Сосредоточение самих картинных видов, включающих проложенные посреди полей, ферм и колоритных деревень туристические маршруты, находится преимущественно в северной части провинции. Издавна сиреневые поля, усыпанные маленькими аккуратными домиками и деревьями, привлекают в здешние места фотографов и художников со всего мира, каждый из которых стремится запечатлеть в своих творениях красоту провансальских пейзажей.
Лаванда принадлежит к семейству яснотковых, которое включает в себя мяту, розмарин, базилик, шалфей, майоран, мелиссу и другие растения. Есть предположение, что возникла она на Канарских островах или на территории Персии (современный Иран). Независимо от того, где ароматный сиреневый цветок получил свое начало, за время своего существования он успел накопить достаточно богатую историю. В Средние века древнегреческая цивилизация относила лаванду к "благородным растениям", а римляне использовали ее для мытья и называли "lavandula". Название произошло от латинского слова "lava", что переводится как "мыть". Позже в Риме нашли способ извлечения лавандового масла и начали использовать его в парфюмерии и фармакологии.
Сегодня в наиболее крупных объемах лаванду выращивают в Провансе. Еще несколько десятков лет назад сбор и продажа урожая были исключительно женскими занятиями, а мужчины, как правило, занимались другими сельскохозяйственными работами. Для создания больших цветочных плантаций часто приходилось прибегать к найму рабочих. В 1952 году с появлением уборочных машин процесс обработки лавандовых полей существенно облегчился, а до этого момента весь урожай собирался вручную с помощью серпа. Сегодня "голубое золото" культивируется многими фермерами, большинство из которых живут исключительно ее выращиванием, совершенствуя качество и вид растения.
В Провансе лаванда символизирует местную историю и красоту. Несмотря на достаточно высокий ежегодный урожай, в родных краях ей всегда находят применение в различных сферах. Растение регулярно используют для создания косметики, парфюмерии, мыла, а некоторые рестораны даже применяют ее в приготовлении оригинальных блюд, чтобы добавить местной кухне особого шарма. В таких заведениях попробовать лаванду на вкус можно, заказав лавандовый сорбет, печенье или мед.
В естественных условиях в знаменитой исторической области Франции, Провансе, произрастает два вида сиреневого растения – лавандин и лаванда. Лавандин растет на полях, лежащих на высоте ниже 600 метров над уровнем моря. Он, как правило, предназначен для функциональной парфюмерии - изготовления мыла, крема и чистящих средств. Лаванда же произрастает на высоте более 700-800 метров. В основном она выращивается для создания эфирных масел. Насыщенный аромат и полезные свойства лаванды высоко ценятся косметическими производителями и парфюмерами.
Время цветения лавандовых полей в Провансе приходится на середину июня-конец августа. Посещать места произрастания провансальской лаванды лучше всего в июле, когда цветение достигает пика своей пышности и красоты. В конце второго летнего месяца начинается сбор урожая.
В разных регионах цветение сиреневого растения происходит в разное время. К примеру, в окрестностях природного парка Люберон и долине Роны она цветет с середины июня до начала августа. В коммунах Дром-Провансаль и Валансоль лаванда зацветает в начале июля. Поля департамента Воклюз начинают благоухать в середине июля.
К наиболее живописным лавандовым местам Прованса относятся туристический регион Дром-Провансаль, департамент Альпы Верхнего Прованса и Воклюз, города и небольшие деревни которых порадуют туристов своей колоритностью не только в сезон цветения лаванды, но и круглый год. Часто рядом с сиреневыми полями красуются золотистые поля пшеницы или подсолнухов, придавая общему виду еще большей картинности.
