design a přístup k práci s klienty. Typicky může jeden hotel poskytnout náhled na ostatní v řetězci. Hotely zařazené do řetězce (sítě) jsou tedy pod jednotnou podřízeností a splňují jednotný systém standardů materiální, technické základny a služeb. Řetězce mohou zahrnovat hotely v jedné nebo více zemích, to znamená, že mohou být národní nebo mezinárodní.

V současné době existuje více než 100 hotelových řetězců, jejichž celkový počet pokojů je cca 2 000 000 pokojů.

Mezi největší hotelové řetězce patří:

1) Holiday Inn;
2) Best Western;
3) Sheraton;
4) Ramada Inn;
5) Accor;
6) Hilton Corporation;
7)Club Med;
8) Novotel;
9)Marriott Internationalai;
10) Inkoust HFS.

Vznik hotelových řetězců umožňuje prosazovat vysoké standardy služeb na světovém trhu cestovního ruchu. Každý hotelový řetězec může mít svou vlastní klasifikaci podle účelu a umístění hotelu (resort, business hotel, město). Stejný hotelový řetězec může zahrnovat hotely různých kategorií.

Existují sdružení levných hotelů, jako jsou evropské řetězce - Formule 1, Etap, Premier Class a další, stejně jako hotelové sdružení luxusních hotelů jako Sheraton, Forte, Le Meridien a další.

Většina největších hotelových řetězců má sídlo ve Spojených státech, i když role ostatních zemí v hotelovém managementu roste.

Hotely, které jsou součástí podnikových řetězců, nemusí být nutně ve vlastnictví těchto řetězců. Tyto hotely mohou mít své vlastní vlastníky a účast v řetězci je zajištěna nájemními smlouvami, franšízami atd., což zvýhodňuje nakládku a rezervaci. Mezinárodní hotelové řetězce vytvářejí centralizované dodavatelské společnosti, školicí střediska, opravny a výrobu nábytku a vybavení.

Role mezinárodních hotelových řetězců je nepochybně velmi důležitá pro cestovní ruch, ale i další průmyslová odvětví a ekonomiku jako celek. Pojďme zjistit podrobněji, jaké to jsou.

Ekonomický růst v různých průmyslových odvětvích a rostoucí životní úroveň ve vyspělých zemích vedly k častým přesunům podnikatelů a turistů do různých oblastí světa.

V hotelovém průmyslu byly vynaloženy značné investice do modernizace hotelové základny, nové výstavby a zavedení moderních technologií a forem služeb.

Velký význam pro rozvoj pohostinství mají hotelové řetězce. Umožňují prosazovat vysoké standardy služeb na světovém trhu cestovního ruchu a také pomáhají podporovat hotelové služby pro turisty.

Od 50. let 20. století V organizační struktuře hotelového managementu v globálním hotelovém průmyslu se ustálily různé modely organizace hotelového byznysu.

První model-- model Ritz, je spojen se jménem švýcarského podnikatele Caesara Ritze. Jeho jméno nese mnoho prestižních hotelů na světě.

Hlavní důraz v těchto hotelech byl kladen na evropské tradice sofistikovanosti a aristokracie. Tento model je v současné době v krizi.

Druhý model spojený se jménem amerického podnikatele Kemansi Wilson (hotelový řetězec „Holiday Inn“). Tento model se vyznačuje větší flexibilitou při plnění potřeb klientů v kombinaci se zachováním poměrně vysokých standardů služeb.

Hlavní požadavky v hotelových řetězcích organizovaných podle tohoto modelu jsou následující:

- jednota stylu (architektura, interiér);
- jednota označení a externích informací;
- prostorná a funkční hala;
- rychlost registrace zákazníka;
- pokoje pro stálé zákazníky;
- snídaně formou bufetu;
- dostupnost konferenční místnosti;
- flexibilní tarifní systém;
- jednotný management, marketing a komunikační servis.

Více než 50 % hotelových pokojů na světě je pod kontrolou hotelových řetězců postavených podle druhého modelu.

Třetí model-- „nezávislé“ hotelové řetězce (například „Best Western“). V tomto případě jsou hotely sjednoceny pod jedinou značkou na základě některých homogenních charakteristik, které nesplňují určité standardy a soubory služeb, bez ohledu na zemi umístění.

Jedním z ukazatelů kvality služeb hotelu může být jeho členství v konkrétním hotelovém řetězci. Hotelový řetězec (síť) je sdružení hotelových podniků, které mají stejnou úroveň služeb, stejný soubor služeb, podobné design a přístup k práci s klienty. Typicky může jeden hotel poskytnout náhled na ostatní v řetězci. Hotely zařazené do řetězce (sítě) jsou tedy pod jednotnou podřízeností a splňují jednotný systém standardů materiální, technické základny a služeb. Řetězce mohou zahrnovat hotely v jedné nebo více zemích, to znamená, že mohou být národní nebo mezinárodní.

