Zinxhirët e parë të hoteleve. Zinxhirët e hoteleve ruse. Problemet dhe perspektivat për zhvillimin e zinxhirëve të hoteleve në Rusi

Rritja ekonomike në industri të ndryshme dhe rritja e standardeve të jetesës në vendet e zhvilluara kanë çuar në lëvizje të shpeshta të njerëzve të biznesit dhe turistëve në rajone të ndryshme të botës.

Investime të konsiderueshme janë bërë në industrinë e hotelerisë për të përditësuar bazën e hotelerisë, ndërtimet e reja dhe futjen e teknologjive dhe formave moderne të shërbimit.

Zinxhirët e hoteleve janë të rëndësishëm në zhvillimin e industrisë së mikpritjes. Ato bëjnë të mundur promovimin e standardeve të larta të shërbimit në tregun global të turizmit, si dhe ndihmojnë në mbështetjen e shërbimeve hoteliere për turistët.

Zinxhirët e hoteleve kontribuojnë në përhapjen dhe rritjen e ndjeshme të nivelit të organizimit të prodhimit dhe shërbimit ndaj turistëve, krijimin e një imazhi të caktuar të shërbimit hotelier, i cili, pasi është takuar në një vend tjetër, një turist ndihet pothuajse si në shtëpinë e tij, në një të njohur dhe të njohur. ambient komod.

Që nga vitet 1950 Në strukturën organizative të menaxhimit të hoteleve në industrinë globale të hotelerisë, janë krijuar modele të ndryshme të organizimit të biznesit hotelier.

Modeli i parë, modeli Ritz, lidhet me emrin e sipërmarrësit zviceran Caesar Ritz. Shumë hotele prestigjioze në botë mbajnë emrin e tij. Për shembull, hoteli Ritz në Paris.

Theksi kryesor në këto hotele ishte në traditat evropiane të sofistikimit dhe aristokracisë. Ky model është aktualisht në krizë.

Modeli i dytë lidhet me emrin e sipërmarrësit amerikan Kemansi Wilson (zinxhiri i hoteleve "Holiday Inn"). Modeli karakterizohet nga fleksibilitet më i madh në përmbushjen e nevojave të klientit, i kombinuar me ruajtjen e standardeve mjaft të larta të shërbimit.

Kërkesat kryesore në zinxhirët e hoteleve të organizuara sipas këtij modeli janë si më poshtë:

Uniteti i stilit (arkitekturë, brendshme);

Uniteti i emërtimeve dhe informacionit të jashtëm;

Sallë e bollshme dhe funksionale;

Regjistrim i shpejtë i klientit;

Dhomat e ofruara për klientët e rregullt;

Mëngjesi bufe;

Disponueshmëria e një dhome konferencash;

Sistemi tarifor fleksibël;

Shërbimi i unifikuar i menaxhimit, marketingut dhe komunikimit.

Më shumë se 50% e dhomave të hoteleve në botë janë nën kontrollin e zinxhirëve të hoteleve të ndërtuara sipas modelit të dytë.

Modeli i tretë është zinxhirët "të pavarur" të hoteleve (për shembull, "Best Western"). Në këtë rast, hotelet bashkohen nën një markë të vetme bazuar në disa karakteristika homogjene që nuk plotësojnë standarde dhe grupe shërbimesh të caktuara, pavarësisht nga vendi i vendndodhjes.

Hotelet - anëtarë të zinxhirit - paguajnë kontribute në një fond të vetëm, i cili shpenzohet për aktivitete të përbashkëta reklamimi dhe marketingu dhe promovimi i produktit. Në të njëjtën kohë, pavarësia e tyre financiare, ekonomike dhe menaxheriale u ruajt plotësisht. Është gjithashtu e mundur të kombinohet modeli i dytë me të tretën. Një shembull është zinxhiri i hoteleve Accor. Ky është zinxhiri më i madh i hoteleve në Evropë. Ajo ofron hotele të klasave dhe tregjeve të ndryshme nën markat elegante. Markat Pullman, Sofitel dhe Novotel janë hotele të klasit të lartë. Markat "Althea/Merkur" - klasa e mesme.

Kur bashkohet me një zinxhir, një hotel nuk duhet domosdoshmërisht të bëhet pronë e tij. Në këtë rast, sipas marrëveshjes së lidhur nga zinxhirët e mëdhenj të hoteleve (franshizuesit) dhe hotelet e pavarura që i bashkohen zinxhirit, këtyre të fundit u jepet e drejta të përdorin për qëllime tregtare emrin e markës së zinxhirit, informacionin teknik dhe komercial, sistemet e informacionit të rezervimeve. , asistencë teknike, të drejtën e trajnimit të personelit, etj. Shoqëria franchise paguan për këtë kompensimin e parashikuar në kontratë.

Tabela tregon dhjetë zinxhirët kryesorë të hoteleve në industrinë globale të hotelerisë.

Tabela e mëposhtme tregon disa zinxhirë hotelesh ndërkombëtare që kanë hotelet e tyre në Rusi:

	Hoteli (qyteti)	Numri i dhomave	Viti i hapjes
	"Vinogradov"
	"Slavyanskaya"
"Azure"
	"Balchug"
"Grand Hotel Europe"	(Shën Petersburg)
Marriott (Rilindja)	"Grand Hotel"
	"Hotel Palace"
"Pallati i Nevskit"	(Shën Petersburg)
	"kombëtare"
	"Sofitel"
"Novotel"

Hoteli mund të jetë pjesë e një zinxhiri hotelesh, ose mund të jetë "i pavarur".

Anëtarësimi në një zinxhir hotelesh nënkupton që pronari i një hoteli të caktuar bashkohet me pronarët e hoteleve të tjera në kushte të caktuara. Forma e bashkimit të hoteleve në një zinxhir mund të jetë e ndryshme: praktikohet gjithashtu blerja e hoteleve nga një kompani hoteliere, lidhja e një marrëveshje ekskluziviteti me të, si dhe nënshkrimi i një kontrate menaxhimi. Një hotel me ekskluzivitet përfshihet automatikisht në zinxhir; një hotel i përfshirë në zinxhir nuk është domosdoshmërisht një hotel me ekskluzivitet.

Historia e zinxhirëve të hoteleve

Zinxhirët e hoteleve nuk janë një fenomen i ri në biznesin e hotelerisë. Hotelet e menaxhuara nga një qendër e vetme u shfaqën më shumë se gjysmë shekulli më parë. Megjithatë, në fillim ky fenomen menaxhimi nuk ishte i përhapur.

Nga fundi i Luftës së Dytë Botërore, numri i hoteleve të përfshira në zinxhirët filloi të rritet dhe pas përfundimit të saj, në treg operonin zinxhirë të kompanive hoteliere, të cilat kryesonin në numrin e anëtarëve që iu bashkuan. Këto zinxhirë të parë, të përfaqësuar nga markat Hiltion, Statler dhe Sheraton, filluan të rriten me shpejtësi. Kompania konservatore Statler ndërtoi kryesisht hotelet e saj në Los Anxhelos dhe Uashington, dhe gjithashtu filloi ndërtimin në Dallas dhe Stratford.Në të kundërt, Hilton dhe Sheraton morën rrugën e rritjes më të shpejtë duke blerë hotele ekzistuese. Të dyja kompanitë ishin në gjendje të përpunonin blerjen dhe shitjen e pasurive të paluajtshme aq shpejt sa u bë e nevojshme të futeshin karta të veçanta për të përshtatur vëllimin e transaksioneve. Si Hilton ashtu edhe Sheraton funksiononin më shumë si kompani të pasurive të paluajtshme sesa kompani hoteliere. Nëse këto përllogaritje ishin të justifikuara apo jo, tani është e parëndësishme, pasi të dy grupet kanë treguar aftësinë e tyre për të menaxhuar pronat e hoteleve të klasit të parë.

Sot, zinxhirët e hoteleve që operojnë në tregun amerikan të hoteleve janë të bashkuara nën pronësi ose kontratë - e kështu me radhë në të gjithë botën.

Sot, zinxhirët e hoteleve që operojnë në tregun amerikan të shërbimeve hoteliere janë të bashkuara në bazë të pronësisë ose kontratës, siç dëshmohet nga tabela.

Mjafton një vështrim në statistikat e hoteleve për t'ju bindur se sot vëllimi i transaksioneve të kryera nga zinxhirët e hoteleve është shumë herë më i lartë se vëllimet e prodhuara nga hotelet e pavarura. Në vitin 1980, zinxhirët e hoteleve përbënin 62% të aksioneve të dhomave të hoteleve në SHBA. Pas 10 vitesh, kjo shifër u rrit në 75%, dhe në vitin 2000 pritet që 90% e të gjitha hoteleve të jenë pjesë e një zinxhiri apo një tjetër.

