Покупайте с хорошими скидками для личного пользования и в подарок друзьям, знакомым.

Приобретайте качественные товары по доступным ценам в . Делайте подарки себе и своим близким!

Подписывайтесь на нас в Facebook, Youtube, Вконтакте и Instagram. Будьте в курсе последних новостей сайта.

Ловля толстолобика зимой

Особенности ловли толстолобика зимой

Рыба толстолобик или толстолоб относится, конечно же, к теплолюбивым родственникам из семейства карповых. Это особенно заметно по усилению клёва толстолобика лишь в очень тёплой воде, что также характерно для карпа. Очевидно, из-за многих близких черт и особенностей, присущих окультуренному сазану, толстолобика ещё называют - «серебряный карп».

Также повышенной теплолюбивостью отличаются толстолобы и в период нереста, который возможен у этих рыб лишь при достижении температуры воды плюс 18-20 градусов, если ориентироваться по шкале Цельсия. Другой очень характерной особенностью толстолобиков можно назвать их способность очищать цветущую воду, делая её из мутной и зелёной вполне прозрачной и чистой. Лукавые толстолобики научились процеживать и отфильтровывать цветущую зелень, попросту питаясь этим растительным «планктоном». Это делает похожей эту рыбу на белого амура, который также является чистильщиком водоёмов, но от более крупной растительности.

Поскольку в азиатских реках зимняя рыбалка невозможна, так сказать, по умолчанию, то эту рыбу в зимний период ловят в реках и заливах бассейна Амура. Также прижились толстолобики и в бассейнах реки Кубань и в лиманах Аральского моря. Впрочем, теперь уже во многих других водохранилищах толстолобики стали обычной рыбой, желанной в качестве трофея, вкусной и даже лечебно-диетической по своим пищевым гастрономическим качествам. Причём, это, наверное, единственная пресноводная рыба с высоким содержанием жира, как у рыб - обитателей морей. И что удивительно, при употреблении мяса толстолобика в пищу у больных и «сидящих» на диете понижается уровень холестерина, несмотря на высокое содержание рыбьего жира в этой рыбе.

Везде, где толстолоб ассимилировался, лучше всего он берёт зимой на водоёмах с относительно тёплой водой, даже подо льдом. А это бывает не везде. На некоторых водохранилищах со дна бьют ледяные ключи, и вода в таких местах на грани замерзания по температурному режиму. Напротив, пруды и водохранилища при атомных электростанциях, вода которых используется для охлаждения атомного реактора, а потом возвращается обратно, более тёплая, чем была при заборе её в охладители АЭС, являются самыми предпочтительными для разведения толстолобика. Тем более что в период цветения воды, который обычно приходится на июль-август, толстолобики сохранят воду в пруду чистой и прозрачной. Но в таких водоёмах зимняя рыбалка производится обычно на летние снасти, куда входят фидер и поплавочная удочка. Только в заливах на противоположной стороне пруда-охладителя толстолобика ловят со льда.

Наиболее распространена зимняя рыбалка на толстолобика в так называемых «платниках», где на зимние удочки попадаются экземпляры до 5-8 кг весом. Впрочем, этим не удивишь бывалых летних рыболовов, которые ловят толстолоба в ериках и заливах Кубани, а также в лиманах Аральского моря, где не редкость экземпляры и до 50 кг весом.

На водоёмах обитания толстолобики выбирают места с илистым дном и густой растительностью, где находят себе растительную пищу и для восполнения белка - различных личинок. Более склонен к животной пище толстолобик пёстрый. Его близкий родственник - белый толстолобик - предпочитает больше растительную пищу, что при выборе насадки для рыбалки играет важную роль.

Выбор снастей для ловли толстолобика со льда невелик. Чаще всего используется зимняя классическая удочка, но с оснасткой гораздо более прочной, чем для ловли обычной зимней плотвы, подлещиков и даже лещей. Ведь клюнуть может очень крупная рыба, а толстолобики сильны на крючке, как карпы и сазаны. Также применяется и поплавочная удочка с оснасткой, где используется всплывающий поплавок. Иногда самой успешной оснасткой бывает донка со снасточкой из сочетания цилиндров технопланктона или макухи, как прикормки, и крючков с насаженным пенопластом или того же технопланктона, макухи или зёрен кукурузы.

Блеснение толстолобика не практикуется. Он, если и попадается на блесну, то, скорее всего, багрением. Есть, правда, более современный способ, который применяется также на платных прудах в ловле форели. И об этом поговорим в следующей главе.

Ловля толстолобика на приманки из съедобной резины

На некоторых платных прудах, где при успешном разведении толстолобиков рыбы достигли большого размера, крупные особи не прочь ухватить что-то более серьёзное, чем мотыля или зерно кукурузы на крючке. Множество крупных рыб при большой плотности начинают серьёзно конкурировать в добыче пропитания. И у них начинают проявляться даже некоторые хищнические замашки, как бывает и у вроде бы мирных рыб: плотвы и лещей.

Не так давно на рынке рыболовных приманок появились очень странные создания в виде представителей из фильмов ужасов наподобие «Чужого» и прочих блокбастеров.

Только эти «чужие» маленьких размеров и выполнены из так называемой съедобной резины. Эти приманки схожи с персонажами фильмов-страшилок наличием различных активных щупалец, хвостиков, клешней и прочих деталей придуманных рачков или насекомых. Такие приманки называются Hogy Hog и предназначены больше для ловли окуня и прочих хищников, но успешно используются и при ловле крупной форели на платниках. В чём причина успешности этих довольно новых приманок? Дело в том, что они состоят больше чем на половину из материала, имеющего запах и вкус. Более того приманка ещё и густо покрыта маслом, примерно на 30 процентов. Хотя масло и смывается во время длительной интенсивной ловли, но вкус и запах приманки сохраняется в течение всей рыбалки.

Для крупных активных хищников используются более крупные приманки, которые измеряются в дюймах. Обычный их размер - 1,6 дюйма. Для рыбалки на форель и толстолобика более всего подходят Хоги Хог размером 1,2 дюйма.

Несмотря на то, что эти оригинальные приманки имеют богатую палитру расцветок, особенно ярких, агрессивных, рассчитанных на ловлю активного хищника, для рыбалки на толстолобика с применением Хоги Хог из съедобной резины требуются раскраски приманок более естественные, не очень яркие. Наиболее подходящими цветами можно назвать зелёный, коричневый, жёлтый и белый.

Что касается вкуса и запаха приманок из съедобной резины, то для холодной воды обычно применяются Хоги Хог с запахом и вкусом рака, краба, креветки, рыбы, рыбьей икры. Все эти запахи и вкусы также успешно применяются в прикормках для поздней осени и зимы при ловле карпа и сазана, а толстолобик является прямым родственником этих рыб. И ему не чужды вкусы и привычки своих собратьев по классу.

Приманки Hogy Hog из съедобной резины насаживаются, как на крючок, что больше подходит для ловли толстолобика, так и на небольшую мормышку. Но толстолобики - не хищники и для их ловли не требуется активная игра приманки. Поэтому в ловле этой рыбы на Хоги Хог можно использовать некрупную мормышку размером 2,5 мм чёрного, зелёного, коричневого или другого неяркого цвета. А для ловли на «стоячку» более удобна летняя оснастка, где крючок находится под грузилом на расстоянии 10-12 см.