V současné době existuje více než 100 hotelových řetězců, jejichž celkový počet pokojů je cca 2 000 000 pokojů.

Mezi největší hotelové řetězce patří:

§ Nejlepší western;

§ Hilton Corporation;

§ Marriott International;

Které z uvedených hotelových řetězců mají hotely v Moskvě? (D)

Většina největších hotelových řetězců má sídlo ve Spojených státech, i když role ostatních zemí v hotelovém managementu roste.

Hotely, které jsou součástí podnikových řetězců, nemusí být nutně ve vlastnictví těchto řetězců. Tyto hotely mohou mít své vlastníky a účast v řetězci je zajištěna nájemními smlouvami, franšízami atd. (viz níže), což poskytuje výhodu při načítání a rezervaci. Mezinárodní hotelové řetězce vytvářejí centralizované dodavatelské společnosti, školicí střediska, opravny a výrobu nábytku a vybavení.

V čem vidíte negativní stránky vytváření hotelových řetězců? (D)

Způsoby řízení hotelů

Existuje několik způsobů, jak spravovat hotely:

Majitel hotelu přímo vykonává plné řízení ekonomických činností;

2. 2. hotely jsou pronajaté nebo pronajaté . Nájemní smlouva stanoví, že vlastník hotelu (pronajímatel) převede vlastnictví nemovitosti na nájemce, který platí nájemné. Ve smlouvě je uvedena doba trvání smlouvy. Někdy je hotel po skončení období prodán nájemci;

3. 3. manažerská smlouva . Jedná se o smlouvu, která zajišťuje převod práv vlastníka hotelu na provoz a správu hotelu na jinou hotelovou společnost. Současně jsou jmenováni manažeři a další technický personál;

4. 4. franšízová smlouva . Poskytuje majiteli hotelu právo na užívání názvu, ochranné známky známé společnosti, jejích služeb pro rezervaci hotelových pokojů a školení personálu. Společnost zároveň získává tantiémy z příjmů hotelu.

Nezávislé hotely– hotely, které nejsou součástí hotelových řetězců nebo jiných firemních sdružení.

"Měkké" a "tvrdé" bloky

U velkých touroperátorů je běžnou možností odkoupení části hotelových pokojů, obvykle na sezónu. Tato čísla se stávají dočasným majetkem společnosti. Hotel prodává pokoje za nižší ceny, protože mluvíme o velkém velkoobchodě. Je zde samozřejmě určité riziko, že si turisté zakoupené pokoje od společnosti v daném termínu nekoupí.

Varianta odkupu zahrnuje různé podmínky pro její dokončení, které jsou stanoveny ve smlouvě mezi hotelovým podnikem a cestovní kanceláří, tyto podmínky mohou být různé, nejčastěji se však dělí na podmínky „měkký blok“ a „tvrdý blok“. blok“, zatímco blok je ta část míst, která se kupují. Co znamená tvrdý blok ? Jedná se o pořízení části hotelových pokojů za zvýhodněné ceny, avšak s přísnými podmínkami ohledně dispozičního práva s těmito místy. Například nemůžete vrátit pokoje do hotelu nebo musíte zaplatit vysokou pokutu za odmítnutí. Měkký blok zahrnuje nákup míst za vyšší ceny, ale podmínky budou v souladu s tím mírnější než u tvrdého bloku. Řekněme, že některá místa mohou být odmítnuta nebo je stanovena lhůta pro zrušení - 2 týdny před začátkem check-inu.

stůl 1

hotelový řetězec		hotely v roce 2003 (Počet pokojů)	hotely v roce 2004 (Počet pokojů)	hotely v roce 2005 (Počet pokojů)
Intercontinental Hotels Group	Velká Británie






Starwood Hotels and Resorts Worldwide
Carlson Hospitality Worldwire
	Velká Británie

Jeden z hlavních hráčů na světové aréně cestovního ruchu a největší poskytovatel hotelové franšízy. Portfolio Cendant zahrnuje v roce 2006 6 400 hotelů s více než 500 tisíci pokoji. Společnost zahrnuje značky jako AmeriHost Inn, Days Inn, Howard Johnson, Knights Inn, Ramada Inn, Super 8, Travelodge, Villager and Wingate Inn, Avis, ERA, Coldwell Banker, Century 21, Coldwell Banker Commercial. Kromě toho tato korporace vlastní různé společnosti zastupující téměř všechny oblasti cestovního ruchu. Z autopůjčoven tak Cendant od roku 2001 vlastní Avis a Budget, za které bylo zaplaceno celkem více než 700 milionů dolarů.V témže roce 2001 získal Cendant také počítačový rezervační systém Galileo. Další oblastí její činnosti jsou klubové dovolené, kde vlastní takové „velryby“ jako Fairfield Resorts, RCI a Trendwest. Portfolio korporace dále zahrnuje několik cestovních společností, čtyři pojišťovny, taxislužbu a tři velké cestovatelské weby.