Cila është arsyeja e rritjes kaq të shpejtë të zinxhirëve. Përgjigja më e shkurtër për këtë pyetje është efikasiteti. Kur hotelet e pavarura e gjejnë veten në konkurrencë të ashpër me zinxhirët e hoteleve, ata zakonisht kanë tre alternativa për të kundërshtuar politikat efektive të këtyre të fundit. Së pari, hotelet e pavarura mund të marrin rrugën e kontrollit të kostove dhe uljes së çmimeve për shërbimet. Kjo rrugë është shumë popullore, por në të njëjtën kohë shumë e rrezikshme. Së dyti, nëse hotelet e pavarura kanë investitorë, ata mund të përdorin fondet e marra për modernizim, inovacion dhe promovim. Kjo metodë është mjaft e arsyeshme dhe përdoret nga shumë hotele të pavarura. Së fundi, metoda e tretë është të shesësh një hotel me fitim, duke përdorur fondet e marra për të mirëmbajtur objekte të tjera. Por ai jep një rezultat pozitiv vetëm kur pronari i një zinxhiri ka plane për të depërtuar në treg në një rajon të caktuar dhe preferon të përdorë një hotel të gatshëm për këtë në vend që të ndërtojë një të ri.

Përparësitë e zinxhirëve të hoteleve

Ato përbëhen nga pikat e mëposhtme:

Blerja e sasive të mëdha të mallrave dhe shërbimeve me çmime me shumicë (të reduktuara). Meqenëse pronari i zinxhirit administron disa objekte, ai mund të bëjë blerje të mëdha me shumicë dhe t'u shesë pjesëmarrësve zinxhirë pajisje, përbërës, detergjentë dhe produkte pastrimi, pajisje komunikimi, etj. me çmime shumë të ulëta.

Burimet njerëzore. Zinxhiri ofron trajnim të centralizuar të specialistëve të hoteleve, gjë që ul ndjeshëm kostot e secilit anëtar individual të zinxhirit. Për më tepër, pjesëmarrja në zinxhir u lejon anëtarëve të tij të përdorin shërbimet e specialistëve me pagesë të lartë - ekspertë në fushat e tyre, punën e të cilëve një hotel nuk do të mund të paguante. Jo të gjitha hotelet e pavarura kanë aftësi të tilla. - Promovimi dhe reklamimi. Fushatat kombëtare reklamuese - në gazeta, revista të ilustruara, radio dhe televizion - vendosin një barrë të rëndë mbi buxhetet e hoteleve të pavarura. Në të njëjtën kohë, zinxhirët e hoteleve lejojnë anëtarët e tyre të ndajnë kostot e reklamimit dhe promovimit mes tyre, në mënyrë që të gjithë të përfitojnë nga rezultatet e fushatave reklamuese duke shpenzuar shuma shumë të moderuara parash. Përveç kësaj, marka tregtare e zinxhirit shërben si reklamë shtesë për klientët.

Rezervimi. Një sistem i centralizuar rezervimi lejon anëtarët individualë të zinxhirit të konsolidojnë biznesin e tyre. Një numër i madh rezervimesh, të cilat në rrethana të tjera mund t'u shkojnë konkurrentëve, bëhen nga hotele të të njëjtit zinxhir.

Financimi. Është më e lehtë për një grup hotelesh të marrë financim sesa për një pronar individual. Është më e lehtë për zinxhirët të mobilizojnë kapitalin dhe ta përdorin atë për të zgjeruar ose përmirësuar efikasitetin e operacioneve të tyre.

Sistemi i centralizuar i kontabilitetit, kërkimi i marketingut, ndërtimi dhe operacionet e pasurive të paluajtshme. Personeli i punësuar në këto zona mund t'i shërbejë të gjitha hoteleve në zinxhir, gjë që redukton ndjeshëm kostot përkatëse të secilit anëtar individual të zinxhirit.

Megjithëse zinxhiri i parë i hoteleve në botë ishte zinxhiri evropian i hoteleve Cesar Ritz, zhvillimi dhe përmirësimi i këtij fenomeni zakonisht lidhet me industrinë e hotelerisë amerikane. Në të njëjtën kohë, zinxhirët e hoteleve tani janë të përfaqësuar në shumë vende të botës. Një shembull i kësaj janë emrat e disa prej tyre: në Gjermani ekziston një zinxhir i quajtur Steigenberger, në Francë Accor, në Indi Oberoi, etj.

Zinxhirët më të mëdhenj të hoteleve në Afrikë
Zinxhiri i hoteleve
Hotele dhe bujtina Protea
Southern Sun Hotel Holdings
Sun Hotels International
Korporata Kombëtare e Hoteleve

Nën presionin e zinxhirëve të hoteleve, edhe operatorët e pavarur po pësojnë ndryshime të rëndësishme. Operatorët e pavarur mund të arrijnë avantazhe reale duke përfituar nga përfitimet e menaxhimit të një hoteli nga pronari i tij, që do të thotë individualitet më i madh në teknikat e menaxhimit dhe marrjen e vendimeve jo standarde, dhe për rrjedhojë të shpejta. Megjithatë, për të konkurruar me zinxhirët, një operator i pavarur duhet të investojë dukshëm më shumë përpjekje, veçanërisht në përmirësimin e strukturës së kostos.

Sipas P. Handlery, drejtor menaxhues i Handlery Hotels Inc., “pronari-operatori i një hoteli mund të realizojë disa avantazhe konkurruese të pozicionit të tij. Në shumë raste, pronari e drejton vetë hotelin e tij. Si një sipërmarrës, ai i njeh nevojat dhe kërkesat e biznesit të tij më mirë se kreu i një zinxhiri që përfshin qindra hotele. Përveç faktit që një hotel i kushton pronarit shumë gjak, djersë dhe lot, pronari i hotelit është më i interesuar për zhvillimin e mendjes së tij sesa menaxherin me pagesë të zinxhirit të hoteleve. Dhe ajo që është veçanërisht e rëndësishme është shpejtësia e vendimmarrjes nga një operator i pavarur, ndërkohë që zinxhiri i hoteleve shpenzon shumë kohë duke koordinuar çështje të ndryshme." Një tjetër menaxher hoteli, G. Saundler (Plaza Hotel Boston) beson: "Sot 74 "% e njerëzve preferojnë të qëndrojnë në hotele të përfshira në zinxhirë. Megjithatë, 26% e mbetur është një sasi e madhe e tregut të lirë. Nuk do të kisha problem të luftoja për këtë klient me hotele të tjera të pavarura."

Këtu duhet theksuar se trendi i kombinimit të hoteleve në zinxhirë po përhapet kryesisht në SHBA. Në Evropë, Azi dhe Amerikën Latine, vetëm 20% e hoteleve konsiderohen të lidhur, ndërsa pjesa tjetër ruajnë statusin e pavarur.

Historikisht, hotelet amerikane, veçanërisht hotelet e vogla periferike, kanë pësuar ndryshime të mëdha për shkak të ndikimit të dy faktorëve: avancimit të zinxhirëve të hoteleve dhe konkurrencës me motele. Të kapur në përplasjen e konkurrencës që lidhi mbijetesën e hoteleve në këto kushte me fleksibilitetin dhe aftësinë e tyre për t'iu përshtatur ndryshimeve, hotelet e pavarura u detyruan të ndryshonin natyrën e veprimeve të tyre në treg. Për të mbajtur biznesin, shumë hotele janë përpjekur të rrisin vëllimin e shitjeve të ushqimeve dhe pijeve në përpjekje për të mbuluar humbjet financiare të shkaktuara nga rënia e zënies së dhomave. Kjo strategji nuk funksionoi kudo, kështu që shumë hotele të pavarura u detyruan të mbylleshin.

Hotele të mëdha të pavarura luksoze nisën një kundërofensivë në zinxhirët. Duke pasur zili për pavarësinë e tyre, si dhe për reputacionin e lartë që kishin fituar në mesin e klientëve për cilësinë e patëmetë të shërbimeve, menaxherët e zinxhirëve të hoteleve ishin të gatshëm të ofronin përfitime të konsiderueshme për hotele të tilla në këmbim të humbjes së statusit të tyre të pavarur. Për shembull, grupi Distinguished Hotels po ndjek një politikë aktive në këtë drejtim (sot ka krijuar një koncept origjinal për zhvillimin dhe përmirësimin e hoteleve luksoze, të promovuar nën markën Preferred Hotels).