Поскольку толстолобики на платных прудах попадаются довольно крупные, то не помешает намотать на катушку зимнего удильника плетёный шнур диаметром 0,2-0,25 мм. Поводок используется флюорокарбоновый того же диаметра или тоньше, если рыба на водоёме в это время осторожная, вялая и некрупная. Крючки используются № 4-5 нашей нумерации.

Приманки известной компании Лаки Джон, о которых шла речь выше, как универсальные, обладающие запахом и вкусом, могут результативно использоваться и в зимней ловле серебристого карпа - толстолобика.

В качестве удильника для зимней ловли толстолоба подойдёт зимняя удочка с большой открытой катушкой и мягким кивком. Снасть может быть схожей со снастями, которые обычно применяются для ловли леща.

При выборе места для зимней ловли толстолобика желательно знать рельеф дна и места летней стоянки этой рыбы. Обычно это илистые участки водоёма с глубиной 3-3,5 метра. Хорошо, когда посреди мягкого ила есть «пятачки» с более твёрдым глинистым или песчаным дном. Это и будут накрытые столы для завтрака и обеда толстолоба. Их, таких столов, надо иметь в запасе несколько, заранее прикормив или привадив длительной прикормкой. Тогда можно надеяться на хороший результат в рыбалке на толстолобика.

Рыбалка на толстолобика зимой с оснасткой с технопланктоном

Так же, как и в летнее время, для ловли толстолобика очень успешно применяются донки с оснасткой, состоящей из кормовых цилиндров технопланктона, купленных в рыболовных магазинах, с подвешенными рядом крючками на коротких поводках. На крючки насаживается, как растительная насадка в виде зёрнышек кукурузы, мякиша и корочки хлеба, так и несъедобные шарики пенопласта. Несмотря на то, что пенопласт никто и никогда не ест, он иногда привлекает рыбу больше, чем кукурузные зёрна из-за своей положительной плавучести, в то время, как кукуруза просто лежит на дне. Плавающие же рядом с контейнером технопланктона шарики пенопласта, насаженные на крючки, быстрее и надёжнее всасываются толстолобиком. Принцип ловли заключается в работе прикормки, а именно - контейнера с технопланктоном, который, растворяясь, создаёт облачко привлекательной для рыбы пищевой мути, в которой толстолобик просто втягивает в себя крючки с насадкой. Это очень похоже на один из самых оригинальных способов ловли леща на «пружину». Там в металлическую пружину вминают не очень густую и крутую манную кашу, в которой находятся один или два поводка с крючками. Лещ, вытянув свои губы знаменитой трубочкой, высасывает кашу из пружины, а попутно и крючки. На такую странную оснастку попадаются только крупные лещи.

Контейнеры из технопланктона имеют состав, который собственно и подразумевается в самом названии, то есть живой планктон, высушенный, как корм для рыбок. Впрочем, набор самых разных подводных мелких насекомых вплоть до известных дафний, которые используются для аквариумных рыбок, также входит в этот прессованный зоопланктон, а также фитопланктон. И растительный и животный планктон состоит в регулярном рационе даже такой крупной рыбы, как толстолобик. Кроме питательной основы из планктона в состав этой прикормки и насадки вносятся различные ароматизаторы. Для лета, как правило, используются сладкие запахи: ваниль, анис, фруктовые и ягодные составляющие. А для холодной воды в технопланктон добавляют мотыля, червя, опарыша, рыбную и костную муку, сиропы с запахом рака, макрели, лосося, конопли в рыбе, краба. По крайней мере, эти составляющие вносят хитроумные рыболовы при изготовлении самодельных прикормок и контейнеров с технопланктоном.

Как и в рыбалке на съедобную резину, донная снасть снабжается плетёным шнуром диаметром 0,2-0,25 мм и крючками № 4-5 отечественной нумерации. На поводки лучше использовать монолеску, иначе, изготовленные из шнура, они будут отчаянно путаться и захлёстываться. Нитка она и есть нитка…

Для донной рыбалки используются удилища обычного класса, предназначенные для ловли «на стоячку», в комплекте которых имеется стойки для установки удочки рядом с лункой. Кивок работает, как самый обычный сторожок - сигнализатор поклёвки.

Рыбалка на донные снасти будет наиболее успешной, если место ловля прикармливалось неоднократно в течение нескольких дней. И лучше всего, когда в таких местах нет никакой рыбалки во время всего периода приваживания рыбы. А самый короткий срок для успешной привады составляет обычно 4 дня. Но лучше, если приваживание будет длиться неделю. Принцип привады создаёт предпосылки для результативной рыбалки на любые снасти, применяемые в ловле толстолобика.

Ловля толстолоба зимой на мормышку

Наиболее простой бывает ловля серебристого карпа на небольшую мормышку, которая используется как крючок для быстрой доставки насадки на дно. В привлечении рыбы и вызове её на поклёвку мормышка почти не участвует. Толстолоб - это не азартный и непоседливый окунь, а ленивая уважающая себя рыба крупных кондиций. И его не спровоцирует на атаку прыгающая под водой мормышка, а скорее всего, наоборот отпугнёт.

Для рыбалки на толстолобика применяются небольшие мормышки круглой или вытянутой в виде зёрнышка формы, цвета зелёного гороха, кукурузы, то есть, естественных для рыбы цветов, которые чаще всего преобладают в насадках для толстолобика и прикормках, лежащих на дне в местах ловли.

Оснастка применяется более прочная, чем, к примеру, в ловле зимней плотвы, но для ловли на мормышку лучше ставить монофильную леску диаметром 0,18-0,2 мм. В зимнее время даже на такую леску можно успешно вываживать толстолобиков весом более 5 килограммов, если не спешить при вываживании.

В качестве наживки применяется мотыль или зёрна кукурузы. Игра мормышки не требуется, по крайней мере, такая интенсивная, как в ловле окуня или даже плотвы. Достаточно просто изредка шевелить мормышку на дне и постукивать приманкой о дно, что будет создавать облачка мути, на которые всегда подходит толстолобик, любящий копаться в донных отложениях.

Насадки и прикормки для зимней ловли толстолоба

Наиболее подходящей насадкой для любителя различной растительности - толстолоба - будут также растительные насадки: кусочки, мякиш и корочки хлеба, пареная или консервированная кукуруза, такой же горох, манка и прочие каши, сваренные вкрутую.

Манка же может результативно применяться и в разведённом виде, то есть в качестве известной и очень успешной болтушки, которую любят все карповые. Это крупа, приготовленная путём добавления воды, лучше из водоёма, где происходит рыбалка. Плотность и вязкость болтушки регулируется количеством воды. В число растительных насадок, которые могут вызвать интерес толстолобика, входят и резаные кусочки алоэ.

Но пёстрому толстолобику требуются белки, протеины. И белому, кстати, - тоже, хотя пёстрый толстолоб более падок на скоромненькое… Поэтому мотыль и червяк были и остаются излюбленной наживкой для карповых.

Как уже говорилось, толстолобики отлично берут на несъедобный пенопласт, если шарики этого продукта химической промышленности находятся в облаке растворённого в воде технопланктона. Поэтому технопланктон можно также назвать насадкой, поскольку рыба реагирует не на пенопласт конкретно, что бывает только с плотвой и карасями, а просто втягивает все частицы, которые плавают в гуще вкусного «бульона», будь там мелкий фитопланктон или зоопланктон, приправленный ароматизаторами.

Хорошей насадкой является и «макуха» - прессованный жмых плитками, оставшийся после отжима подсолнечного масла. Его обычно обвязывают поводками с крючками, так как воткнуть крючок в твёрдую плитку жмыха получается не всегда.