Hlavní specializací společnosti je výstavba franšízových systémů, hledání řešení souvisejících s externím financováním a přímý marketing.

Korporace získala jméno Cendant až v roce 1997, kdy došlo ke spojení CUC International Corp, specializující se na klubové dovolené, a HFS Inc., která v té době vlastnila všechny ekonomické hotelové značky, které nyní Cendant vlastní. Stojí za zmínku, že některé hotelové značky, které jsou v současnosti součástí Cendant, mají více než půlstoletí historii. Na začátku 30. let minulého století tedy Howard Deering Johnson začal prodávat párky v rohlíku a zmrzlinu. Obchod šel dobře a brzy začal otevírat malé restaurace poblíž čerpacích stanic. Cedule těchto provozoven nesly jméno majitele. Pro rozvoj svého podnikání vyvinul franchisingový systém, čímž zvýšil počet značkových restaurací. A v roce 1950 nejen restaurace, ale i motely začaly dostávat jméno Howard Johnson. Jejich počet dosáhl v roce 1961 90. Společnost rostla a v roce 1980 se vedení rozhodlo oddělit hotelnictví od restauračního. Po sérii transakcí tak hotelová značka Howard Johnson do roku 1996 skončila v portfoliu HFS Corporation.

Charakterizujme některé značky hotelové korporace. Všechny značky hotelového řetězce patří do ekonomické třídy a odpovídají úrovni 2* - 4*.

AmeriHost Inns a AmeriHost Inns & Suites lze nalézt v 18 státech po celých Spojených státech. Jsou zaměřeny jak na obchodní cestující, tak na turisty a nabízejí standardní nabídku služeb.

500 hotelů Howarda Johnsona se nachází po celých Spojených státech a také v Argentině, Kanadě, Kolumbii, Dominikánské republice, Ekvádoru, Egyptě, Izraeli, Jordánsku, Libanonu, Maltě, Mexiku, Ománu, Spojených arabských emirátech, Spojeném království a Venezuela. Řetězec zahrnuje několik značek: Howard Johnson Plaza Hotels, Howard Johnson Hotels, Howard Johnson Inns, Howard Johnson Express Inns.
Knights Inn má 225 míst po celých Spojených státech a Kanadě. Hotely v tomto řetězci podle reklamy nabízejí „opravdu nízké ceny“ (asi 60 USD). V jednopatrových budovách v blízkosti důležitých dálnic najdou hosté čisté a pohodlné ubytování

Ve Spojených státech a Kanadě je asi 2 tisíce motelů Super 8. Historie tohoto řetězce sahá více než čtvrt století zpět. Charakteristickým rysem značky je, že motely jsou čtyřikrát ročně důkladně kontrolovány, a proto se hosté mohou spolehnout na maximální vstřícnost personálu a mít jistotu, že jim budou poskytnuty dokonale čisté pokoje za 50 - 65 USD.

V roce 1935 vytvořil obchodník Scott King svůj první motel v San Diegu, který očekával zvýšenou poptávku mezi cestovateli po levném ubytování. V roce 1939 byl začleněn Travelodge. Nyní je značka Travelodge, čítající 600 hotelů (od 25 do 200 pokojů), známá po celém světě. Stejně jako Howard Johnson nabízí několik typů ubytování. Pro cestovatele, kteří preferují poměrně vysokou úroveň služeb, je určen Travelodge, hotely střední úrovně pod značkou Travelodge Hotels a levné hotely pod značku Travelodge Inn. Od roku 1992 navíc řetězec získal další nízkorozpočtovou značku – Thriftlodge.

Hotely Villager Lodge, jak sami hoteliéři ujišťují, nabízejí pohodlí domova za cenu, která není příliš náročná na kapsu (40 - 60 USD). Aby se hosté cítili jako doma, hotel nabízí službu praní prádla a všechny pokoje mají kuchyňský kout. Mezi výhody Villager Lodge patří také bezplatná kabelová televize a poměrně nízké telefonní poplatky.

Nejnovější ze značek korporace, Wingate Inn, byl vytvořen speciálně pro obchodníky, protože hotelové pokoje jsou vybaveny nejmodernější technologií. V souladu s tím je cena za takové umístění o něco vyšší než u jiných značek - od 80 do 100 USD.