Një shembull tjetër do të ishte bashkimi i disa hoteleve të pavarura në një pishinë nën udhëheqjen e agjencisë Robert Warner me qëllim të zbatimit të aktiviteteve promovuese, reklamave dhe lidhjes me sistemet e rezervimit. Duke punuar në grup, hotelet gëzojnë përfitimet e shërbimeve të centralizuara në kategoritë e mësipërme, pa humbur statusin e tyre të pavarur dhe duke ruajtur të drejtën për të marrë vendime të pavarura për çështje të tjera të veprimtarisë së tyre në treg.

Integrimi në biznesin e hotelerisë

Hotelet mund të lidhen me zinxhirë në mënyra të ndryshme, më poshtë janë dy metoda integrimi:

Integrim vertikal

Trendi drejt integrimit vertikal (brenda një industrie) është vërejtur në industrinë e hotelerisë relativisht kohët e fundit. Vitet e fundit, kompanitë e hoteleve kanë kuptuar se nevojat e mysafirëve të tyre nuk janë aspak uniforme, por përkundrazi mund të ndryshojnë ndjeshëm për sa i përket çmimit dhe komoditeteve.

Tani pothuajse të gjitha korporatat kryesore të hoteleve kanë prona në secilin nga segmentet e tregut - të pasura, të pasura dhe ekonomike.

Shembull i zinxhirit Choice Hotels

Integrimi horizontal

Që kur Pan American hapi të parën nga hotelet e saj Inter-Continental në fund të viteve 1940, disa linja të tjera ajrore gjithashtu kanë filluar të fitojnë përvojë me integrimin horizontal duke blerë dhe operuar hotele. Ky zhvillim i linjave ajrore, më parë i përfshirë vetëm në transportimin e pasagjerëve, shpesh në distanca të gjata, dhe tani duke marrë përsipër marrëveshjen ndërmjet fluturimeve, duket krejt i natyrshëm. Çfarë do të bëjnë më pas me pronën e tyre të re varet nga interesat strategjike të kompanisë. Për shembull, Nikko Hotels ka qenë prej kohësh pronë e linjave ajrore japoneze dhe nuk do të heqë dorë prej tyre. Por American Airlines dhe United Airlines kanë shitur aksionet e tyre në biznesin e hotelerisë, me sa duket si pasojë e vështirësive financiare që kanë përjetuar vitet e fundit.

Dërgoni punën tuaj të mirë në bazën e njohurive është e thjeshtë. Përdorni formularin e mëposhtëm

Studentët, studentët e diplomuar, shkencëtarët e rinj që përdorin bazën e njohurive në studimet dhe punën e tyre do t'ju jenë shumë mirënjohës.

Dokumente të ngjashme

Pjesa e korporatave globale të hoteleve në tregun rus. Roli i zinxhirëve të hoteleve (zinxhirëve) në turizëm dhe ekonomia në tërësi, si dhe karakteristikat e përfaqësuesve më të mëdhenj të tyre: Marriott International, Holiday Inn, Hilton Hotels Corporation dhe Forte Hotel Group.

puna e kursit, shtuar 13.11.2009

Karakteristikat e objekteve akomoduese. Historia e zhvillimit të industrisë së mikpritjes. Klasifikimi i hoteleve. Analiza e gjendjes së zinxhirëve të hoteleve globale dhe vendase dhe perspektivat e zhvillimit të tyre. Zinxhirët e hoteleve në botë. Kërkesat për objektet akomoduese.

puna e kursit, shtuar 12/11/2008

Menaxhmenti i Marriott International. Selia e Marriott Int. në Uashington. Hotelet Marriott në Rusi. Blerja e American Resorts Group. Hapja e një zinxhiri hotelesh resort. Shërbime shtesë për mysafirët. Nisja aktive e hoteleve zinxhir jashtë Uraleve.

prezantim, shtuar 11/06/2013

Koncepti i bazës industriale dhe klasifikimi i komplekseve turistike dhe hoteliere në Federatën Ruse dhe vendet evropiane. Zinxhirët e hoteleve. Industria globale e hotelerisë. Kontrolli shtetëror i industrisë së hotelerisë. Sistemi i klasifikimit të hoteleve dhe karakteristikat e tij.

abstrakt, shtuar 13.01.2009

Veçoritë dhe problemet e ekonomisë së industrisë së turizmit. Burimet kryesore të të ardhurave të marra nga turizmi. Ndikimi i procedurave balneologjike dhe mekanizmat e veprimit të faktorëve turistik në trupin e njeriut. Karakteristikat e kërkesës për produkte të industrisë së turizmit.

puna e kursit, shtuar më 13/05/2011

Informacione të përgjithshme për Francën: vendndodhja gjeografike, klima, vendet fqinje, sistemi politik. Karakteristikat e nivelit të zhvillimit të turizmit në vend dhe bazës së hotelerisë. Formalitete turistike dhe doganore. Përshkrimi i hotelit Marriott Champs-Elysees.

test, shtuar 03/05/2010

Aktivitete për planifikimin, zhvillimin dhe promovimin e produkteve dhe shërbimeve turistike. Rëndësia e turizmit në zgjidhjen e problemeve ekonomike dhe sociale. Zinxhirët e hoteleve, klasifikimi i objekteve akomoduese. Struktura e nevojave rekreative të popullsisë së rajonit.

fletë mashtrimi, shtuar 05/13/2009

Koncepte të përgjithshme në industrinë e hotelerisë. Historia e zhvillimit të zinxhirëve të hoteleve në Evropë, Amerikë, Rusi. Gjendja aktuale e zinxhirëve ndërkombëtarë të hoteleve. Situata aktuale dhe perspektivat për zhvillimin e zinxhirëve të hoteleve ndërkombëtare dhe kombëtare në Rusi.

tezë, shtuar 18.06.2011

Një zinxhir hotelesh përfshin bashkimin e disa ndërmarrjeve hoteliere në një biznes të përbashkët nën një menaxhim të vetëm dhe një markë. Zinxhirët e hoteleve nuk janë një fenomen i ri në biznesin hotelier; hotelet e menaxhuara nga një qendër e vetme kanë ekzistuar për më shumë se 50 vjet. Dhe nëse në fillim kjo metodë e menaxhimit nuk ishte e përhapur, rritja e shpejtë e numrit të hoteleve që bashkohen me zinxhirët, e cila filloi në fund të Luftës së Dytë Botërore, vazhdon edhe sot e kësaj dite. Edhe pse zinxhiri i parë i hoteleve në botë ishte zinxhiri evropian i hoteleve Cezar Ritz, zhvillimi i mëtejshëm i këtij fenomeni zakonisht lidhet me industrinë amerikane të hotelerisë (nëse në 1987 zinxhirët e hoteleve përbënin 62% të numrit të përgjithshëm të dhomave në Shtetet e Bashkuara, atëherë pas 10 vitesh kjo shifër u rrit në 75%, dhe në të ardhmen e afërt Ekspertët parashikojnë se rreth 90% e të gjitha hoteleve do të përfshihen në një zinxhir ose në një tjetër).

Format e shoqërimit të hoteleve në një zinxhir mund të jenë të ndryshme:

* blerja e hoteleve;
* marrëveshje ekskluziviteti;
* kontrata e menaxhimit;
* kombinimi i kontratës së ekskluzivitetit dhe menaxhimit;
* marrëveshje për marrjen e një licence (patente);
* aleancat strategjike të marketingut.

Brenda këtyre programeve ka 75 deri në 80 nënprograme të tjera që përcaktojnë mundësi të ndryshme të menaxhimit të pronave hoteliere.

Një zinxhir hotelesh (rrjet) është një shoqatë e ndërmarrjeve hoteliere që kanë të njëjtin nivel shërbimi, një grup identik shërbimesh, një dizajn dhe qasje të ngjashme për të punuar me klientët. Në mënyrë tipike, një hotel mund të sigurojë njohuri për të tjerët në zinxhir. Kështu, hotelet e përfshira në zinxhir (rrjet) janë nën një vartësi të vetme dhe përputhen me një sistem të unifikuar standardesh të bazës materiale, teknike dhe të shërbimeve. Zinxhirët mund të përfshijnë hotele në një ose më shumë vende, domethënë ato mund të jenë kombëtare ose ndërkombëtare.

Aktualisht, ka më shumë se 100 zinxhirë hotelesh, numri i përgjithshëm i dhomave të të cilave është rreth 2,000,000 dhoma.

Zinxhirët më të mëdhenj të hoteleve përfshijnë:

1)Holiday Inn;
2) Best Western;
3) Sheraton;
4)Banija Ramada;
5) Accor;
6) Korporata Hilton;
7)Club Med;
8)Novotel;
9)Marriott Internationai;
10) Bojë HFS.