В качестве прикормки можно использовать карповые смеси, самодельные прикормки из различных каш и так называемые «гейзеры - прикормки, которые извергают струйки съедобных частиц в виде фонтанов из пузырьков. Они называются «Fish Dream. Гейзер». В результате подобных извержений в воде образуется ароматное и лёгкое пищевое облако, долго растворяющееся в стоячей воде, где обычно и ловят толстолобика.

Для привады длительной используются самые простые прикормки из варёных каш, сухарей, жмыха и даже комбикорма.

В обзорных статьях: и вы найдете много полезной информации про ужение рыбы в период холодов и заморозков.

На нашем сайте - - вы найдете подробное расскажет о многих популярных снастях и приспособлениях для ужения рыбы.

Подробно описываем живые, растительные, искусственные и необычные.

В статье вы познакомитесь с основными видами, а также с тактиками их использования.

Изучите все , что бы стать настоящим рыболовом и научиться правильному выбору.

Мы уверенны, что для Вас ловля толстолобика кажется чем-то сложным и невозможным. На самом деле, всё очень просто. В нашей сегодняшней статье, мы познакомим Вас с этим процессом, и Вы самостоятельно сможете добывать этого весомого представителя семейства карповых. Уверенны, что наши рекомендации окажутся полезными и позволят одержать победу в борьбе с серьёзным противником подводного мира.

В это время года он не принимает малоподвижный образ жизни, и не проводит все свое время в зимовальной яме.

Толстолобик – это рыба, которая относится к семейству карповых. Хотя данная разновидность промысловой рыбы на данный момент не сильно распространена в нашей местности, в тех водоёмах, где он уже обитает, чувствует себя хорошо. Улов в зимнее время порадует абсолютно каждого, ведь в некоторых случаях, вес одной рыбы может достигнуть 50 килограмм. К сожалению, сложно предсказать или предвидеть поведение этого представителя семейства карповых. Бывали случаи, когда какие-то незнакомые звуки побуждали его выпрыгивать из воды прямо в лодку рыболовов.

Естественно, под этой темой скрывается несколько менее глобальных нюансов, о которых мы тоже поговорим. Для начала, советуем Вам запастись стойкостью и терпение, ведь только тот, у кого этих качеств достаточно, может рассчитывать на хороший улов. Активность клёва в это время не снижается, так как эта рыба не боится холода и не прячется в ямах на дне водоёма. Он всегда активен и подвижен

Как именно и на что лучше ловить толстолобика

Активность снижается лишь в тот момент, как устанавливается ледостав. После этого, рыба начинает проводить всё своё время в донных ямах. На поиск еды она очень редко выходит, а в местах кормления, которые известны всем, появляется ещё реже. Кормится илом, а также совсем маленькими ракообразными существами. Особенность и первого, и второго варианта в том, что эта еда располагается на дне водоёма и поэтому её легко найти.

Ловля будет эффективной и продуктивной в тот момент, когда лёд только встал или же, когда на улице оттепель. Рыболовы обычно выуживают рыбу с самой глубины, где она перемещается в поисках еды. Интересно, что именно в зимний период толстолобика нет необходимости прикармливать.

Это отрицательно сказывается на его интерес к последующей приманке. В рыболовных магазинах Вы можете найти технопланктон, на который этот представитель семейства карповых клюёт особенно хорошо.

Так же ловят на мотыля, мормышку и на многие другие вегетативные насадки, задействуя для этого жерлицы, донки и кормушки. Помните, что толстолобик – это крупная и мощная рыба, а значит предельно важно обзавестись крепкой оснасткой.

Какие нюансы следует учитывать

Ловля происходит в 10-20 см ото дна. Применяются крючки размера 4-5, мормышки салатового, черного или свинцового цвета.

Ловля со льда требует от любого, как начинающего, так и опытного рыболова максимальной сноровки. Вы ещё помните о том, что рыба – очень сильная, мощная и тяжёлая? Плюс ко всему этому, она ещё и пытается дать отпор рыбаку.

Держитесь до последнего и ждите, когда у этого «бугая» закончатся силы и он перестанет сопротивляться. Лишь после всех трудов, Вы спокойно подводите пойманную рыбу к лунке и достаёте, с помощью багорика.

Клюёт рыба в зимнее время с сильной натяжки. Как только он взял приманку, кивок удочки резко начинает гнуться вниз. От рыболова требуется рассудительность, чтобы представить размеры и силу рыбы, затем максимально удачно подсечь и настроиться на продолжительное сопротивление.

Запаситесь достаточным количеством лески, чтобы спокойно перенести продолжительные потуги рыбы и не переживать, что она сорвётся. Многие рыбаки, которые подсекли переживают из-за того, что они не смогут вытащить его из лунки на лёд. Заверяем Вас, что это последнее, о чём нужно серьёзно переживать!

Вытащить рыбу на лёд может каждый, главное следите, чтобы в процессе борьбы с толстолобиком Ваша леска всегда была в максимально натянутом состоянии. Это очень сильно изматывает рыбу, она слабеет и начинает ложиться на бок. Как раз в этот момент, Вы можете начинать подтягивать её всё ближе и ближе к лунке.

Вы наверняка согласитесь, что это не очень сложно, главное соблюдать определённую последовательность действий и правильно выбрать время рыбалки.

Трудно даже представить, что толстолобика можно ловить в зимнее время. Это связано с тем, что эта рыба теплолюбивая и ее активность всегда увеличивается при высоких температурах, когда вода активно прогревается. Большинство рыб, в жаркие периоды уходят на глубину, в поисках прохладной воды или укрываются в тени нависших деревьев.

Когда толстолобик ловится зимой

В зимний период, когда водоемы покрыты льдом, можно поймать большого толстолобика, если он водится в этом водоеме. Наиболее активен он вначале и в конце зимы, а также в другие периоды, когда на улице устанавливается плюсовая температура.

Если в летний период эту рыбу можно ловить круглосуточно, то зимой толстолобик проявляет свою активность в дневное время. И это не удивительно, поскольку днем всегда теплее, чем ночью.

На что и где ловить толстолобика зимой

Поскольку эта рыба достаточно оригинальная, в плане пропитания, то определиться с наживкой довольно сложно. Насколько известно, толстолобик питается растительной пищей, в том числе и фитопланктоном. До появления технопланктона рыболовы пытались его ловить на различные насадки растительного происхождения, применяя листочки или кусочки каких-либо растений. Рыбалка всегда была результативной, если использовался технопланктон. Но это было в летний период. А что могло измениться зимой? Зимой он так же отдает предпочтение прикормке, способной создать облако мути.

При этом, он клюет на мормышку с мотылем, кукурузой или листочками алоэ. Техника ловли на мормышку предполагает постоянные удары по дну, что создает облако мути, привлекающее толстолобика. Он тут же принимается за свое дело и начинает всасывать и фильтровать эту муть. В процессе фильтрации он засасывает мормышку и таким образом, оказывается на крючке.

Отправляясь на зимнюю рыбалку за толстолобиком, нужно помнить, что в зимнее время он всегда находится у дна и не поднимается к поверхности . Поэтому, наживку следует подать ему на дно, иначе поклевок толстолобика не последует. Толстолобик предпочитает глубокие места. Только на ямах или других глубоких местах можно отыскать эту рыбу.

Ловля толстолобика – это всегда интересно и непредсказуемо даже летом, не говоря уже о зимней ловле. Здесь огромное поле для экспериментов, потому как ловлей толстолобика зимой мало кто занимается. Это связано скорее всего с тем заблуждением, основанном на том, что толстолобик теплолюбивая рыба и зимой не проявляет никакой активности.