InterContinental Hotels Group je jednou z největších hotelových společností, která v roce 2006 zahrnovala 3 600 hotelů s 537 000 pokoji. Společnost zahrnuje následující značky: Intercontinental Hotels and Resorts, Crowne Plaza Hotels and Resorts, Hotel Indigo, Holiday Inn, Express by Holiday Inn, Holiday Inn Express, Staybridge Suites, Candlewood Suites, Priority Club Rewards.

John Willard Marriott, druhé z osmi dětí, se narodil a vyrostl v Utahu. Jak se často stává ve velkých rodinách, již v mládí si začal vydělávat peníze vykonáváním různých druhů práce. Takže až do svých 18 let pracoval dva roky v mormonské misi, aby zaplatil za své vzdělání a pomohl své rodině, pokračoval v práci, kdekoli musel, včetně prodeje vlněného spodního prádla dřevorubcům, vedení knihkupectví a výuky angličtiny v střední škola.škola. V roce 1927 začal se svou ženou Alice Marriott prodávat kořenové pivo AandW z kiosku, který postavil ve Washingtonu. Obchod však vázl, a tak se Marriott rozhodl přidat do nabídky teplé občerstvení. Nápad fungoval a ve věku 30 let se Marriott stal milionářem. Byl to on, kdo jako první navrhl krmení cestujících během letu. V praxi tuto myšlenku realizoval v roce 1937 společně s washingtonskou firmou Hoover Airfield. A pouhé dva roky poté vstoupil na trh s potravinami a své služby v této oblasti nabízel státním úřadům, školním jídelnám a nemocnicím. V roce 1957 otevřel Marriott první z hotelů Marriott. Vzhledem k úspěchu společnosti a stále pozitivnější image, Marriott změnil svůj název na Marriott Corporation v roce 1967.

V současné době má Marriott International Corporation více než 2 600 ubytovacích zařízení s 425 900 pokoji umístěnými ve Spojených státech a 65 dalších zemích po celém světě.

Všechny hotely v řetězci se vyznačují neměnným servisem, který je založen na jasné interakci mezi všemi strukturami a je podporován přísnou kontrolou z centrály. „Snažíme se být nejlepší společností poskytující ubytování a služby na světě tím, že tlačíme na naše lidi, aby našim zákazníkům poskytovali ty nejlepší možné služby, což má za následek oboustranně výhodné zkušenosti pro naše akcionáře“ – prohlášení o poslání Marriott International.

S přihlédnutím k různým skupinám klientů a jejich finančním možnostem rozvíjí síť různé značky a zvyšuje objem služeb:

Marriott Hotels and Resorts jsou hotely s kompletními službami, franšízové nebo nezávisle provozované. Renaissance Hotels and Resorts - hotely poskytují celou škálu ubytovacích služeb pro obchodní turisty a rekreanty. Konferenční centra Marriott jsou hotely s kompletními službami pro konference a jednání. Countyard by Marriott je divize společnosti zodpovědná za řetězec hotelů s relativně nízkou cenou. Fairfield Inn by Marriott je divize společnosti zodpovědná za řetězec ekonomických hotelů. SpringHill Suites je divize společnosti zodpovědná za řetězec hotelů střední a vyšší třídy, zaměřených na obsluhu obchodních turistů a rekreantů, zejména pro ženy a děti. Residence Inn by Marriott je lídrem v segmentu hotelů s prodlouženým pobytem. TownePlace Suites je divize společnosti zodpovědná za řetězec relativně levných hotelů s prodlouženým pobytem. Marriott ExecuStay - divize společnosti poskytuje ubytování na 1 měsíc a více. Marriott Executive Apartments je divizí společnosti, která poskytuje ubytování obchodním turistům na dobu 30 a více dní. Marriott Vacation Club International - timeshare systém. V hotelu této třídy si host může koupit týdenní dovolenou. Systém zahrnuje 38 exkluzivních resortů. Ritz - Cariton je přední hotelová značka v segmentu luxusních hotelů.

Firemní profil: Accor.