Formimi i zinxhirëve të hoteleve bën të mundur promovimin e standardeve të larta të shërbimit në tregun global të turizmit. Çdo zinxhir hotelesh mund të ketë klasifikimin e vet bazuar në qëllimin dhe vendndodhjen e hotelit (rezorti, hotel biznesi, qytet). I njëjti zinxhir hotelesh mund të përfshijë hotele të kategorive të ndryshme.

Ekzistojnë shoqata të hoteleve të lira si zinxhirët evropianë - Formula 1, Etap, Premier Class dhe të tjerë, si dhe shoqata hotelesh të hoteleve luksoze si Sheraton, Forte, Le Meridien dhe të tjerë.

Shumica e zinxhirëve më të mëdhenj të hoteleve kanë selinë në Shtetet e Bashkuara, megjithëse roli i vendeve të tjera në menaxhimin e hoteleve po rritet.

Hotelet që janë pjesë e zinxhirëve të korporatave nuk janë domosdoshmërisht në pronësi të këtyre zinxhirëve. Këto hotele mund të kenë pronarët e tyre dhe pjesëmarrja në zinxhir sigurohet me marrëveshje qiraje, ekskluzivitet etj., gjë që jep një avantazh kur ngarkoni dhe rezervoni. Zinxhirët ndërkombëtarë të hoteleve krijojnë kompani të centralizuara furnizimi, qendra trajnimi, fabrika riparimi dhe prodhim mobiljesh dhe pajisjesh.

Roli i zinxhirëve të hoteleve ndërkombëtare është padyshim shumë i rëndësishëm për turizmin, si dhe industritë e tjera dhe ekonominë në tërësi. Le të zbulojmë më në detaje se cilat janë ato.

Investime të konsiderueshme janë bërë në industrinë e hotelerisë për të përditësuar bazën e hotelerisë, ndërtimet e reja dhe futjen e teknologjive dhe formave moderne të shërbimit.

Rëndësi të madhe në zhvillimin e industrisë së mikpritjes kanë zinxhirët e hoteleve. Ato bëjnë të mundur promovimin e standardeve të larta të shërbimit në tregun global të turizmit, si dhe ndihmojnë në mbështetjen e shërbimeve hoteliere për turistët.

Që nga vitet 1950 Në strukturën organizative të menaxhimit të hoteleve në industrinë globale të hotelerisë, janë krijuar modele të ndryshme të organizimit të biznesit hotelier.

Modeli i parë-- Modeli Ritz, lidhet me emrin e sipërmarrësit zviceran Caesar Ritz. Shumë hotele prestigjioze në botë mbajnë emrin e tij.

Theksi kryesor në këto hotele ishte në traditat evropiane të sofistikimit dhe aristokracisë. Ky model është aktualisht në krizë.

Modeli i dytë lidhur me emrin e sipërmarrësit amerikan Kemansi Wilson (zinxhiri i hoteleve "Holiday Inn"). Modeli karakterizohet nga fleksibilitet më i madh në përmbushjen e nevojave të klientit, i kombinuar me ruajtjen e standardeve mjaft të larta të shërbimit.

Kërkesat kryesore në zinxhirët e hoteleve të organizuara sipas këtij modeli janë si më poshtë:

- uniteti i stilit (arkitekturë, brendshme);
- uniteti i emërtimeve dhe informacionit të jashtëm;
- sallë e bollshme dhe funksionale;
- shpejtësia e regjistrimit të klientit;
- dhoma të ofruara për klientët e rregullt;
- Mëngjesi në shuplakë;
- disponueshmëria e një sallë konferencash;
- sistem tarifor fleksibël;
- shërbim të unifikuar të menaxhimit, marketingut dhe komunikimit.

Më shumë se 50% e dhomave të hoteleve në botë janë nën kontrollin e zinxhirëve të hoteleve të ndërtuara sipas modelit të dytë.

Modeli i tretë-- Zinxhirët e hoteleve "të pavarur" (për shembull, "Best Western"). Në këtë rast, hotelet bashkohen nën një markë të vetme bazuar në disa karakteristika homogjene që nuk plotësojnë standarde dhe grupe shërbimesh të caktuara, pavarësisht nga vendi i vendndodhjes.

Një nga treguesit e cilësisë së shërbimeve të një hoteli mund të jetë anëtarësimi i tij në një zinxhir të caktuar hotelesh. Një zinxhir hotelesh (rrjet) është një shoqatë e ndërmarrjeve hoteliere që kanë të njëjtin nivel shërbimi, një grup identik shërbimesh, të ngjashme dizajni dhe qasjen për të punuar me klientët. Në mënyrë tipike, një hotel mund të sigurojë njohuri për të tjerët në zinxhir. Kështu, hotelet e përfshira në zinxhir (rrjet) janë nën një vartësi të vetme dhe përputhen me një sistem të unifikuar standardesh të bazës materiale, teknike dhe të shërbimeve. Zinxhirët mund të përfshijnë hotele në një ose më shumë vende, domethënë ato mund të jenë kombëtare ose ndërkombëtare.

Aktualisht, ka më shumë se 100 zinxhirë hotelesh, numri i përgjithshëm i dhomave të të cilave është rreth 2,000,000 dhoma.

Zinxhirët më të mëdhenj të hoteleve përfshijnë:

§ Best Western;

§ Hilton Corporation;

§ Marriott International;

Cilat nga zinxhirët e listuar të hoteleve kanë hotelet e tyre në Moskë? (D)

Shumica e zinxhirëve më të mëdhenj të hoteleve kanë selinë në Shtetet e Bashkuara, megjithëse roli i vendeve të tjera në menaxhimin e hoteleve po rritet.

Hotelet që janë pjesë e zinxhirëve të korporatave nuk janë domosdoshmërisht në pronësi të këtyre zinxhirëve. Këto hotele mund të kenë pronarët e tyre dhe pjesëmarrja në zinxhir sigurohet me marrëveshje qiraje, ekskluzivitete, etj., (Shih më poshtë) që jep një avantazh kur ngarkoni dhe rezervoni. Zinxhirët ndërkombëtarë të hoteleve krijojnë kompani të centralizuara furnizimi, qendra trajnimi, fabrika riparimi dhe prodhim mobiljesh dhe pajisjesh.

Cilat janë aspektet negative të krijimit të zinxhirëve të hoteleve? (D)

Mënyrat për të menaxhuar hotelet

Ka disa mënyra për të menaxhuar hotelet:

Pronari i hotelit ushtron drejtpërdrejt menaxhimin e plotë të aktiviteteve ekonomike;

2. 2. hotelet jepen me qera ose me qera . Një kontratë qiraje parashikon që pronari i hotelit (qiradhënësi) transferon pronësinë e pronës te qiramarrësi, i cili paguan pagesat e qirasë. Kontrata specifikon kohëzgjatjen e marrëveshjes. Ndonjëherë, pas përfundimit të afatit, hoteli i shitet qiramarrësit;

3. 3. kontrata e menaxhimit . Kjo është një marrëveshje që parashikon transferimin nga pronari i hotelit të të drejtave për operimin dhe menaxhimin e tij tek një kompani tjetër hoteliere. Në të njëjtën kohë, emërohen menaxherët dhe personeli tjetër teknik;

4. 4. marrëveshje ekskluziviteti . Parashikon t'i jepet pronarit të hotelit të drejtën për të përdorur emrin, markën tregtare të një kompanie të njohur, shërbimet e saj për rezervimin e dhomave të hotelit dhe trajnimin e stafit. Në të njëjtën kohë, kompania merr honorare nga të ardhurat e hotelit.

Hotele të pavarura– hotele që nuk janë pjesë e zinxhirëve të hoteleve apo shoqatave të tjera të korporatave.

Blloqe "të buta" dhe "të forta".

Për operatorët e mëdhenj turistikë, një opsion i zakonshëm është blerja e një pjese të dhomave të hotelit, zakonisht për një sezon. Këta numra bëhen pronë e përkohshme e kompanisë. Hoteli shet dhoma me çmime më të ulëta, pasi po flasim për shitje të mëdha me shumicë. Sigurisht, ekziston një rrezik i caktuar që turistët të mos blejnë dhomat e blera nga kompania brenda periudhës së caktuar.

Opsioni i shlyerjes përfshin kushte të ndryshme për përfundimin e tij, të cilat përcaktohen në marrëveshjen midis ndërmarrjes së hotelit dhe kompanisë së udhëtimit; këto kushte mund të jenë të ndryshme, por më shpesh ato ndahen në kushtet e një "blloku të butë" dhe një "të vështirë". bllok”, ndërsa blloku është ajo pjesë e vendeve që blihen. Qe do te thote bllok i fortë ? Bëhet fjalë për blerjen e një pjese të dhomave të hotelit me çmime të reduktuara, por me kushte strikte për të drejtën e disponimit të këtyre vendeve. Për shembull, ju nuk mund t'i ktheni dhomat në një hotel, ose duhet të paguani një gjobë të madhe për refuzimin. Bllok i butë përfshin blerjen e vendeve me çmime më të larta, por kushtet, në përputhje me rrethanat, do të jenë më të buta sesa me një bllok të fortë. Le të themi se disa vende mund të refuzohen, ose është përcaktuar një periudhë anulimi - 2 javë para fillimit të check-in.