В четырех километрах от Горда (департамент Воклюз) находится древнее аббатство XII века Нотр-Дам-де-Сенанк, вокруг которого лежат яркие лавандовые поля. Выращиванием лаванды здесь занимаются монахи, кроме того, они содержат пасеку и изготавливают мед. Магазин аббатства предлагает лавандовый мед, сушеную лаванду, мыло и лавандовые духи для дома. Живописное плато Валансоль, что в Верхнем Провансе, славится цветущими бескрайними полями, тянущимися до самого горизонта. В Альпах Верхнего Прованса, главном лавандовом регионе, что на юго-западе провинции, есть возможность поехать на любую из ферм по производству лаванды и договориться об экскурсии или мини-лекции о растении от фермеров. Одно из таких фермерских хозяйств, которое имеет хорошую репутацию и открытое для туристов, носит название Шато-дю-Буа (Chateau du Bois) и находится в Лагард-д-Апт, что в 20 километрах от Апта. Данная ферма производит косметическую продукцию с использованием лавандового экстракта с 1890 года. Владельцы Шато-дю-Буа, Софи и Жак Лансоле, организовали на территории своего хозяйства Музей лаванды, который открыт почти круглый год, за исключением января. Естественно, здесь предлагается различная продукция, содержащая настоящую провансальскую лаванду.
Кроме возможности насладиться красотой лавандовых полей у гостей Прованса есть шанс посетить один из многочисленных фестивалей, которые каждое лето проходят в регионе. Самый крупный из них проходит в деревушке Со, что в департаменте Воклюз, с 15 августа. Население деревни составляет всего 1200 жителей. В Со выращивание лаванды и производство из нее всяческой продукции – основной род деятельности, поэтому здесь она особо почитается. Во время праздника на территории поселения организовываются яркие мероприятия, ярмарка, соревнования. На фестивале можно приобрести эфирные масла, лавандовое мыло, букеты, мед, мешочки с засушенными цветами и другую продукцию с содержанием лаванды.
Насладиться местными достопримечательностями и ароматами цветущих полей Прованса можно на велосипеде, пешком или на машине. Удобнее всего рассматривать окружающие пейзажи на автомобиле, поскольку такой способ передвижения позволить увидеть самые укромные уголки провинции. Для туристов разработано большое количество маршрутов, которые можно узнать на интернет-просторах. При выборе путешествия на велосипеде следует быть готовым к крутым подъемам и спускам. Любителям реальных приключений предлагается прогулка над красочными полями лаванды на воздушном шаре. Такие экскурсии с радостью организуют всем желающим в Форкалькье, департамент Альпы Верхнего Прованса. В Авиньоне и Экс-ан-Провансе есть немало туроператоров, организовывающих однодневные экскурсии с посещением лавандовых полей и окружающих достопримечательностей. Увидеть лиловые пейзажи также можно из автобусов, которые курсируют по маршрутам Карпантрас – Со и Апт – Со. Для тех, кого интересует пребывание в самом сердце лавандовой страны, могут поселиться в отелях и курортах Прованса, которые изобилуют бескрайними полями растения-символа Франции - лаванды.
Цветение Лаванды
Примерно серединя июня — середина августа, в зависимости от территории и погоды. Наилучшее время для поездки — последняя неделя июня и июль. Урожай лаванды собирается обычно с июля по сентябрь. В регионе и долине Роны лаванда зацветает в середине июня. На и Дром Провансаль — в начале июля. Территория Sault зацветает в середине июля.
Как правило, поля пшеницы и лаванды располагаются рядом, окружая сиреневые поля золотистым морем, переливающимся на солнце. Иногда встречаются рядом поля подсолнухов (они цветут в июле-августе).
Периоды цветения лаванды в Провансе:
Фестивали лаванды
Поездку к лавандовым полям Прованса можно совсеместить с посещением одного из фестивалей лаванды, которые проводятся в разное время в нескольких главных «лавандовых» городках. Как правило, праздник приурочен к сбору урожая ароматных цветов, так что после подобных праздников смотреть лавандовые поля уже поздно.
Расписание фестивалей лаванды в Провансе:
- Riez : последние дни июля — Lavender fête
- : Lavender fête. Ежегодный фестиваль лаванды во вторую половину июля (обычно третье воскресенье июля)
- Digne : Парад лаванды, ежегодно в начале августа. В конце августа — день лаванды.
- Thorame-Haute : Lavender fête: 2-е выходные августа
- Esparron sur Verdon : фестиваль лаванды в середине августа
- Sault : середина августа (14 — 15 августа) — фестиваль лаванды, соревнования по сбору лаванды, цветочные экипажи
- Valréas : парад лаванды, цветочные экипажи, народные представления. Ежегодно в первые выходные августа.