Mezinárodní hotelový řetězec Accor za 40 let svého působení provozoval 4000 hotelů v 90 zemích (2006). Tržby řetězce v roce 2002 činily 7,139 miliardy eur. A řetězec začal s rozvojem dopravní infrastruktury v okolí francouzského města Lille. První hotel budoucího řetězce Novotel byl postaven v roce 1967 v blízkosti letiště a dálnice. V oblastech dopravních uzlů byly vybudovány i následující hotely řetězce Novotel. Jednalo se o masivní výstavbu malých hotelů s 60-80 pokoji, 15-20 hotelů ročně. V roce 1973 byl vedle silničního okruhu kolem Paříže postaven velký Novotel s 600 pokoji. Nárůst turistických toků si vyžádal rozvoj infrastruktury cestovního ruchu. A v roce 1982 se Novotel spojil s řetězcem Sofitel, několika restauračními řetězci, banketovými a servisními společnostmi. Sloučená společnost byla přejmenována na Accor. Accor jsou hotely všech kategorií od 1 do 5 hvězdiček, je to druhá největší světová síť cestovních kanceláří, 3. největší síť kasin a konferenčních center ve Francii, je to skupina servisních společností obsluhujících 13 milionů lidí denně. Hotelový řetězec Accor zahrnuje tyto značky: Sofitel, Atria, Novotel, Mercure Accor Hotels, Switch Hotels, Ibis, Etap, Formula 1, Red Roof, Motel 6, Studio 6.

Řetězec široce využívá různé formy interakce, integruje úsilí v souvisejících oblastech: staví vlastní hotely, pronajímá hotely, vytváří společné podniky, spolupracuje s hotely na základě franšízové smlouvy, zavádí správu smluv, integruje hotely do jednotného informačního systému s vytvořením firemní web. 30 % hotelů vlastní řetězec, 30 % je dlouhodobě pronajatých, 30 % funguje na základě franšízové smlouvy. V roce 1994 byl vytvořen společný podnik, ve kterém 50 % akcií patří společnosti Accor a 50 % akcií americké společnosti Carlson Companies. V roce 2000 byl vytvořen společný program mezi společností Accor a francouzským železničním úřadem na prodej železničních balíčků. +hotel“. Úzká spolupráce s leteckými společnostmi vedla k vytvoření dalšího specializovaného zájezdového programu „letecké lety + hotel“. Dnes je Accor lídrem v hotelovém byznysu se sítí touroperátorů a cestovních kanceláří a je aktivním účastníkem na americkém a evropském trhu cestovního ruchu.

Firemní profil: Choice Hotels International

Choice Hotels International je jednou z největších hotelových společností na světě, která sdružuje asi 4000 hotelů, včetně následujících značek: Quality Inn, Choice Hotels, Comfort Inn, Comfort Suites, Quality, Sleep Inn, Clarion, MainStay Suites, Suburban Extended Stay Hotel , Econo Lodge a hotely značek Rodeway Inn. Historie společnosti začíná v roce 1940, kdy byly otevřeny první hotely. Historie společnosti je plná inovací a inovací. Takže již v roce 1940 byly vyvinuty normy pro podnikatelskou činnost. V roce 1954 byly v hotelech této společnosti poprvé zavedeny tyto služby: nepřetržitá ubytovací služba, telefony na pokojích, bazén a v roce 1963 garantované rezervace. V roce 1983 jsme jako první začali pracovat s globálními rezervačními systémy a v roce 1984 jsme jako první nabídli nekuřácké pokoje.

Firemní profil: Hilton Hotels Corporation

Americký podnikatel Conrad Hilton (1887-1979) se zapsal do historie tím, že pozdvihl hotelový byznys do nedosažitelných výšin, protože zavedl koncept „pětihvězdičkového hotelu“ analogicky s dobrým koňakem. Je třeba zdůraznit, že kromě silného charakteru, iniciativy, energie, odhodlání a dětských zkušeností s obchodem v otcově obchodě neměl nic jako počáteční kapitál k otevření vlastního podnikání. Conrad Hilton, který v roce 1919 koupil starý hotel Mobley v Texasu, byl první, kdo si uvědomil, jak využít jeho prostor se ziskem. Toto nádvoří se směšnými sloupy na fasádě by se dalo nazvat hotelem jen za použití fantazie. Hiltonova představivost byla v pořádku. Udělal zisk nejen ze samotného hotelu, ale i ze sloupů, obklopil je prosklenými vitrínami se zbožím nezbytným v každém hotelu: od novin a časopisů až po osobní hygienické potřeby. Ziskovost takové služby překonala všechna očekávání - každý sloupec dal majiteli dalších 8 tisíc dolarů. Dále se tato myšlenka rozvine v obchod se suvenýry a dárky ve všech hotelech Hilton.