Tabela 1

zinxhir hotelesh		hotele në 2003 (Numri i dhomave)	hotelet në 2004 (Numri i dhomave)	hotelet në 2005 (Numri i dhomave)
Grupi i Hoteleve Intercontinental	Britania e Madhe






Starwood Hotele dhe Resorts në mbarë botën
Carlson Hospitality Worldwire
	Britania e Madhe

Një nga lojtarët kryesorë në arenën globale të turizmit dhe franshizori më i madh i hoteleve. Portofoli i Cendant përfshin 6,400 hotele me më shumë se 500 mijë dhoma në vitin 2006. Kompania përfshin marka të tilla si AmeriHost Inn, Days Inn, Howard Johnson, Knights Inn, Ramada Inn, Super 8, Travelodge, Villager dhe Wingate Inn, Avis, ERA, Coldwell Banker, Century 21, Coldwell Banker Commercial. Përveç kësaj, kjo korporatë zotëron kompani të ndryshme që përfaqësojnë pothuajse të gjitha fushat e industrisë së turizmit. Kështu, nga kompanitë e makinave me qira, Cendant zotëron Avis dhe Budget, që nga viti 2001, për të cilat janë paguar gjithsej më shumë se 700 milionë dollarë. Në të njëjtin 2001, Cendant bleu edhe sistemin kompjuterik të rezervimeve Galileo. Një fushë tjetër e aktivitetit të saj janë pushimet në klub, ku ajo zotëron "balena" të tilla si Fairfield Resorts, RCI dhe Trendwest. Për më tepër, portofoli i korporatës përfshin disa kompani udhëtimi, katër kompani sigurimesh, një shërbim taksie dhe tre faqe interneti të mëdha udhëtimi.

Specializimi kryesor i kompanisë është ndërtimi i sistemeve të ekskluzivitetit, kërkimi i zgjidhjeve që lidhen me financimin e jashtëm dhe marketingu i drejtpërdrejtë.

Korporata mori emrin Cendant vetëm në 1997, kur CUC International Corp, e specializuar në pushimet në klub, dhe HFS Inc., e cila në atë kohë zotëronte të gjitha markat e hoteleve ekonomike, tani në pronësi të Cendant, u bashkuan. Vlen të theksohet se disa marka hotelesh të përfshira aktualisht në Cendant kanë një histori prej më shumë se gjysmë shekulli. Kështu, në fillim të viteve 30 të shekullit të kaluar, Howard Deering Johnson filloi të shesë hot dog dhe akullore. Biznesi shkoi mirë dhe së shpejti ai filloi të hapte restorante të vogla pranë pikave të karburantit. Tabelat e këtyre objekteve mbanin emrin e pronarit. Për të zhvilluar biznesin e tij, ai zhvilloi një sistem ekskluziviteti, duke rritur kështu numrin e restoranteve të markave. Dhe në vitin 1950, jo vetëm restorantet, por edhe motele filluan të marrin emrin Howard Johnson. Numri i tyre arriti në 90 deri në vitin 1961. Kompania u rrit dhe në vitin 1980 menaxhmenti vendosi të ndajë biznesin e hotelerisë nga biznesi i restoranteve. Kështu, pas një sërë transaksionesh, marka e hotelit Howard Johnson përfundoi në portofolin e HFS Corporation deri në vitin 1996.

Le të karakterizojmë disa marka të korporatës hoteliere. Të gjitha markat e zinxhirit të hoteleve i përkasin klasës ekonomike dhe korrespondojnë me nivelin 2* - 4*.

AmeriHost Inns dhe AmeriHost Inns & Suites mund të gjenden në 18 shtete në të gjithë Shtetet e Bashkuara. Ato kanë për qëllim si për udhëtarët e biznesit ashtu edhe për turistët dhe ofrojnë një gamë standarde shërbimesh.

500 hotelet e Howard Johnson ndodhen në të gjithë Shtetet e Bashkuara, si dhe në Argjentinë, Kanada, Kolumbi, Republikën Domenikane, Ekuador, Egjipt, Izrael, Jordani, Liban, Maltë, Meksikë, Oman, Emiratet e Bashkuara Arabe, Mbretërinë e Bashkuar dhe Venezuela. Zinxhiri përfshin disa marka: Howard Johnson Plaza Hotels, Howard Johnson Hotels, Howard Johnson Inns, Howard Johnson Express Inns.
Knights Inn ka 225 vendndodhje në të gjithë Shtetet e Bashkuara dhe Kanada. Hotelet në këtë zinxhir, sipas reklamave, ofrojnë “çmime vërtet të ulëta” (rreth 60 dollarë). Në ndërtesat njëkatëshe të vendosura pranë autostradave të rëndësishme, mysafirët do të gjejnë strehim të pastër dhe të rehatshëm

Në Shtetet e Bashkuara dhe Kanada ka rreth 2 mijë motele Super 8. Historia e këtij zinxhiri daton më shumë se një çerek shekulli. Një tipar dallues i markës është se motele inspektohen tërësisht katër herë në vit, dhe për këtë arsye të ftuarit mund të mbështeten në mikpritjen maksimale nga stafi dhe të jenë të sigurt se do t'u sigurohen dhoma krejtësisht të pastra për 50 - 65 dollarë.

Në vitin 1935, biznesmeni Scott King, duke parashikuar rritjen e kërkesës midis udhëtarëve për strehim të lirë, krijoi motelin e tij të parë në San Diego. Në vitin 1939 u inkorporua Travelodge. Tani marka Travelodge, që numëron 600 hotele (nga 25 në 200 dhoma), është e njohur në mbarë botën. Ashtu si Howard Johnson, ai ofron disa lloje akomodimesh. Për udhëtarët që preferojnë një nivel mjaft të lartë shërbimi, është menduar Travelodge; hotelet e nivelit të mesëm i përkasin markës Travelodge Hotels dhe hotelet e lira i përkasin markës Travelodge Inn. Për më tepër, që nga viti 1992, zinxhiri ka fituar një markë tjetër me buxhet të ulët - Thriftlodge.

Hotelet Villager Lodge, siç sigurojnë vetë hotelierët, ofrojnë rehati në shtëpi me një çmim që nuk është shumë i vështirë për xhepin (40 - 60 dollarë). Për t'i bërë mysafirët të ndihen si në shtëpi, hoteli ofron shërbime lavanderie dhe të gjitha dhomat kanë një aneks kuzhine. Përparësitë e Villager Lodge përfshijnë gjithashtu televizion kabllor falas dhe tarifa mjaft të ulëta telefonike.

E fundit nga markat e korporatës, Wingate Inn, është krijuar posaçërisht për biznesmenë, sepse dhomat e hotelit janë të pajisura me teknologjinë më të fundit. Prandaj, çmimi për një vendosje të tillë është pak më i lartë se në markat e tjera - nga 80 në 100 dollarë.

InterContinental Hotels Group është një nga kompanitë më të mëdha të hotelerisë, me 3600 hotele me 537000 dhoma në vitin 2006. Kompania përfshin markat e mëposhtme: Intercontinental Hotels and Resorts, Crowne Plaza Hotels and Resorts, Hotel Indigo, Holiday Inn, Express by Holiday Inn, Holiday Inn Express, Staybridge Suites, Candlewood Suites, Priority Club Rewards.

Xhon Uillard Marriot, i dyti nga tetë fëmijët, lindi dhe u rrit në Juta. Siç ndodh shpesh në familjet e mëdha, tashmë në rininë e tij ai filloi të fitonte para duke kryer një sërë llojesh pune. Kështu, deri në moshën 18 vjeç, ai punoi për dy vjet në një mision mormon për të paguar arsimin e tij dhe për të ndihmuar familjen e tij, ai vazhdoi të punonte kudo që duhej, duke përfshirë shitjen e të brendshmeve prej leshi për druvarët, menaxhimin e një librarie dhe mësimin e anglishtes në një shkollë të mesme.shkollë. Në vitin 1927, ai dhe gruaja e tij Alice Marriott filluan të shesin Birrën AandW Root nga një kioskë që ai ndërtoi në Uashington. Megjithatë, biznesi ishte i ngadaltë, kështu që Marriott vendosi të shtojë ushqime të nxehta në menu. Ideja funksionoi dhe në moshën 30-vjeçare, Marriott u bë milioner. Ishte ai që ishte i pari që sugjeroi ushqimin e pasagjerëve gjatë fluturimit. Në praktikë, kjo ide u zbatua nga ai në vitin 1937 së bashku me kompaninë e Uashingtonit Hoover Airfield. Dhe vetëm dy vjet pas kësaj, ai hyri në tregun ushqimor, duke ofruar shërbimet e tij në këtë fushë për agjencitë qeveritare, kafenetë e shkollave dhe spitalet. Në vitin 1957, Marriott hapi të parën nga ato që do të bëheshin shumë hotele Marriott. Për shkak të suksesit të kompanisë dhe imazhit gjithnjë e më pozitiv, Marriott ndryshoi emrin e saj në Marriott Corporation në 1967.