Видео «Ловля толстолобика зимой»

Толстолобика относят к семеству карповых. Эта промысловая рыба пока еще не очень распространена, зато очень неплохо себя чувствует в наших водоемах. Ловля толстолобика зимой доставит вам немало удовольствия, особенно сам улов. Некоторые особи могут весить больше 50 кг! Поведение толстолобика трудно предвидеть. В ответ на незнакомый звук он может выпрыгнуть из воды и очутиться в вашей лодке. , рекомендуем вам этот раздел сайта. Только стойкий и терпиливый рыбак может выловить толстолобика, потому что это совсем непросто.

Ловля толстолобика зимой не менее интересна. Рыба с наступлением холодов не теряет активности и не располагается в донных ямах.

Как и на что лучше всего ловить толстолобика зимой

Лишь после установления ледостава толстолобик почти все время пребывает в донной яме, и лишь изредка выходит в поисках корма. Нечасто появляются в местах кормления. Толстолобик питается илом, пищей которая находится на самом дне и маленькими ракообразными.

При ловле толстолобика зимой самый удачный клев, когда стал лед или же во время оттепели. Выуживают рыбу в глубине, практически у дна. Зимой толстолобика намеренно не прикармливают, поэтому ему может понравиться корм, уготованный другой рыбе. Толстолобик хорошо клюет на особый прикормочный порошок (технопланктон), его продают в рыболовных магазинах. Чаще всего ловят толстолобика зимой на мормышкус мотылем или же с вегетативными насадками, используя кормушки, донки и жерлицы. Многие толстолобики имеют довольно ощутимый вес, поэтому оснастка для рыбалки должна быть крепкой.

Тонкости при ловле толстолобика

Зимняя ловля толстолобика от рыбака требует сноровки, потому что рыба не теряет своей активности и дает бурный отпор. Сопративление ослабевает лишь когда рыба выбьется из сил. После этого толстолобика можно легко подвести к лунке и достать при помощи багорика.

Зимой толстолобик клюет начиная с сильной натяжки, при этом кивок удочки уверенно гнется вниз. Рыбаку нужно рассудить силы рыбы, и если удастся удачно подсечь, то быть готовым к продолжительной борьбе. Даже в зимний период толстолобик может бороться довольно долго, поэтому рыболовам нужно запастись леской.

Рыбакам, которым все же удалось зимой подсечь толстолобика, боятся, что таких размеров рыбу им не под силу достать из лунки. Не стоит бояться. Толстолобика, как и другую рыбу вполне реально вытащить на лед. Когда вы боритесь с толстолобиком, леска должна постоянно быть в натянутом состоянии. Со временем рыба ослабнет, станет ложиться на бок, и тут-то ее неспеша подтягивайте к лунке. Почти сразу же после подсечки, пойманный и вытащенный на берег толстолобик засыпает.

Тщательно подготовив пруд для разведения толстолобика, а также, посадив корм, на близлежащей территории, владелец сможет получать регулярную прибыль и использовать продукцию лично. Такой бизнес будет перспективным и прибыльным, если придерживаться оптимальных условий содержания рыбы.

• Ценный продукт питания
• Почему рекомендуется диетологами именно толстолобик?
• Основные требования

Толстолобики (иначе: толстолобы) – род рыб, относящихся к семейству карповых. Род включает в себя три современных вида: белый толстолобик, пестрый толстолобик, гибридный толстолобик и один вид вымерших рыб. В Российских водоемах встречаются только два вида: белый и пестрый.

Эти рыбы по сути своей являются фильтраторами – они очищают воду от детрита благодаря специфическому приспособлению к фильтрации – жаберным тычинкам, соединенным перемычками. Поэтому для того, чтобы в водоеме была чистая, прозрачная и свежая вода, ее не только фильтруют специальными приспособления, но и запускают в водоем толстолобиков. Так как комфортной температурой для их нереста считаются температуры воды 18-20 градусов Цельсия, толстолобики хорошо размножаются в климатических условиях Российской Федерации, тогда как неспособны жить в европейских водоемах. Родиной этих рыб считается Китай, однако позже их искусственно запустили во многие российские и украинские реки.

Толстолобики живут большими стаями. Средняя продолжительность жизни этих рыб – 5-7 лет. В размерах достигают до 1 метра в длину. Вес их составляет до 35 килограмм. Чешуя их имеет блестящий серебристый оттенок, а голова кажется непропорционально большой. Эта рыба имеет большую ценность в пищевой промышленности, активно разводится в искусственных условиях. Растет она быстро. В возрасте трех лет она может весить до 5 килограмм, а взрослая особь вполне способна достичь веса в 16 килограмм, что чрезвычайно выгодно производителям продуктов широкого потребления из мяса толстолобика.

Ценный продукт питания

Энергетическая ценность 100 граммов сырого толстолобика составляет 86 Ккал. В зависимости от способа приготовления, возраста и размеров рыбы, эта цифра изменяется. Например, при тушении калорийность падает на 10 кКал, а при жарке – поднимается на 15.

Мясо рыбы возрастом от 5 лет считается более жирным, а потому имеет более высокую энергетическую ценность. При этом мясо толстолобика богато полезными для пищеварения белками и углеводами, которые легко усваиваются организмом. Кроме того, оно богаты и омега-3 и омега-6 кислотами, витаминами групп В, Е и D, провитамином А, содержит в большом количестве фосфор, железо, натрий, калий, кальций, цинк и серу.

Омега-3 и омега-6 кислоты при регулярном употреблении в пищу предотвращают образование злокачественных опухолей, нервных расстройств, развитие сердечно-сосудистой недостаточности, гипертонии, снижают уровень холестерина до нормальных показателей. Огромное количество минеральных веществ позволяют улучшить рост ногтей, волос, ногтей, способствует репаративной регенерации, в частности кожи, стимулирует выработку железосодержащего гемоглобина, который выполняет газообменную функцию, выводу токсических веществ.

При таких заболеваниях, как сахарный диабет, гипертония, подагра, гастрит или же при пониженной кислотности также рекомендуется употреблять в пищу толстолобик в варёном, пареном, тушеном виде. Снижение сахара, холестерина и кровяного давления отмечается уже через несколько недель.

• практически 98% белков этой рыбы усваиваются человеческим организмом;
• время полного усвоения мяса толстолобика составляет в среднем около двух часов;
• в рыбьем жире содержатся витамины групп А и D;
• мясо является низкокалорийным;
• рекомендуется к употреблению людям с лишним весом и заболеваниями нервной;
• сердечно-сосудистой и пищеварительной систем;
• в процессе термальной обработки мясо теряет меньше жидкости, поэтому блюда легко пережевываются и быстро перевариваются.

Используется эта рыба и в косметологии. В связи с содержанием в мясе высокомолекулярного коллагена, из него производят крема и гели, увлажняющие и питающие кожу, разглаживающие неровности ее поверхности. Маски для волос и ногтей на базе этого же высокомолекулярного коллагена способствуют укреплению и оздоровлению их.

Разведение толстолобика в домашних условиях

Выращивание толстолобика требует специальных условий. Так, вода должна быть теплой – до 25 градусов Цельсия, эти рыбы очень любят солнце, илистое дно водоема и водоемы, богатые растительностью. Идеальная глубина для них – 3-4 метра. На рассвете и на закате толстолобик выплывает на мелководье, а днем уплывает на дно.