Hilton inspiroval úspěch. Rozhodl se vážně zapojit do hotelového byznysu a v roce 1925 otevřel první hotel v Dallasu pod značkou „Hilton“, který položil základ pro vytvoření slavného hotelového impéria – globálního řetězce elitních hotelů nejvyšší třídy. služeb, nejpokročilejší úroveň vybavení a nejpohodlnější servis. Po druhé světové válce se impérium Conrada Hiltona stalo největším lídrem v celosvětovém hotelovém průmyslu, jehož standardy převzali ostatní v tomto odvětví. Hilton se rozhodl postavit jeden hotel ročně, ale brzy překročil svůj vlastní plán. Později tato myšlenka vedla k zavedení a rozšíření franchisingového systému. Conrad Hilton byl první, kdo pochopil, co se dnes v odvětví služeb stalo samozřejmostí: jak milionáři, tak lidé s průměrnými příjmy stejně potřebují skutečný komfort a nenápadné, ale všudypřítomné služby. Navíc jsou oba za tímto účelem připraveni zůstat ve stejných hotelech. Hilton to zakódoval do firemního motta společnosti: „Záruka elitního luxusu s cenově dostupnými službami vysokého standardu“, které se stalo magickým vzorcem úspěchu pro masový hotelový průmysl.

Během svého života se zavázal neustále zlepšovat standardy kvality, vyvíjet průmyslové postupy a používat své vlastní obchodní nástroje.

Sám je autorem pouze tří inovací: první otevřel zařízení v zahraničí (v Portoriku, 1949), první instaloval televizory do všech pokojů (1951), první nabídl služby přímé volby pro meziměstská telefonní čísla (1957). Všechny další úspěchy Hiltonu nesouvisí s know-how, ale s globálními akvizicemi. Již v roce 1908, tedy dlouho před Hiltonem, se Statler Hotel stal průkopníkem v zavádění koupelen, celoplošných zrcadel, telefonů a rádií v každém pokoji a stal se vzorem pro celé odvětví na dalších 40 let. Statler později vytvořil vlastní hotelovou rozhlasovou stanici a zavedl centrální klimatizaci. Vše ale skončilo tím, že Hilton v roce 1954 převzal všech osm Statlerových hotelů a zaplatil průkopníkovi 111 dolarů. Conrad Hilton byl první v hotelovém byznysu, který pochopil, že bohatý klient by rád ušetřil trochu peněz za hotelový pokoj a stejně rád by vyhodil mnohem více peněz v kasinu ve stejném hotelu. Na konci 60. let si pevně vytipoval extrémně ziskové lokality v tak uznávané mekce hazardu, jako je Las Vegas, a postavil tam neobvyklé hotely. V roce 1979 Conrad Hilton umírá ve věku 92 let. V roce 1994 oslavil Hilton 75 let kreativního podnikání – diamantové výročí založení hotelu Mobley zakladatele Conrada Hiltona. V tento den otevřelo kasino na říčním člunu své brány široké veřejnosti a stalo se prvním zařízením svého druhu, které na řece Mississippi nabízí služby hazardních her.

K dnešnímu dni je Hilton obrovskou korporací se sídlem v Beverly Hills (Kalifornie, USA), která se skládá z osmi hotelových řetězců (Conrad Hotels, Doubletree, Embassy Suites Hotels, Hampton Inn, Hampton Inn and Suites, Hilton Hotels, Hilton Garden inn , Homewood Suites by Hilton), které mají své vlastní standardy služeb. Korporace vlastní a spravuje přes 2,5 tisíce klubů a rekreačních středisek, hotelů (přes 500 se 148 000 pokoji) na území 75 zemí na pěti kontinentech a asi 2 tisíce heren a sázkových kanceláří s více než 600 tisíci klientelou ve 160 zemích. Počet zaměstnanců je přes 70 tisíc lidí. Finanční obrat je asi 9 miliard liber šterlinků.

Společnost plánuje významnou expanzi do zemí střední a východní Evropy. Expanze v regionu bude spíše prostřednictvím dohod o správě než prostřednictvím vlastnictví hotelu. Tento hotelový řetězec poskytující služby nejvyšší kvality je oblíbený mezi bohatými obchodníky a politiky.

Best Western International Corporate Profile

Best Western International je největší hotelový řetězec, který v roce 2006 zahrnoval 4 000 hotelů v 80 zemích. Společnost spojuje nezávislé hotely s vlastním kouzlem a vysokým standardem služeb. Best Western si zachovává nezávislost hotelů v programech služeb pro hosty, školení zaměstnanců, marketingu a prodeji, poskytování konzultačních služeb, podpory a rezervačních systémů. V roce 2006 společnost oslavila své šedesáté výročí. V roce 1946 byl Best Western založen M.K. Guertin, hoteliér s 23letou zkušeností v hotelnictví. Společnost představovala informační spojnici mezi hotely, kdy každý z hotelů poskytoval konzultační podporu ostatním. V roce 1976 mezinárodní řetězec zahrnoval hotely v Mexiku, Austrálii a na Novém Zélandu. V roce 1979 se v hotelech řetězce ubytovalo 15 milionů hostů a tržby dosáhly 1 miliardy dolarů. V roce 1981 je Best Western známý jako největší nezávislý hotelový řetězec. V současné době má společnost 30 poboček ve 4 regionech světa. Ze 4 000 hotelů se 2 100 nachází v USA, 1 900 v zahraničí (244 hotelů v Evropě, 309 hotelů v Austrálii a na Novém Zélandu, 85 hotelů v Jižní a Střední Americe, 63 hotelů v Asii a na východě, 7 hotelů v Afrika).