Aktualisht, Marriott International Corporation ka më shumë se 2,600 objekte akomodimi me 425,900 dhoma të vendosura në Shtetet e Bashkuara dhe 65 vende të tjera anembanë botës.

Të gjithë hotelet në zinxhir dallohen nga shërbimi i pandryshueshëm, i cili bazohet në ndërveprimin e qartë midis të gjitha strukturave dhe mbështetet nga kontrolli i rreptë nga zyra qendrore. “Ne përpiqemi të jemi kompania më e mirë e strehimit dhe shërbimeve në botë duke i shtyrë njerëzit tanë të ofrojnë shërbimin më të mirë të mundshëm për klientët tanë, duke rezultuar në përvoja të favorshme për aksionerët tanë” - deklarata e misionit të Marriott International.

Duke marrë parasysh grupet e ndryshme të klientëve dhe aftësitë e tyre financiare, rrjeti po zhvillon marka të ndryshme, duke rritur volumin e shërbimit:

Marriott Hotels and Resorts janë hotele me shërbime të plota, të ekskluzivizuara ose të operuara në mënyrë të pavarur. Renaissance Hotels and Resorts - hotelet ofrojnë një gamë të plotë shërbimesh akomodimi për turistët e biznesit dhe pushuesit. Qendrat e Konferencave Marriott janë hotele me shërbime të plota për konferenca dhe takime. Countyard by Marriott është një ndarje e kompanisë përgjegjëse për një zinxhir hotelesh me një çmim relativisht të ulët. Fairfield Inn by Marriott është një ndarje e kompanisë përgjegjëse për një zinxhir hotelesh ekonomike. SpringHill Suites është një divizion i kompanisë përgjegjëse për një zinxhir hotelesh të klasit të mesëm dhe të lartë, që synon t'u shërbejë turistëve të biznesit dhe pushuesve, veçanërisht për gratë dhe fëmijët. Residence Inn by Marriott është lider në segmentin e hoteleve me qëndrim të zgjatur. TownePlace Suites është një ndarje e kompanisë përgjegjëse për një zinxhir hotelesh relativisht me kosto të ulët dhe me qëndrim të zgjatur. Marriott ExecuStay - një ndarje e kompanisë ofron akomodim për 1 muaj ose më shumë. Marriott Executive Apartments është një ndarje e kompanisë që ofron akomodim për turistët e biznesit për një periudhë prej 30 ditësh ose më shumë. Marriott Vacation Club International - sistemi i ndarjes kohore. Një mysafir mund të blejë pushime për një javë në një hotel të kësaj klase. Sistemi përfshin 38 vendpushime ekskluzive. Ritz - Cariton është një markë lider hoteliere në segmentin e hoteleve luksoze.

Profili i korporatës: Accor.

Gjatë 40 viteve të funksionimit të tij, zinxhiri ndërkombëtar i hoteleve Accor ka operuar 4000 hotele në 90 vende (2006). Shitjet e zinxhirit në vitin 2002 arritën në 7.139 miliardë euro. Dhe zinxhiri filloi me zhvillimin e infrastrukturës së transportit në afërsi të qytetit francez të Lille. Hoteli i parë i zinxhirit të ardhshëm Novotel u ndërtua në vitin 1967 pranë aeroportit dhe autostradës. Hotelet e mëposhtme të zinxhirit Novotel u ndërtuan gjithashtu në zonat e qendrave të transportit. Ky ishte një ndërtim masiv i hoteleve të vegjël me 60-80 dhoma, 15-20 hotele në vit. Në vitin 1973, pranë unazës rreth Parisit u ndërtua një Novotel i madh me 600 dhoma. Rritja e flukseve turistike kërkonte zhvillimin e infrastrukturës turistike. Dhe në vitin 1982, Novotel u bashkua me zinxhirin Sofitel, disa zinxhirë restorantesh, bankete dhe kompani shërbimesh. Kompania e kombinuar u riemërua Accor. Accor është hotele të të gjitha kategorive nga 1 deri në 5 yje, është rrjeti i dytë më i madh në botë i agjencive të udhëtimit, rrjeti i tretë më i madh i kazinove dhe qendrave të konferencave në Francë, është një grup kompanish shërbimi që u shërben 13 milionë njerëzve çdo ditë. Zinxhiri i hoteleve Accor përfshin markat e mëposhtme: Sofitel, Atria, Novotel, Mercure Accor Hotels, Switch Hotels, Ibis, Etap, Formula 1, Red Roof, Motel 6, Studio 6.

Zinxhiri përdor gjerësisht forma të ndryshme ndërveprimi, duke integruar përpjekjet në fusha të ndërlidhura: ndërton hotelet e veta, jep hotele me qira, krijon ndërmarrje të përbashkëta, punon me hotelet sipas një marrëveshjeje ekskluziviteti, prezanton menaxhimin e kontratave, integron hotelet në një sistem të unifikuar informacioni me krijimin e një faqe interneti korporative. 30% e hoteleve janë në pronësi të zinxhirit, 30% janë me qira afatgjatë, 30% funksionojnë sipas një marrëveshje ekskluziviteti. Në vitin 1994 u krijua një sipërmarrje e përbashkët në të cilën 50% e aksioneve i përkasin Accor dhe 50% e aksioneve i përkasin kompanisë amerikane Carlson Companies. Në vitin 2000, u krijua një program i përbashkët midis Accor dhe Autoritetit Francez të Hekurudhave për shitjen e paketave hekurudhore. +hotel". Bashkëpunimi i ngushtë me kompanitë ajrore ka çuar në krijimin e një programi tjetër turistik të specializuar “fluturim ajror + hotel”. Sot Accor është një lider në biznesin e hotelerisë me një rrjet operatorësh turistikë dhe agjencish udhëtimi, dhe një pjesëmarrës aktiv në tregjet e turizmit amerikan dhe evropian.

Profili i Korporatës: Choice Hotels International

Choice Hotels International është një nga korporatat më të mëdha të hoteleve në botë, duke bashkuar rreth 4000 hotele, duke përfshirë markat e mëposhtme: Quality Inn, Choice Hotels, Comfort Inn, Comfort Suites, Quality, Sleep Inn, Clarion, MainStay Suites, Suburban Extended Stay Hotel , hotelet e markës Econo Lodge dhe Rodeway Inn. Historia e kompanisë fillon në vitin 1940, kur u hapën hotelet e para. Historia e kompanisë është plot inovacion dhe inovacion. Pra, në vitin 1940 u zhvilluan standardet për veprimtarinë e ndërmarrjes. Në vitin 1954, në hotelet e kësaj kompanie u prezantuan për herë të parë këto shërbime: shërbimi i akomodimit gjatë gjithë kohës, telefonat në dhoma, pishina dhe në vitin 1963 - rezervimet e garantuara. Në vitin 1983, ne ishim të parët që punuam me sistemet globale të rezervimeve dhe në vitin 1984, ne ishim të parët që ofruam dhoma jo duhanpirëse.

Profili i Korporatës: Hilton Hotels Corporation

Sipërmarrësi amerikan Conrad Hilton (1887-1979) bëri histori duke e ngritur biznesin e hoteleve në lartësi të paarritshme, sepse ai prezantoi konceptin e një "hoteli me pesë yje" në analogji me konjakun e mirë. Duhet theksuar se ai nuk kishte asgjë si kapital fillestar për të hapur biznesin e tij, përveç karakterit të fortë, iniciativës, energjisë, vendosmërisë dhe përvojës së fëmijërisë së tregtisë në dyqanin e të atit. Conrad Hilton, pasi kishte blerë hotelin e vjetër Mobley në Teksas në vitin 1919, ishte i pari që kuptoi se si të përdorte hapësirën e tij me përfitim. Ky oborr me kolona qesharake në fasadë mund të quhej hotel vetëm duke përdorur imagjinatën. Imagjinata e Hiltonit ishte e mirë. Ai e bëri jo vetëm hotelin, por edhe kolonat fitimprurëse, duke i rrethuar me vitrina xhami me mallra të nevojshme në çdo hotel: nga gazetat dhe revistat e deri te artikujt e higjienës personale. Rentabiliteti i një shërbimi të tillë tejkaloi të gjitha pritjet - secila kolonë i dha pronarit 8 mijë dollarë shtesë. Më tej, kjo ide do të zhvillohet në një biznes suveniresh dhe dhuratash në të gjitha hotelet Hilton.