Питаются толстолобики в основном фитопланктоном, зоопланктоном, который является источником протеинов. Три разных вида толстолобика различаются экологически и морфологически. Различаются они и по предпочтениям к питанию. Белые толстолобики – стайные рыбы средних размеров, питающиеся только фитопланктоном.

Пестрые толстолобики – крупные рыбы, голова которых составляет половину их массы. Окраска их чешуи темная, иногда пятнистая. Рацион их обширный, включает в себя зоопланктон, потому они быстро набирают вес. Гибридные толстолобики – крупные рыбы, голова которых составляет только 20% массы, быстро набирающие вес, питающиеся как зоопланктоном, так и фитопланктоном. Устойчивы к холоду.

Толстолобики могут питаться и искусственными кормами. До товарной массы вырастают уже в двухлетнем возрасте, так как весят около 500-600 граммов.

Половая зрелость у этих рыб наступает в возрасте 3-5 лет, когда длина их тела достигает 50 сантиметров. Нерест осуществляется при температуре воды около 18-20 градусов Цельсия, то есть в мае – июне. Икра у толстолобика плавающая, выметается только в местах с водоворотами или по течению. В воде икра набухает. Плодовитость высокая – от миллиона до трех миллионов икринок за нерест.

Разведение толстолобика может происходить, к примеру, в пруду. Жизнь толстолобика в искусственном водоеме должна длиться 2-3 года. Нужно учитывать требования рыб к размерам и глубине пруда, оксигенации, наблюдать за размером и развитием рыб. Так, разделение их по возрастным категориям, позволяет избежать распространения болезней, улучшить условия разведения и выращивания рыбы.

Оптимальным считается пруд размером от двухсот до трехсот квадратных метров. Пруд должен быть заполнен различными видами растений, чтобы облегчить прикрепление икринок. Нерестилища используют в мае-июне не дольше двух недель.

Первая пересадка рыб происходит после 5-7 недель. Допускается наличие до 900 рыб на гектар водоема, если, конечно, прирост не превышает 2 кг. Дно пруда должно соответствовать требованиям рыб. Отсаженные рыбы питаются в первое время только натуральной пищей, которую необходимо туда вносить в большом количестве. Осенью выбирают половозрелых особей, которые будут в последствии давать потомство. Их помещают в отдельный водоем, где они находятся до нереста.

Как бизнес выращивание толстолобика представляет собой нехитрое, но трудоемкое хозяйство.

Основные требования

1. При температуре воды ниже 18 градусов Цельсия, рыба не получает достаточно питательных веществ из кормов, поэтому вся энергия, полученная ею, все питательные вещества расходуются на поддержание жизнедеятельности рыбой, и практически ничего не запасается. Тем самым, рыба не набирает должную массу.
2. Водоемы должны регулярно очищаться и дезинфецироваться, иначе – заболачивание, возникновение инфекций у рыб.
3. Продукция сельского хозяйства находится на определенном сельхозналоге. Тогда объем реализации должна представлять именно продукция сельского хозяйства в 70%, если же это не так. Основной доход фирмы поступает от обработки или розничной продажи – это облагается налогами уже по другим правилам, может даже привести к штрафам, если заявлено, что предприятие сельскохозяйственное.

Первое, что рекомендуется сделать – досконально изучить площадь участка под рыбное хозяйство, глубину водоема, возможность подачи и выброса воды. Для достижения рентабельности рекомендуется выращивать белого или гибридного толстолобика, так как они считаются быстрорастущими, а пригодны для употребления в пищу у них 80% массы тела. Таким образом, в водоеме прирост может составить до 6 центнеров на гектар. Зная стоимость рыбы и корма, возможно определить прибыль. На 10 гектар водоема можно размещать 5 тонн рыбы. Стоимость 1 кг рыбы в среднем составляет 90 рублей, тогда доход от реализации этого объема составит около 500 тысяч рублей. Затраты в виде цен на корма, вылов, охрану водоема, транспортные и маркетинговые расходы вычитаются из этого дохода, тогда мы имеем чистую прибыль. На 3 килограмма корма в среднем выходит прирост 1 килограмма рыбы. Поэтому затраты могут превышать расходы, если только не выращивать корм самостоятельно на участке около пруда.

Рекомендуется в качестве дополнительного дохода организовывать любительское рыболовство в пруду, взымая за это определенную плату. Это поспособствует как популяризации предприятия, так и повышению заработков. Ведь толстолобики – рыбы глубоководные и тяжелые: они не клюют на удочку, поймать их очень проблематично. Таким образом, можно иметь с этого дополнительную прибыль, при этом при практически полном отсутствии расходов.

Успех в области выращивания рыбы: реальность или мечта?

Одно из самых успешных предприятий России, которое специализируется на выращивании толстолобика – «Бисерово». Его гендиректор Андрей Семенов утверждает, что хозяйство ежегодно продает до двух тонн живой рыбы. Этот объем частично выращивается на базе самого предприятия, остаток же объема выращивается в арендованных по всей стране прудах. В настоящий момент предприятие поставляет живую рыбу во все крупные сети магазинов по всей России. Андрей Семенов утверждает, что самое сложное в рыбном бизнесе – реализация. Ведь рыба – сезонный продукт. Самой высокой ценой рыба обладает летом, а самые низкие цены – в начале осени, поскольку тогда каждое рыбное хозяйство представляет свой продукт на рынке.

Для того, чтобы рыбное хозяйство было в принципе конкурентоспособным, треть из занятых работников должны быть задействованы в сбыте продукции. «Бисерово» имеет отлаженную систему доставки: каждый день заказы распределяются по 14 машин, которые проезжают четко определенный маршрут между заказчиками. Конечно, для налаживания этой системы понадобилось продумывать планы, заключать договоры, участвовать в различных акциях. Но, как утверждает Андрей Семенов, все это приносит отличный доход.

Мало кто из рыбаков может похвастаться уловом толстолобика в дикой природе. Чаще всего большие уловы можно ожидать на частных водоемах, где толстолобик плодится в огромных количествах и без улова не уезжает, практически, никто. Разведение толстолобика, как идея для бизнеса очень даже неплохая.

Данная рыба водится в водах Амура, а в других регионах разводится исключительно в частных водоемах. Рыба довольно неприхотливая. Очень быстро набирает массу. Некоторые особи достигают 1 метра в длину и до 3-х десятков килограмм веса. Рыба не имеет врагов, вполне мирно существует со своим собратом карпом и белым амуром. Толстолобики имеют 3 вида.

Белый (обыкновенный) толстолобик

Имеет серо-зеленую окраску чешуи на спине и серебристые бока. У белого толстолобика вытянутое тело и голова, занимающая пятую часть всего тела.

Пестрый толстолобик

Основная особенность этого вида – это голова, занимающая половину всего тела. Пестрый толстолобик имеет темные бока и темно-зеленую спинку. Основное преимущество пестрого толстолобика – очень быстрый набор массы тела.

Гибридный толстолобик

Этот вид считается идеальным, так как имеет относительно небольшую голову и быстрые темпы набора массы. Его отличительная особенность в том, что он может содержаться в прохладной воде.