Firemní profil: Starwood Hotels and Resorts

Americká korporace Starwood Hotels & Resorts Worldwide, Inc. je jednou z největších mezinárodních společností v odvětví pohostinství a volného času. Společnost byla založena v roce 1969, ale značky jako Sheraton Hotels & Resorts, Westin Hotels & Resorts mají více než 60letou historii. Dnes společnost zahrnuje asi 850 hotelů a resortů ve více než 95 zemích, v roce 2006 145 tisíc zaměstnanců. Společnost je vlastníkem, provozovatelem a franchisorem hotelů. Mezi značky korporace patří: Sheraton Hotels & Resorts, Westin Hotels & Resorts, The Luxury Collection, St. Regis, W a Four Points Hotels by Sheraton, Le Meridien, Aloft. Geograficky je Starwood zastoupen téměř na všech kontinentech: Severní Amerika, Evropa, Asie a Tichomoří, Afrika a Střední východ a Latinská Amerika.

Profil společnosti: Hotelový řetězec Hyatt.

První nemovitost Hyatt se objevila v roce 1957 na mezinárodním letišti v Los Angeles – Hyatt Hause, kterou vlastnil místní obchodník Hyatt London. Během příštího desetiletí pokryly hotely Hyatt celé západní pobřeží.

Otevření hotelu Hyatt Regency v Atlantě ve státě Georgia v roce 1967 pomohlo společnosti získat široké uznání po celém světě. Hosté, kteří tam zůstali, byli ohromeni prostorným sálem atriového typu jednadvacetipatrové budovy, prosklenými výtahy a otáčecími restauracemi pod střechou. Neobvyklá architektura, jejímž autorem je George Portman, radikálně změnila obvyklé standardy designu a rozložení prostoru a obecné trendy ubytovacího průmyslu. Navržený koncept využití artria se stal výzvou pro všechny hotelové architekty a znamenal vznik nového trendu – širokých prostor pro běžné užívání. Velká vstupní hala a elegantní skleněné výtahy jsou stále charakteristickým znakem hotelu.

V současné době je pod značkou Hyatt sdruženo 215 hotelů, které jsou uznávány jako lídr v poskytování luxusního ubytování a vysoce kvalitních služeb, jejichž cílovým trhem jsou především obchodní cestující. Aby Hyatt přilákal různorodou klientelu, strategicky rozlišuje své nemovitosti podle služeb.

Hotely Hyatt Regency. Hotely tohoto typu se nacházejí v městských business centrech a jsou pětihvězdičkovými hotely. Hlavní produkt společnosti.

Hyatt Resorts. Hotely pro dovolenou. Nachází se v nejatraktivnějších prázdninových destinacích a nabízí hostům „úplný únik od každodenního stresu“.

Hotely The Park Hyatt. Malé luxusní hotely evropského stylu. Jejich cílovým trhem jsou individuální cestovatelé, kteří preferují soukromí, personalizované služby a výraznou eleganci malých evropských hotelů.

Hotely Grand Hyatt. Obvykle se nacházejí na nejprestižnějších místech a jsou atraktivní jak pro rekreanty, tak pro pořádání konferencí. Odrážejí sofistikovanost a nádheru, využívají technologii, která z nich dělá umělecká díla, a pořádají konference a bankety světové úrovně.

Efektivní řízení, které bylo charakteristickým znakem společnosti v prvních letech jejího vzniku, se dochovalo dodnes. Například obchodním cestujícím Hyatt nabídl Hyatt Business Plan, který poskytuje faxy na pokoji, 24hodinový přístup ke kopírkám a tiskárnám a další služby navržené tak, aby vyhovovaly potřebám cílové obchodní klientely. Hyatt je také v čele vývoje rychlejších a efektivnějších možností odbavení.

Larrel Hartley - Leonard byl prezidentem společnosti v roce 1989, když přišel s myšlenkou „Den návratu k základům“. V tento den, jednou za rok, společnost zavírá své kanceláře ústředí a vysocí manažeři se rozcházejí do stovek hotelů Hyatt ve Spojených státech a Kanadě, kde „tráví čas v zákopech“, tzn. Zvládejte každodenní operace na úrovni frontové linie. Tato strategie je velmi efektivní: plnění povinností řadových zaměstnanců umožňuje zástupcům vrcholového managementu naučit se mnoho nového na vlastní kůži, zažít na vlastní kůži každodenní problémy svých zaměstnanců a lépe tak porozumět rutinním záležitostem. Klíčovou součástí úspěchu Hyattu je zaměření managementu na řízení lidských zdrojů. Spokojenost zaměstnanců s jejich prací je zde skutečně chápána jako základní předpoklad spokojenosti hostů.