Suksesi frymëzoi Hilton. Ai vendosi të përfshihej seriozisht në biznesin e hotelerisë dhe hapi hotelin e parë në Dallas me emrin e markës "Hilton" në 1925, i cili hodhi themelet për krijimin e perandorisë së famshme të hoteleve - një zinxhir global hotelesh elitare të klasit më të lartë. shërbimi, niveli më i avancuar i pajisjeve dhe shërbimi më komod. Pas Luftës së Dytë Botërore, perandoria e Conrad Hilton u bë lideri më i madh në industrinë globale të hoteleve, standardet e të cilit u miratuan nga të tjerët në industri. Hilton vendosi të ndërtonte një hotel në vit, por shpejt e tejkaloi planin e tij. Më vonë, kjo ide çoi në prezantimin dhe përhapjen e sistemit të franshizës. Conrad Hilton ishte i pari që kuptoi se çfarë është bërë një gjë e zakonshme sot në industrinë e shërbimeve: si milionerët ashtu edhe njerëzit me të ardhura mesatare kanë nevojë njësoj për rehati të vërtetë dhe shërbim të pabindur, por të kudondodhur. Për më tepër, të dy janë gati të qëndrojnë në të njëjtat hotele për këtë qëllim. Hilton e kodoi këtë në moton e korporatës së kompanisë: "Një garanci e luksit elitar me shërbime të përballueshme, me standarde të larta", e cila u bë formula magjike e suksesit për industrinë masive të hotelerisë.

Gjatë gjithë jetës së tij, ai ishte i përkushtuar për të përmirësuar vazhdimisht standardet e cilësisë, duke evoluar praktikat e industrisë dhe duke aplikuar mjetet e tij të biznesit.

Ai vetë është autor i vetëm tre risive: i pari që hapi një objekt jashtë vendit (në Porto Riko, 1949), i pari që instaloi televizorë në të gjitha dhomat (1951), i pari që ofroi shërbime të telefonimit direkt për numrat e telefonit në distanca të gjata. (1957). ). Të gjitha arritjet e tjera të Hilton nuk lidhen me njohuritë, por me blerjet globale. Kështu, në vitin 1908, shumë përpara Hiltonit, Hotel Statler u bë pionier në futjen e banjove, pasqyrave të plota, telefonave dhe radiove në çdo dhomë, duke u bërë model për të gjithë industrinë për 40 vitet e ardhshme. Më vonë, Statler krijoi radiostacionin e tij të hotelit dhe prezantoi ajër të kondicionuar qendror. Por gjithçka përfundoi me Hilton që mori përsipër të tetë hotelet e Statler-it në vitin 1954, duke i paguar pionierit 111 dollarë. Conrad Hilton ishte i pari në biznesin e hoteleve që kuptoi se një klient i pasur do të ishte i lumtur të kursente pak para në një dhomë hoteli dhe do të ishte po aq i lumtur të hidhte shumë më tepër para në kazino në të njëjtin hotel. Në fund të viteve 1960, ai vendosi me vendosmëri vende jashtëzakonisht fitimprurëse në një mekë të tillë të njohur të lojërave të fatit si Las Vegas, duke ndërtuar hotele të pazakonta atje. Në vitin 1979, Conrad Hilton vdes në moshën 92-vjeçare. Në 1994, Hilton festoi 75 vjet të biznesit krijues - Përvjetorin e Diamantit të Hotel Mobley nga themeluesi Conrad Hilton. Në këtë ditë, kazinoja riverboat hapi dyert e saj për publikun e gjerë, duke u bërë institucioni i parë i këtij lloji që ofron shërbime të lojërave të fatit në lumin Misisipi.

Deri më sot, Hilton është një korporatë e madhe me seli në Beverly Hills (Kaliforni, SHBA), e cila nga ana e saj përbëhet nga tetë zinxhirë hotelesh (Conrad Hotels, Doubletree, Ambassy Suites Hotels, Hampton Inn, Hampton Inn and Suites, Hilton Hotels, Hilton Garden inn , Homewood Suites by Hilton), që kanë standardet e tyre të shërbimit. Korporata zotëron dhe administron mbi 2.5 mijë klube dhe qendra rekreacioni, hotele (mbi 500 me 148,000 dhoma) në territorin e 75 vendeve në pesë kontinente dhe rreth 2 mijë qendra të lojërave të fatit dhe bastore, me më shumë se 600 mijë klientelë në 160 vende. Numri i të punësuarve është mbi 70 mijë persona. Qarkullimi financiar është rreth 9 miliardë sterlina.

Kompania planifikon një zgjerim të konsiderueshëm në vendet e Evropës Qendrore dhe Lindore. Zgjerimi në rajon do të bëhet përmes marrëveshjeve të menaxhimit dhe jo përmes pronësisë së hoteleve. Duke ofruar shërbime me cilësi të lartë, ky zinxhir hotelesh është i popullarizuar në mesin e biznesmenëve dhe politikanëve të pasur.

Profili i Korporatës Ndërkombëtare më të Mirë Western

Best Western International është zinxhiri më i madh i hoteleve, duke përfshirë 4000 hotele në 80 vende në 2006. Kompania bashkon hotele të pavarura me sharmin e tyre dhe standardet e larta të shërbimit. Best Western ruan pavarësinë e hoteleve në programet e shërbimit të mysafirëve, trajnimin e stafit, marketingun dhe shitjet, ofrimin e shërbimeve të këshillimit, mbështetjes dhe sistemeve të rezervimit. Në vitin 2006, kompania festoi përvjetorin e saj të gjashtëdhjetë. Në vitin 1946, Best Western u themelua nga M.K. Guertin, hotelier me 23 vite përvojë në biznesin e hotelerisë. Kompania përfaqësonte një lidhje informacioni midis hoteleve, në të cilën secili prej hoteleve ofronte mbështetje këshilluese për të tjerët. Në vitin 1976, zinxhiri ndërkombëtar përfshinte hotele në Meksikë, Australi dhe Zelandën e Re. Në vitin 1979, 15 milionë të ftuar qëndruan në hotelet e zinxhirit dhe të ardhurat nga shitjet arritën në 1 miliard dollarë. Në vitin 1981, Best Western njihet si zinxhiri më i madh i pavarur i hoteleve. Aktualisht kompania ka 30 zyra në 4 rajone të botës. Nga 4,000 hotele, 2,100 ndodhen në Shtetet e Bashkuara, 1,900 janë të vendosura jashtë vendit (244 hotele në Evropë, 309 hotele në Australi dhe Zelandë të Re, 85 hotele në Amerikën Jugore dhe Qendrore, 63 hotele në Azi dhe Lindje, 7 hotele në Afrikë).

Profili i Korporatës: Starwood Hotels and Resorts

Korporata amerikane Starwood Hotels & Resorts Worldwide, Inc. është një nga kompanitë më të mëdha ndërkombëtare në industrinë e mikpritjes dhe kohës së lirë. Kompania u themelua në vitin 1969, por markat si Sheraton Hotels & Resorts, Westin Hotels & Resorts kanë një histori prej më shumë se 60 vjetësh. Sot kompania përfshin rreth 850 hotele dhe resorte në më shumë se 95 vende, 145 mijë punonjës në vitin 2006. Kompania është pronare, operatore dhe franshizore e hoteleve. Markat e korporatës përfshijnë: Sheraton Hotels & Resorts, Westin Hotels & Resorts, The Luxury Collection, St. Hotele Regis, W dhe Four Points nga Sheraton, Le Meridien, Aloft. Gjeografikisht, Starwood është i përfaqësuar pothuajse në të gjitha kontinentet: Amerikën e Veriut, Evropë, Azi-Paqësor, Afrikë dhe Lindjen e Mesme dhe Amerikën Latine.

Profili i korporatës: Zinxhiri i hoteleve Hyatt.

Prona e parë Hyatt u shfaq në 1957 në Aeroportin Ndërkombëtar të Los Angeles - Hyatt Hause, në pronësi të biznesmenit vendas Hyatt London. Gjatë dekadës së ardhshme, hotelet Hyatt shtriheshin në të gjithë Bregun Perëndimor.