Все толстолобики любят проводить время в теплой воде. Наиболее активно проявляют себя при температуре + 25 градусов, тогда у них появляется прекрасный аппетит и соответственно идет набор массы тела. Идеальный, для их содержания, водоем не должен превышать 4 метров в глубину. Утренние и вечерние часы толстолобики любят проводить у берега, а в когда солнце находится в зените, стараются укрыться на глубине или зарыться в ил.
Половозрелости толстолобик достигает после 3-х летнего возраста. Нерест происходит в начале лета, когда вода достаточно прогревается. Одна самка толстолобика способна выметать до миллиона икринок, которые остаются плавать в воде. Нереститься рыба старается в водоворотах. Новорожденные икринки набухают от воды и увеличиваются в размерах до пяти раз, затем начинают дрейфовать. Через 3-4 суток из пузырей проклевываются личинки толстолобиков и сразу же начинают заниматься набором массы тела, поедая все вокруг.
Мясо толстолобика очень ценное. Оно довольно жирное, но при этом сохраняет свою нежность. Мясо толстолобика успешно используется в диетическом питании.

Также мы хотим напомнить, что очень часто пишем бизнес идеи про разведение рыбы, в частности рекомендуем почитать хотя бы несколько статей: «Альтернативы в малом бизнесе – разведение карпа«, «Копчение рыбы в домашних условиях» и «Бизнес-план разведение раков«.

Разведение Белого Амура и Толстолобика

К растительноядным рыбам, получающим в настоящее, время все более широкое распространение в водоемах России, относят белого амура, обыкновенного и пестрых толстолобиков.

Довольно многочисленные опыты по разведению и выращива­нию Белого Амура и Толстолобика в прудах показали, что в средней полосе России сеголетки белого амура достигают в среднем 15-20 г, двухлет­ки 200-300 г, трехлетки - 1 кг.

В Краснодарском крае трех летки белого амура вырастают в среднем до 2 кг, а в Туркменской ССР - до 3 кг и более.

Сеголетки обыкновенного толстоло­бика вырастают в прудах средней полосы России до 7-10 г, двухлетки-до 400 г и трехлетки до 800 г.

Двухлетки и трех­летки, пестрого толстолобика достигают соответственно 500-600 и 1000-1200 г.

Все эти рыбы, особенно обыкновенный толстолобик, очень чувствительны ко всяким повреждениям.

Поэтому их следует как можно реже и осторожнее пересаживать из одного водоема в другой.

Выращивание племенного материала начинают с личинки. Сначала молодь подращивают до возраста около 3 недель (с мо­мента выклева из икры) в специальных мальковых прудах, в ко­торых обеспечивают обильное развитие зоопланктона. Подрощенных мальков пересаживают в выростные пруды, где их выра­щивают до осени.

Выращенных сеголетков оставляют в вырост­ных прудах зимовать (если позволяют условия) либо пересаживают осенью в зимовальные пруды.

Племенных двухлетков и рыб старшего возраста выращивают в отдельных небольших прудах типа нагульных или в выростных карповых прудах совместно с сеголетками карпа.

Так поступают потому, что при отделении растительноядных рыб от сеголетков карпа во время осеннего облова они травмируются меньше, чем при отделении от товар­ных (столовых) двухлетков карпа при облове нагульных прудов.

Отбираемых на племя двухлетков растительноядных рыб и ремонтный молодняк старших возрастов сажают на зимовку в отдельные зимовальные пруды, в которых есть мягкая подводная растительность.

Ориентировочные нормы посадки ремонтного молодняка ра­стительноядных рыб в пруды при выращивании племенного ма­териала следующие: белый амур 50-80 шт/га при штучном го­довом приросте не менее 1,0-1,3 кг; обыкновенный толстоло­бик 600-800 шт/га в южных районах и 200-400 шт/га в сред­ней полосе при штучном приросте за лето не менее 1,0 кг; пестрый толстолобик до 300 шт/га на юге и до 200 шт/га в средней полосе при среднем годовом приросте около 2,0 кг.

Осенью из стада старшевозрастного ремонта отбирают груп­пу рыб, от которых следующей весной предполагают получить потомство. Этих рыб (будущих производителей) сажают в отдельный зимовальный пруд, в котором и содержат до начала не­реста. Производителей от разных видов растительноядных рыб сажают, по возможности в отдельные зимовалы.

Проточность в таких зимовальных прудах необязательна. Она нужна лишь в том случае, если содержание растворенного кислорода падает ниже 3 смъ/л.

Весной, когда температура воды в зимовальных прудах подни­мается до 10° С и рыба начинает достаточно интенсивно питать­ся, пруды удобряют (по воде) аммиачной селитрой или сульфа­том аммония и суперфосфатом. Это делается для обеспечения лучшего развития низших водорослей и ракообразных.

Белого амура подкармливают свежескошенной травой либо мелкоразмолотыми комбикормами, жмыхами, шротом, отходами зерновых, которые задают в виде густого теста. Суточная дача кормов составляет 2-4% от живой массы рыбы.

НЕРЕСТ БЕЛОГО АМУРА И ТОЛСТОЛОБИКА

При наступлении устойчивой температуры воды около 20° С (через несколько дней после посадки на нерест производителей карпа) зимовальные пруды облавливают и производителей тщательно осматривают, отделяя самцов от самок.

В прудах, даже сильно проточных, производители растительноядных рыб не нерестятся, хотя половые продукты у них развиваются вполне нормально до четвертой стадии.

Поэтому для получения потомства пользуются методом гипофизарных инъекции. Для растительноядных рыб применяют так называемые дробные инъекции: сначала делают предварительную (вводную) инъекцию, а через сутки разрешающую инъекцию. Для инъекций используют ацетонированные гипофизы сазана.

Ф. М. Суховерхов, основываясь на своих исследованиях и данных китайских рыбоводов, предлагает заменять гипофизы сазана гипофизами серебряного карася, заготовка которых значительно проще.

После предварительной инъекции рыбу выпускают в проточ­ные канавы, самцов отдельно от самок. Через сутки их снова вылавливают, делают разрешающую инъекцию и сажают в ма­лопроточные садки. Через 10-14 ч после разрешающей инъек­ции зрелую икру отцеживают в эмалированный таз, осеменяют отцеженными сюда же молоками (помешивая гусиным пером).

Оплодотворенную икру около 5 мин отмывают, а затем переносят в аппараты для инкубации. Следует иметь в виду, что икра растительноядных рыб после оплодотворения сильно набухает и увеличивается в размерах. Так, если диаметр не набухших икринок 1,1 -1,3 мм, то после на­бухания он увеличивается до 4-5 мм. Это способствует значи­тельному снижению удельного веса икринок и обеспечению их плавучести в потоках воды.

Инкубируют икру растительноядных рыб в аппаратах Сес-Грина, устанавливаемых на течении, аппаратах Вейса, реже в плавучих аппаратах китайского образца.

Инкубация оплодотворенной икры при температуре 22-26° С продолжается 28-34 ч. Выклюнувшиеся свободные эмбрионы имеют длину 5-5,5 мм.

Они малоподвижны и, находясь в аппа­ратах, периодически поднимаются к поверхности воды. Через 3-4 суток они переходят на смешанное питание (желток + оформленная пища).

В возрасте 5-7 суток желточный мешок у личинок полностью рассасывается, и они питаются в это время низшими водорослями, коловратками, мелкими ракообразными (в основном ветвистоусыми).

До 6-8-суточного возраста личи­нок содержат в мальковых бассейнах, в которые подается вода, насыщенная мелким живым кормом, а затем их пересаживают в выростные пруды.

В возрасте 40-45 суток мальковая стадия развития заканчивается, и они переходят на пищу, свойственную взрослым рыбам.

Если Вы ещё в поиске ниши для бизнеса, читайте наш раздел «Бизнес идеи 2014 года«, а в категории «Бизнес-планы» есть готовые финансовые расчёты.