- Вдоль дороги D8 между и D953 (4 км на север от Puimoisson) расположены лавандовые поля. GPS: 43.896292 N, 6.128771 E
- Вдоль D6 между и Riez, примерно 5 на юго-восток от расположены красивые лавановые поля у въезда в Petit Arlane (Centre Naturiste).
Sault и Mont Ventoux
Регион Mont Ventoux , включающий город Sault , на северо-востоке от и , включает ряд красивых лавандовых полей. На востоке от Авиньона, вокруг городков , и Saignon , также можно посмотреть лавандовые поля. У некоторых из них есть живописные каменные постройки — Borie (большой поселок из Bories находится рядом с деревенькой ).
- Маршрут 1.
Маршрут 2. Ньон — Vaison-la-Romaine:
101 км, 2 часа с хвостиком — езды на машине.
Маршрут 3. Долина Дром, Diois и Haut-Buech:
169 км, чуть больше 4 часов езды.
Маршрут 4. Rosans — Sault
Регион Дром и Верхние Альпы
126 км, чуть больше 3 часов только езды, не считая остановок.
76 км, почти 2 часа только езды, не считая остановок.
Маршрут 6. Sault — Forcalquler
114 км, примерно 2,5 часа только езды, не считая остановок.
Наверняка все читали сказку-повесть Александра Волкова «Волшебник изумрудного города». Маленькая девочка путешествовала со своими друзьями по маленькому городу, украшенному изумрудными камешками. Казалось бы, это все сказки и таких городов не существует. Но может и изумрудного города нет, а вот лиловый очень даже есть! Лиловый городок во Франции. имеются ввиду лавандовые поля Прованса.
Где находятся лавандовые поля
В эту удивительную сказку Франции можно попасть, если посетить Прованс, а точнее отправится в Дром Прованс на высокий Воклюз — на Альпы Верхнего Прованса. И где-то там вы обретете душевный покой.
В лиловом-лиловом городе было лиловое-лиловое поле с лиловыми-лиловыми цветами и лиловым-лиловым небом. Именно так можно охарактеризовать лавандовые поля.
Бесконечные фиолетовые поля, тропы, чистый свежий воздух полный аромата лаванды. Что еще нужно для покоя и отдыха на природе!? Этот бесконечный ковер из лавандовых цветов просто завораживает! Он не только радует глаз, но и греет душу!
Оказавшись посреди такого поля, хочется прыгать, кричать, летать! Невероятно и волшебно!
А знаете, ведь такая обстановка и на творчество вдохновляет! Так что, если вы человек творческий и ищите вдохновения, то тем более отправляйтесь сюда.
Когда лучше всего посещать лавандовые поля Прованса
Чтобы наверняка увидеть всю эту красоту собственными глазами, рекомендуется посещать лавандовые поля в благоприятное для этого время, а точнее с конца июля по август. Именно в этот период года цветет в «полную мощь» лаванда.
К тому же в августе можно зайти на заводы по переработке лаванды. И даже если повезет, сможете участвовать в самом процессе. Вы увидите, как из обычного растения получают эфирные масла. А воздух, полный аромата лаванды, запомнится вам на всю жизнь!
Как известно веточки лаванды очень часто используют в народной медицине. Они снимают усталость, помогают восстановить силы.
Достопримечательности в Провансе
В Провансе можно еще много чем полюбоваться! Например, северо-восточная часть Прованса интересна и зимой, и летом. В теплую погоду здесь приятно просто прогуляться и насладиться красотой узких речных ущелий, сосновых лесов и пастбищ, а зимой — подняться в горы на лыжах. А над Тарасконом возвышаются величественные стены замка 15 века в готическом стиле. Он же вас заинтересует своим изящным и эксклюзивным интерьером.
Юг Прованса также не оставит вас безразличным. Он покорит вас одним из самых мощных природных родников в мире — родником Воклюз. А река Сарг удивит своим живописнейшим видом. Если же вы заглянете в деревушку Воклюз, то сможете посетить экомузей Гофре с коллекцией рождественских фигур святых. А еще, если пожелаете, то сможете заглянуть на бумажную фабрику Vallis Clausa и на близлежащий художественный рынок. Рядом расположен Музей Второй мировой войны и Музей Петрарки.