Hapja e hotelit Hyatt Regency në Atlanta, Georgia në vitin 1967 ndihmoi kompaninë të fitonte njohje të gjerë në të gjithë botën. Mysafirët që qëndruan atje u mahnitën nga salla e gjërë e tipit atrium të ndërtesës njëzet e një katëshe, ashensorët e xhamit dhe restorantet rrotulluese nën çati. Arkitektura e pazakontë, me autor George Portman, ndryshoi rrënjësisht standardet e zakonshme të projektimit dhe shpërndarjes së hapësirës, dhe tendencat e përgjithshme të industrisë së akomodimit. Koncepti i propozuar i përdorimit të një artriumi u bë një sfidë për të gjithë arkitektët e hoteleve, duke shënuar shfaqjen e një tendence të re - hapësira të gjera për përdorim të përbashkët. Lobi i madh dhe ashensorët e këndshëm prej xhami janë ende shenjë dalluese e hotelit.

Aktualisht, 215 hotele janë bashkuar nën markën Hyatt dhe njihen si lider në ofrimin e akomodimit luksoz dhe shërbimi me cilësi të lartë, tregu i synuar i të cilëve janë kryesisht udhëtarët e biznesit. Për të tërhequr një klientelë të larmishme, Hyatt diferencon në mënyrë strategjike pronat e saj sipas shërbimeve.

Hotelet Hyatt Regency. Hotelet e këtij lloji ndodhen në qendrat e biznesit të qytetit dhe janë hotele me pesë yje. Produkti kryesor i kompanisë.

Hyatt Resorts. Hotele për pushime. E vendosur në destinacionet më tërheqëse të pushimeve, duke u ofruar mysafirëve "një ikje të plotë nga stresi i përditshëm".

Hotelet Park Hyatt. Hotele të vogla luksoze të stilit evropian. Tregu i tyre i synuar janë udhëtarët individualë që preferojnë privatësinë, shërbimin e personalizuar dhe elegancën e veçantë të hoteleve të vegjël evropianë.

Hotelet Grand Hyatt. Zakonisht ndodhen në vendet më prestigjioze dhe janë tërheqëse si për pushuesit, ashtu edhe për mbajtjen e konferencave. Ato pasqyrojnë sofistikimin dhe shkëlqimin, përdorin teknologjinë që i bën vepra arti dhe organizojnë konferenca dhe bankete të klasit botëror.

Menaxhimi efektiv, i cili ishte një tipar karakteristik i kompanisë në vitet e para të krijimit të saj, është ruajtur edhe sot e kësaj dite. Për shembull, për udhëtarët e biznesit, Hyatt ofroi Planin e Biznesit Hyatt, i cili ofron faks në dhomë, akses 24-orësh në fotokopjues dhe printera dhe shërbime të tjera të dizajnuara për të përmbushur nevojat e klientelës së saj të biznesit të synuar. Hyatt është gjithashtu në krye të zhvillimit të opsioneve më të shpejta dhe më efikase të regjistrimit.

Larrel Hartley - Leonard ishte presidenti i kompanisë në vitin 1989 kur i lindi ideja e "Back to Basics Day". Në këtë ditë, një herë në vit, kompania mbyll zyrat e saj qendrore dhe menaxherët e lartë shpërndahen në qindra hotele Hyatt në Shtetet e Bashkuara dhe Kanada, "duke kaluar kohë në llogore", d.m.th. Trajtoni operacionet e përditshme në nivelin e vijës së parë. Kjo strategji është shumë efektive: kryerja e detyrave të punonjësve të zakonshëm u lejon përfaqësuesve të menaxhmentit të lartë të mësojnë shumë gjëra të reja nga dora e parë, të përjetojnë nga afër problemet e përditshme të punonjësve të tyre dhe në këtë mënyrë të kuptojnë më mirë çështjet rutinë. Një komponent kyç i suksesit të Hyatt është përqendrimi i menaxhmentit në menaxhimin e burimeve njerëzore. Në të vërtetë, kënaqësia e punonjësve me punën e tyre shihet këtu si një parakusht themelor për kënaqësinë e mysafirëve.

Profili i Korporatës: Carlson Companies.

Një nga historitë e suksesit në industrinë amerikane të mikpritjes janë aktivitetet e kompanive Carlson. Në vitin 1938, sipërmarrësi Curtis Carlson, duke përdorur 50 dollarë hua, themeloi kompaninë Gold Bond Stamp në Minneapolis (akumulimi i një numri të caktuar të pullave të tilla i jep blerësit të drejtën për të blerë falas një produkt të caktuar nga asortimenti i dyqanit ku pullat janë pranuar). Në fund të viteve 1960, Carlson dhe disa nga partnerët e tij blenë së bashku një interes prej 50% në Hotel Radisson në qendër të Minneapolis; dy vjet më vonë ai bleu aksionet e tyre nga ortakët e tij. Në njëzet e tre vjet, Carlson krijoi një zinxhir hotelesh prej njëzet e dy hotelesh. Ish-presidenti i Carlson Hospitality, Jorgen Bartels, zbuloi se nuk ka nevojë të shpenzojë paratë e tij për zgjerim, pasi kjo mund të bëhet përmes ekskluzivitetit. Si rezultat, 340 hotele të tjera Radisson u shfaqën në zinxhirin e hoteleve të Carlson.

Carlson Companies është aktualisht një nga liderët në ofrimin e shërbimeve të turizmit, hotelerisë dhe marketingut. Carlson Companies përfshin kompanitë e mëposhtme: Regent International Hotels; Radisson Hotels & Resorts; Park Plaza Hotele & Resorts; Country Inns & Suites Nga Carlson; hotele Park Inn; Regent Seven Seas Cruises; T.G.I. Restorante të Premte"dhe Pick Up Stix; Carlson Wagonlit Travel; Pushime në lundrim; Të gjithë udhëtimet në bord; Specialistët e lundrimit; Fly4Less.com; CruiseDeals.com; Rezultatet e Udhëtimit; Shërbimet e Marketingut të Destinacionit Carlson; Shërbimet e Udhëtimit Carlson Leisure; Cruises SeaMaster; SinglesCruise.com; CW Government Travel; Carlson Marketing; Peppers & Rogers Group; dhe Gold Points Reward Network. Korporata punëson 190,000 njerëz në më shumë se 145 vende.

Carlson Companies ofron shërbime për bizneset e mikpritjes në mbarë botën. Kompanitë më të mëdha hoteliere të bashkuara nga korporata Carlson Hotels Worldwide përfshijnë pesë kompani hoteliere që operojnë më shumë se 915 organizata në 69 vende. Këto përfshijnë: Regent International Hotels, Radisson Hotels & Resorts, Park Plaza Hotels & Resorts, Country Inns & Suites By Carlson dhe hotele Park Inn. Kompanitë mbulojnë shumicën e segmenteve të industrisë së hotelerisë nga shërbimet ekskluzive në një gamë të kufizuar shërbimesh në hotele në Amerikën Veriore dhe Jugore, Evropë, Evropën Lindore, Afrikë, Azi.

Radisson Hotels & Resorts është një nga kompanitë më të mëdha hoteliere në botë, që përfaqëson një gamë të plotë të shërbimeve hoteliere. Kompania përfshin 415 organizata në 63 vende. Radisson Hotels & Resorts është fokusuar në ofrimin e shërbimeve hoteliere për udhëtarët e biznesit dhe të kohës së lirë, duke i përshtatur shërbimet e saj sipas nevojave të tyre. Kompania vazhdon të zgjerojë markën e saj për të përfshirë hotele të reja, duke zhvilluar produkte dhe standarde të reja shërbimi.

Park Plaza Hotels & Resorts, fushata përfshin më shumë se 35 hotele, 11 prej të cilave ndodhen në Amerikën e Veriut. Numri i dhomave të hotelit varion rreth 125 dhoma zakonisht ose pak më shumë, hotelet janë të vendosura në periferi ose afër aeroporteve. Me restorante, salla konferencash, shërbime rekreative dhe një gamë të plotë shërbimesh hoteliere, hotelet synojnë segmentin e mesëm të tregut.

Country Inns & Suites Nga Carlson, kompania përfshin 380 organizata në mbarë botën. Hotelet kanë një ambient të brendshëm të këndshëm, si dhe një bibliotekë ku një mysafir mund të marrë një libër me vete kur largohet nga hoteli dhe ta kthejë atë në vizitën e tij të radhës. 98% e të ftuarve janë mysafirë të rregullt.

Park Inn është një kompani unike hoteliere që ofron një mjedis të favorshëm për relaksim. Hotelet i përkasin kategorisë së klasës ekonomike dhe janë të vendosura në periferi dhe zona rekreative. Hotelet kanë për qëllim turistët e kohës së lirë dhe të biznesit. Kompania ka më shumë se 80 hotele të vendosura në 12 vende.

"Bota e humbur" është plazhi më i paarritshëm në Balaklava

Letonia emri zyrtar i shtetit