Рисунок белый толстолобик

Зарыбление и облов

Кормление пестрого толстолобика

Рисунок пёстрый толстолобик

Плотность посадки пестрого толстолобика

Фото сеголетка толстолобика

Плодовитость

Фото икра толстолобика

Белый толстолобик, питаясь исключительно мелкодисперсной пищей в виде микроводорослей и мел­ким зоопланктоном, способен перерабатывать значитель­ные количества пищи, тем самым толстолоб становится своего рода мелиоратором - очистителем водоемов от излишнего ко­личества водорослей.

Общая характеристика и питание белого толстолобика

Белый толстолоб (или обыкновенный) – сплюснут с боков, покрыт мелкой чешуей. Двух и трёхлетние белые толстолобики имеют серебристый цвет, рыба старше – голубовато-серые. Глаза глубоко расположены. Верхняя часть спины имеет тёмную полоску с обеих сторон, бока – светлые. Рот у толстолоба направлен кверху. У белого толстолобика есть киль, проходящий от линии жаберного отверстия до анального плавника. В реке Янзцы (родите белого толсто-лобика) рыба в возрасте 11-15 лет достигает массы 20 килограмм. Кишечник у рыбы толстолоба в шесть раз длиннее тела.

В Китае, в реке Янцзы толстолобик (белый) достигает половой зрелости через три - четыре года, в Венгрии 5-6 лет. Нерест белого толстолобика проходит при температуре, близкой к 24 градусам.

Рисунок белый толстолобик

Для мальков белого толстолобика первым кормом является зоопланктон. Когда длина его тела достигает пяти - десяти сантиметров, белый толстолоб переходит на питание фитопланктоном. К этому времени у рыбы на жаберных дугах развивается фильтровальный аппарат, и толстолобик отцеживает фитопланктон. Белый толстолоб массой в четверть килограмма может профильтровать до 32 литров воды за час, отцеживая при этом до 1300 мг мелких водорослей. Т. к. используемые пищевые компоненты малы, переваривание пищи у толстолобика идет быстро – для интенсивного использования пищи кишечник сильно удлиняется. Двухлетний толстолобик ис­пользует главным образом водоросли, которые на дан­ный момент преобладают в водоеме. Во время интен­сивного питания рыба находится в том ме­сте пруда, где под воздействием ветра скапливается мас­са водорослей. При достаточном количестве тепла за вто­рое лето достигает товарной наве­ски без особого напряжения.

Рост белого толстолобика происходит медленнее, чем рост белого амура. После 1-ого лета он достигает массы 25-60 грамм (оптимально), после 2-го лета – 300-600 грамм, а после 3-го – 1,0 – 1,6 килограмма. Масса четырехлетков толстолоба может быть 2,0 – 3,0 килограмма.

Деятельность рыбы белого толстолобика особенно благо­творна в период «цветения» водоемов, когда водоросли отмирают и, осаждаясь на дно, разлагаются, создавая дефицит кислорода.

В зависимости от температурных условий по рыбо­водным зонам страны плотность посадки резко меняется. Так, если в северной зоне страны на 1 га нагульного пруда рекомендуется сажать на выращивание до 600 годовиков (а вырастает он здесь до 250-350 грамм), то в южных районах страны име­ются опыты, где выращивают до 4 тыс. шт./га и более, причем с получением навески не менее 500 грамм. В некото­рых южных зонах белый толстолобик по продукции ста­новится основной культурой прудовых хозяйств, а разведение карпа производится в качестве дополнительной рыбы.

Белый толстолобик питается лишь фитопланктоном, в связи с чем его необходимо высаживать в пруды, богатые фитопланктоном. При совместном выращивании с белым амуром, проведение подкормки, а также внесение в пруд удобрений, положительно влияют и на рост белого толстолоба.

Плотность посадки белого толстолобика можно увеличивать:

Жаберные лепестки у белого толстолобика могут забиваться илом, поэтому его отлавливают раньше белого амура и карпа. Наличие в рыбоводческом хозяйстве рыбосборных канав вне границы пруда с чистой водой значительно облегчает вылов толстолоба.

Белый толстолобик прыгуч (более, чем белый амур). Облов и перевозку толстолоба проводят при низких температурах в 4-5°С - в холодной воде снижается его прыгучесть. Зимовка белого толстолобика протекает аналогично зимовке белого амура.

Рисунок пёстрый толстолобик

Фото пёстрый толстолобик, или южный толстолобик (лат. Hypophthalmichthys nobilis)

Выращивание пестрого толстолобика в условиях поликультуры рыб позволяет получать допол­нительную продукцию, особенно в тех условиях, когда создается мощная кормовая база зоопланктона и карп в силу своих биологических свойств не в состоянии ее ис­пользовать, поскольку на втором году жизни он больше использует бентос. Рыба пестрый толстолоб, так же как и белый толстолоб, хорошо растет в южных зонах, в се­верной зоне он может достигать к осени товарной массы 450-500 грамм при условии зарыбления посадочным матери­алом не менее 50 грамм. При недостатке естественных кормо­вых ресурсов он переходит на активный поиск и поеда­ние кормов на кормовых местах, поэтому к плотности посадки следует относиться более осторожно, тем более что утилизация питательных ве­ществ кормов, приготовленных по рецептам для карпа, используется пестрым толстолобиком с меньшим эффек­том, чем самим карпом.

Фото толстолобик, пойманный на технопланктон

На фото подводная охота на толстолоба

В северных районах плотность посадки в поликультуре рекомен­дуется не более 200 шт./га. В южных районах в соответ­ствии с разработанной технологией выращивания, плот­ность посадки его увеличивается, но она ограничивается особенностями биологии объекта разведения. Несмотря на это в южных районах реальными становятся рыбопродуктивность по рыбе - пестрому толстолобику до 6 ц/га и более.

Фото сеголетка толстолобика

На фото ловля белого толстолоба с помощью лука

Фото подготовка толстолобика к копчению

Половой зрелости толстолобик достигает к шестилетнему возрасту. Плодовитость его - от 400 до 500 тысяч икринок. Нерестует толстолоб с конца нюня до конца августа при температуре воды около 25-30°С, при этом он выметывает икру порциями - три раза за лето. Икра самками толстолоба откладывается в верхние слои воды, где она и проходит своё развитие.

Фото икра толстолобика

В последние годы проводятся научные работы по осуществлению гибридизации у растительноядных рыб. Интересны для разведения гибриды пёстрого и белого толстолоба. Эти рыбы имеют отличия от родительских форм: они более устойчивы к низким температурам, данные гибриды сохраняют свойственный для пёстрого толстолобика темп роста.

Успешно выращиваем толстолобика в своём прудовом хозяйстве. Статья отвечает реалиям разведения товарного толстолоба.

а где территориально?

Этим летом ловили толстолоба на платном пруду, где его разводят. Интересное это занятие!

Еще полторы тысячи лет назад люди начали разводить рыб семейства карповых, а уже с 12 века разведение было освоено как осознанный вид деятельности. В наше время имеет актуальность информация о выращивании рыб, которая была получена еще несколько веков назад.

Толстолобик – это рыба, обитающая в только пресных водоемах, питающаяся в основном растениями. Она входит в семейство карповых. Она имеет невероятно вкусное мясо, ценимое в ресторанах и на домашних кухнях, и выращивается в искусственных условиях в основном для потребления в пищу. Эта рыба продается с сентября и по декабрь, то есть, продажи сезонные. Совсем недавно ассортимент магазинов пополнился копченым толстолобиком, консервами из него, а так же невероятно вкусным филе из этой рыбы.