Profil společnosti: Carlson Companies.

Jedním z úspěšných příběhů v americkém pohostinství jsou aktivity Carlson Companies. V roce 1938 založil podnikatel Curtis Carlson za vypůjčených 50 dolarů společnost Gold Bond Stamp Company v Minneapolis (nahromadění určitého počtu takových známek dává kupujícímu právo zakoupit si zdarma určitý produkt ze sortimentu obchodu, kde známky jsou byly přijaty). Na konci 60. let Carlson a několik jeho partnerů společně koupili 50% podíl v hotelu Radisson v centru Minneapolis; o dva roky později vykoupil jejich podíly od svých společníků. Za třiadvacet let vytvořil Carlson hotelový řetězec dvaceti dvou hotelů. Bývalý prezident Carlson Hospitality, Jorgen Bartels, prozradil, že není třeba utrácet vlastní peníze na expanzi, protože toho lze dosáhnout prostřednictvím franšízy. Výsledkem bylo, že v hotelovém řetězci Carlson se objevilo dalších 340 hotelů Radisson.

Carlson Companies je v současnosti jedním z lídrů v poskytování turistických, hotelových a marketingových služeb. Carlson Companies zahrnuje následující společnosti: Regent International Hotels; Radisson Hotels & Resorts; Park Plaza Hotels & Resorts; Country Inns & Suites By Carlson; hotely Park Inn; Regent Seven Seas Cruises; T.G.I. Restaurace Friday"sand Pick Up Stix; Carlson Wagonlit Travel; Cruise Holidays; All Aboard Travel; Cruise Specialists; Fly4Less.com; CruiseDeals.com; Results Travel; Carlson Destination Marketing Services; Carlson Leisure Travel Services; SeaMaster Cruises; SinglesCruise.com; CW Government Travel, Carlson Marketing, Peppers & Rogers Group a Gold Points Reward Network. Společnost zaměstnává 190 000 lidí ve více než 145 zemích.

Carlson Companies poskytuje služby pohostinským podnikům po celém světě. Mezi největší hotelové společnosti sdružené korporací Carlson Hotels Worldwide patří pět hotelových společností provozujících více než 915 organizací v 69 zemích. Patří mezi ně: Regent International Hotels, Radisson Hotels & Resorts, Park Plaza Hotels & Resorts, Country Inns & Suites By Carlson a hotely Park Inn. Společnosti pokrývají většinu segmentů hotelového průmyslu od exkluzivních služeb až po omezený rozsah služeb v hotelech v Severní a Jižní Americe, Evropě, východní Evropě, Africe, Asii.

Radisson Hotels & Resorts je jednou z největších světových hotelových společností, která představuje celou škálu hotelových služeb. Společnost zahrnuje 415 organizací v 63 zemích. Radisson Hotels & Resorts se zaměřuje na poskytování hotelových služeb cestujícím na služební cestě i na dovolené a přizpůsobuje své služby jejich potřebám. Společnost nadále rozšiřuje svou značku o nové hotely, vyvíjí nové produkty a standardy služeb.

Park Plaza Hotels & Resorts, kampaň zahrnuje více než 35 hotelů, z nichž 11 se nachází v Severní Americe. Počet hotelových pokojů se pohybuje kolem 125 pokojů obvykle nebo o něco více, hotely se nacházejí na předměstí nebo v blízkosti letišť. S restauracemi, konferenčními místnostmi, rekreačními službami a celou řadou hotelových služeb se hotely zaměřují na střední segment trhu.

Country Inns & Suites By Carlson, společnost zahrnuje 380 organizací po celém světě. Hotely se vyznačují útulným interiérem a také knihovnou, kde si host může vzít knihu s sebou při odchodu z hotelu a vrátit ji při příští návštěvě. 98 % hostů jsou stálí hosté.

Park Inn je unikátní hotelová společnost, která poskytuje prostředí příznivé pro relaxaci. Hotely patří do kategorie ekonomické třídy a nacházejí se na předměstích a v rekreačních oblastech. Hotely jsou určeny pro rekreační a obchodní turisty. Společnost má více než 80 hotelů ve 12 zemích.

„The Lost World“ je nejhůře přístupná pláž v Balaklavě

Lotyšský oficiální název státu