Одним словом, Прованс и живописные цветущие бескрайние поля нельзя не посетить! И если у вас будет шанс и желание отправиться в этот живописнейший уголок земли, не задумывайтесь ни минуты! Отправляйтесь туда!
Да, красивых мест на земле много. Каждое особенно по-своему.
Где расположены лавандовые поля Прованса на карте
Чистейший воздух наполненный ароматом лаванды, бескрайние поля которые, в зависимости от погоды и периода цветения, приобретают цвета от серо-лиловых до сине-фиолетовых похожи на сказку. Особенно красиво становится во время цветения лаванды, когда земля отражает синеву неба и появляется ощущение что ты ногами ходишь по фиолетово-синим облакам.
Вдохните сладкий, немного терпкий аромат лаванды от которого не кружится голова. Если вы хотите услышать более насыщенный аромат лаванды — проведите рукой по цветущим кустам и вдохните полной грудью.
Лавандвые поля это не только красивые пейзажи и прекрасное место для фото-сессий. Лаванда используется в народной медицине для восстановления сил и снятия усталости, из нее изготавливают эфирные масла, настойки, духи, мыло, мед. Ее добавляют в еду, мороженое, шоколад, а в Провансе можно заказать блюда с лавандой.
Лавандовые поля находятся на севере региона Прованс (Provence), к примеру, недалеко от Дром-Провансаль (Drôme Provencale), в районе города Валансоль (Valensole), департаментов Воклюз (Vaucluse) и Альпы Верхнего Прованса (Alpes-de-Haute-Provence) где можно также посетить музей лаванды в городе Кустеле (Coustellet).
Также лавандовые поля находятся рядом с городами Апт (Apt), Бюэш (Buech), Динь-ле-Бен (Digne-les-Bains), Форкалькье (Forcalquier) и Со (Sault). Много лавандовых полей находится рядом с селом Банон (Banon) и ближайших селениях Авиньон (Avignon), Арль (Arles), Грасс (Grasse), Экс-ан-Прованс (Aix-en-Provence), Горд (Gordes), и в долине Дром (Vallée de la Drôme).
Яркий солнечный полдень. Густой, напоенный ароматом лаванды воздух и проселочная дорога, петляющая между ирреального фиолетового моря цветов. Летняя прогулка за город - это настоящий праздник для всех чувств и эмоций путешественника, оказавшегося частицей этого уютного сельского пейзажа среди лавандовых полей.
Пейзажи Франции
Путешественнику, совершающему свой маршрут по дорогам Франции, надолго проникнут в душу виды старинных замков, расположенных у отрогов гор. Порадуют сердце прохожего и утопающие в море цветов деревушки на вершинах холмов. Но среди колоритных сельских пейзажей особое место занимают ряды полей, привлекающие внимание своим ярким, насыщенным голубовато-фиолетовым цветом.
Цветущие лавандовые поля - высокие полукустарники, покрытые цветочками фиолетового и сиреневого цвета, создают своей необычной окраской иллюзию бескрайнего колышущего моря. Граничащие с лавандовой синевой колосья золотой пшеницы и яркие соцветия солнечных подсолнухов делают пейзаж еще более красочным и радостным для глаз.
Лавандовые поля в Провансе Франция
Интересно! Растения, произрастающие на разных высотах, обладают различными качествами. Поля, раскинувшиеся на низменных равнинах, богаты цветами, которые применяются в производстве косметики, парфюма, моющих и дезинфицирующих веществ. На высокогорных участках выращивают лаванду, содержащую большое количество эфирных компонентов.
Французские и итальянские кулинары используют ароматные бутоны для приготовления блюд.
Лавандовые поля (Франция)
Лаванда известна человечеству с давних пор. Египтяне включали ее в бальзамирующие составы. В большом почете это растение было и у римлян, которые добавляли ароматные цветы в воду для мытья.