По-английски толстолобик называется «silver carp», что в переводе означает «серебряный карп».

Его тело похоже на конус, оно уплощенное и достаточно широкое, голова острая. Усов у этой рыбы нет, а рот раскрывается вертикально. Глаза крошечные и находятся ближе к нижней части головы. Чешуя мелкая. Зрелый толстолобик способен вырастать в длину до метра и весить до 10 килограмм.

Он живет в китайских и российских озерах, а также, в реках, относящихся к речной системе Амура. Водится в южной и восточной Азии. Ученые уже много лет успешно разводят его на востоке и в центре Европы.

Толстолобик нерестится летом, когда водоемы прогреваются до температуры, близкой к 25 градусам. Икра, количество которой составляет около пятисот тысяч от одной рыбы женского пола, беспрепятственно плавает в воде. После выведения из икры, живет в спокойных местах с небольшим течением на изгибах рек. Первые дни жизни поедает зоопланктон. Толстолобик созревает всего за три-четыре года в реке Янцзы. Но в европейских реках половое созревание может затянуться до пяти-шести лет.

Как только длина тела толстолобика достигает 5-6 сантиметров, в его питании начинает преобладать фитопланктон. К этому времени их пищеварительная система достаточно быстро вырастает и становится протяженнее тела в 6-7 раз.

Еще в СССР учеными-ихтиологами были получены гибридные виды этого вида рыбы от скрещивания пятнистого толстолобика с белым толстолобиком. Они встречаются повсеместно в водоемах стран бывшего СССР, а также, в водоемах Европы.

Мясо толстолобика ценится за свои вкусовые качества. Оно содержит жира до 13% у молодых и до 23% у зрелых особей. Оно очень ценится за свои диетические свойства и огромную численность легко усваиваемых человеком витаминов. Оно невероятно вкусно в любом приготовленном виде: в копченом, консервированном, жаренном.

Его можно одомашнить в том случае, если его выращивание проводится в домашних водоемах. Он очень устойчив к температурным переменам, приспосабливается к жизни и в горячей воде летом, а также, в холодной - зимой. Рыбы разного возраста могут находиться рядом в связи с тем, что этот вид не относится к хищникам.

Эта рыба совсем неприхотлива к еде, потребляет как натуральную, так и искусственную пищу. Зимой необходимость питаться стремится к минимуму благодаря замедленному дыханию.

Толстолобик хорошо переживает недостаток кислорода, большие температурные амплитуды. Выдерживает длинный путь и смену водоемов.

Искусственное выращивание толстолобика может быть сформированно примерно за 2-3 года. Это зависит от того, какой сделан выбор системы. Нужно учитывать размеры водоема, его глубину, насыщенность кислородом, а также, порядок вылова рыбы.

Для того чтобы предотвратить болезни и улучшить общие условия для комфортного проживания рыбы, всегда следует разделять ее по возрастным группам.

Чаще всего для разведения в прудах используются водоемы площадью сто пятьдесят – триста квадратных метров. Необходимо, чтобы можно было быстро выпустить воду и быстро наполнить пруд водой.

Нерестовые пруды в донной части наполняют разнообразными травами, для того чтобы легче склеивались яйца. Эти пруды используются в конце весны – начале лета всего около 2 недель.

Первый раз рыбок пересаживают тогда, когда они проживут там 4-6 недель. Это зависит от того, как быстро проходит производство. Разрешено содержать до восьмисот особей белого толстолобика на гектар пруда тогда, когда в среднем он прирастает от килограмма в год, и до 300 особей пестрого толстолобика при его приросте в 2 килограмма в год.

Недавно отсаженные рыбы сначала едят исключительно натуральную еду. Это должна быть ржаная мука в нужном количестве.

Осенью проходит отбор рыб старшего возраста для получения потомства в следующем сезоне. Их переводят в другой водоем. В нем они проводят зиму и живут до самого нереста.

Толстолобик очень любит солнце, теплую, от 25 градусов воду и значительное количество растительной еды. Он предпочитает жить в прудах, имеющих илистое дно. Днем толстолобик обитает в середине водоема на двух - трехметровой глубине, а утром или вечером держится у самого берега.

Белый толстолобик употребляет в пищу фитопланктон. Пестрый толстолобик питается немного разнообразнее. Он ест детрит и зоопланктон. В связи с этим он растет намного быстрее своего белого собрата. Как правило, пестрый толстолобик прирастает в два раза быстрее белого. Его прирост составляет от двух килограмм в год против одного килограмма в год у белого. Также, пестрый толстолобик очень любит искусственную пищу, особенно если она в рассыпчатом виде.

Толстолобик, желаемый трофей любого рыбака, эта рыба родом из рек бассейна Амура, на территории Украины не водится, разводят ее искусственно, потому и разведение этой рыбы очень выгодное и прибыльное дело, не только в плане реализации, а еще и как приманка рыбаков на ваши платные водоемы. Разведение толстолобика в пруду дело не хитрое, но трудоемкое.

Толстолобик отличается быстрым ростом и набором массы, крупные особи достигают 20-30 кг веса и длину до 1 метра. У такой рыбы в водоемах нет врагов, поэтому она быстро размножается.

Он относится к виду карпов и чаще всего толстолобиков разводят вместе с карпами и белым амуром. Этот вид рыб доминирует в сфере промышленного выращивания и разведения рыбы. И не зря, ведь его наличие может удвоить рыбопродуктивность любого рыбного хозяйства.

Толстолобик насчитывает три основных вида: белый (или обыкновенный) толстолобик; пестрый толстолобик; гибридный толстолобик.

Белый толстолобик – живет в стае, имеет средние размеры, голова составляет около двадцати процентов общей массы.

Пестрый толстолобик – более крупный, но голова составляет половину его общей массы, цвет имеет более темный, чем обычный белый толстолобик, главными достоинствами такого вида есть более обширный рацион и самый быстрый набор веса.

Гибридный толстолобик – Вобрал в себя лучшее из двух видов, сохранив сравнительно небольшие размеры головы от первого и получив быстрый набор массы (немного ниже, чем у пестрого) от второго, также он стал более холодоустойчивым.

Белый толстолобик питается водорослями, фитопланктоном, пестрый употребляет в пищу зоопланктон, поэтому быстрее набирает массу, гибридный вид питается как фитопланктоном, так и зоопланктоном.

По рациону толстолобик как нельзя лучше уживается с белым амуром, они отлично дополняют друг друга, а вот пестрый толстолобик составляет конкуренцию карпу, учтите этот факт. Также толстолобик употребляет и искусственные корма.

Температурный режим и места обитания:

Эти рыбы очень теплолюбивы, любят теплую воду, прогретую вплоть до 25 градусов. В таких условиях идет максимальный набор массы. Для жизни им лучше всего подходят водоемы с илистым дном и глубиной до 4 метров. Утром и вечером толстолобики приближаются к берегу днем уходят подальше от него.

Способность к размножению он достигает в возрасте трех, пяти лет. Нерест происходит в начале лета, когда температура воды прогревается до 20°C. Товарный вид толстолобик приобретает через два года. Икра плавающая. Икру выметывает на течении в местах с водоворотами.

Толстолобик имеет высокую ценность мяса, оно очень нежное и имеет превосходные вкусовые качества, его употребляют как в свежем виде, так и в замороженном.

Разведение толстолобика, может стать выгодным бизнесом если все грамотно и правильно просчитать, надеемся наша статья помогла вам. На этом мы прощаемся с вами, желаем вам удачи в разведении толстолобика, до новых встреч!