Римляне так горячо любили цветок лаванды, что не расставались с ними даже во время военных походов. Они усыпали цветами полы жилищ и храмов. Римские женщины натирали свои тела лавандовым маслом.
Приписывались цветку и магические свойства. Спрятанные в амулет засушенные соцветия должны были привлечь любовь и сохранить уже найденное чувство. Букетики сушеной лаванды развешивались в доме как обереги от злых духов и дурного глаза.
Множество туристов приезжают в Прованс (Франция), когда цветет лаванда
Где растет лаванда во Франции
Воспетая поэтами и художниками, лаванда встречается во Франции практически повсеместно. Однако поля, на которых идет возделывание культуры в промышленных объемах, находятся на южной границе, соседствующей с Италией. Трудно представить, что всемирно известный сегодня регион на юге Франции считался древними римлянами предместьем их великой империи. С тех самых пор название Прованс (предместье) закрепилось за этой территорией.
Жизнь деревни в Провансе протекает в ритме земли. История этой местности неразрывно связана с лавандой. Первоначально работа по обработке и сбору урожая считалась женской прерогативой, сегодня в этой сфере трудится множество мужчин.
В настоящее время объем выращиваемого урожая увеличился настолько, что растение обрабатывается с помощью уборочной техники.
Многочисленные сувениры, изготовляемые из лаванды, можно приобрести даже в самых маленьких деревенских магазинчиках
Можно особо выделить несколько туристических пунктов, привлекательных для путешественников, желающих полюбоваться цветущими лавандовыми полями и познакомиться поближе с продукцией, изготовляемой из собранного урожая.
Буш-дю-Рон - район, расположенный у самых отрогов Альп, считается самым живописным регионом Прованса.
На севере Прованса, в департаменте Воклюз, находится монастырское аббатство Сенанк. Попадая в атмосферу действующего монастыря, приехавшие путешественники соприкасаются с монастырской действительностью.
Монахи обрабатывают лавандовые поля, окружающие стены святой обители. Произрастающие на них цветы медоносы отлично подходят для разведения пчел. Посетители могут купить лавандовый мед, прославившийся своим тонким вкусом и ароматом.
Монастырская сувенирная лавка изобилует лавандовым парфюмом и красиво упакованными сушеными растениями. Во многих департаментах выращивание цветов лаванды происходит на фермах. Здесь всегда рады туристам.
По договоренности фермеры проведут экскурсию по своим лавандовым полям и ответят на интересующие гостей вопросы
Когда цветет лаванда во Франции
Сезон цветения лаванды - процесс недолговременный.
Важно знать! В середине июня полукустарник расцветает, становясь темно фиолетовым, а к сентябрю убранные поля пустеют.
Именно поэтому в августе проходят фестивали лаванды. На праздничных мероприятиях одинаково интересно отдохнуть и местным жителям, горячо почитающих возделываемую ими культуру, и гостям и туристам, прибывшим из далекого далека.
Всех участников празднества ожидают шумные и красочные мероприятия. Как правило, на подобных торжествах всегда имеется в продаже сувенирная продукция: саше с сухоцветом, медовые лавандовые сласти, мыльца с ароматом лаванды и другие приятные мелочи.
Как добраться
Туристу на заметку! Путешествие из России удобнее начинать в столице Прованса, городе Ницце. Российская компания перевозчик «Аэрофлот» ежедневно осуществляет три рейса из Москвы, два из которых вылетают из аэропорта Шереметьево и еще один из Внуково.
На заметку. Более познавательной и запоминающейся может стать 2-х дневная беспересадочная поездка из российской столицы на Лазурный берег в поезде. Поезд 017Б «НИЦЦА» отправляется каждый четверг в 18.43 с Белорусского вокзала.
Путешествуя самостоятельно, имеет смысл потратить на знакомство с местностью несколько дней. Выбрав на карте опорную точку, добраться до намеченного пункта, откуда будет проще совершать короткие прогулки по близлежащим интересным местам. Захватив с собой подробную карту местности и мишленовский путеводитель, приятно достичь заветной цели пешком или на колесах.
Лаванда - это сущность Прованса. Вид ультрамариновых цветов забирается под кожу и пронизывает душу, оставаясь в ней навсегда!
